ప్రో లాగా డిమ్ సమ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయాలి

అవకాశాలు, మీరు ఇంతకు ముందు అదే వాక్యంలో డిమ్ సమ్ మరియు చైనీస్ పదాలను విన్నారు. ఈ చివరి ఉదయం నుండి మధ్యాహ్నం వంటకాలు చైనాలోని కాంటోనీస్ ప్రాంతాల నుండి వస్తాయి మరియు ఆచారంగా టీ కుండతో ఆనందిస్తారు. సాధారణంగా, నా కుటుంబం అనేక ఎంపికలలో క్రిసాన్తిమం టీని ఎంచుకుంటుంది.

డిమ్ సమ్ అనే పదానికి అక్షరార్థం ఉంది హృదయాన్ని తాకడం , కానీ ఇది సూచించేది చిన్న-భాగమైన స్నాక్స్, సాధారణంగా ఆవిరితో లేదా వేయించినవి, ఇవి బాగా ఉపయోగించిన వెదురు స్టీమర్ బుట్టల్లో తరచుగా ప్రదర్శించబడతాయి.

జియా జియావో (రొయ్యల కుడుములు)

Instagram లో @an_eat_around యొక్క ఫోటో కర్టసీ

సాదా గ్రీకు పెరుగుతో ఏమి తినాలి

జియా జియావో అనేది గోధుమ మరియు టాపియోకా స్టార్చ్ చర్మంతో కప్పబడిన ఆవిరి రొయ్యల డంప్లింగ్. మంచి జియా జియావో యొక్క గుర్తులు అపారదర్శక, ఇంకా ధృ dy నిర్మాణంగల, డంప్లింగ్ చర్మం మరియు నింపే సరైన సమతుల్యత. మీరు విమర్శకులైతే, మీరు అభ్యర్ధనల నియమానికి కూడా కట్టుబడి ఉండవచ్చు: పరిపూర్ణ జియా జియావో కలిగి ఉండాలి కనీసం ఏడు అభ్యర్ధనలు, పది ఉత్తమం .

షావో మై (పంది డంప్లింగ్స్)

Instagram లో rmrcoffeecipete యొక్క ఫోటో కర్టసీ

జియా జియావో ఉన్నప్పుడు, షావో మై ఉంది. ఈ జత మసక మొత్తానికి ఒక క్లాసిక్ కలయిక, మరియు తరచుగా మీరు డైనర్స్ ఆర్డర్ జియా-జియావో-షావో-మాయి (లేదా హ-గౌ-సియు-మాయి, కాంటోనీస్ ఉన్నవారికి) వరుసగా వింటారు. ఈ సోదరి డంప్లింగ్‌లో గ్రౌండ్ పంది మాంసం, రొయ్యలు మరియు పుట్టగొడుగులను కలిగి ఉంటుంది, మరియు లై వాటర్ డౌ యొక్క సన్నని షీట్‌లో కప్పుతారు. ఆవిరి డంప్లింగ్ పైభాగం అప్పుడు పీత రోతో అలంకరించబడుతుంది.

జియావో లాంగ్ బావో (సూప్ డంప్లింగ్)

Instagram లో @minjeongggg_ యొక్క ఫోటో కర్టసీ

జియావో లాంగ్ బావో అంటే అక్షరాలా అనువదిస్తుంది చిన్న బాస్కెట్ డంప్లింగ్ . ఈ ఆవిరి డంప్లింగ్ ఒక రకమైన సూప్ డంప్లింగ్, అంటే ఫిల్లింగ్‌లో రుచికరమైన ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉంటుంది. ఈ డంప్లింగ్ తినడానికి సరైన మార్గం ఉంది, మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు బయటకు రావడానికి వైపులా రంధ్రం వేయడం ఇందులో ఉండదు (ఇది, నా జీవితాంతం నేను ఎలా తింటున్నానో అంగీకరిస్తాను).

డంకిన్ డోనట్‌లో ఎన్ని కేలరీలు

బదులుగా, మీరు లోపల ఆవిరిని విడుదల చేయడానికి డంప్లింగ్ పైభాగంలో కాటు వేయడం, ఆపై ఉడకబెట్టిన పులుసును పూర్తిగా బయటకు తీయడం. తరువాత, మీరు ఆ వస్తువుతో ఆశాజనకంగా పంపిణీ చేసిన నల్ల వినెగార్, అల్లం మరియు సోయా సాస్‌తో డంప్లింగ్‌ను తింటారు.

జియా జియావో మాదిరిగానే, జియావో లాంగ్ బావో కూడా దాని పరిపూర్ణతను నిర్వచించడానికి నిర్దిష్ట సంఖ్యలో అభ్యర్ధనలను కలిగి ఉంది, దాని ప్రమాణాలు 18 ప్లీట్ల వద్ద చాలా ఎక్కువ.

నువో మి జీ (లోటస్-లీఫ్-చుట్టిన రైస్ విత్ చికెన్)

Instagram లో @dycoolmom ఫోటో కర్టసీ

లోటస్ లీఫ్ ర్యాప్‌లో చికెన్‌తో నూవో మి జి, లేదా స్టీమ్డ్ స్టిక్కీ రైస్, చికెన్, పుట్టగొడుగులు, స్కాల్లియన్స్, సాసేజ్ మరియు ఎండిన రొయ్యలతో కూడిన గ్లూటినస్ రైస్ డిష్. ఇది ఆవిరితో, దాని చుట్టూ చుట్టిన తామర ఆకు బియ్యం మిశ్రమంలో ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగిస్తుంది, ఇది నాకు ఇష్టమైన వంటకాల్లో ఒకటిగా మారుతుంది.

చా సావో బావో (ఆవిరితో BBQ పోర్క్ బన్)

Instagram లో oktokyofoodie యొక్క ఫోటో కర్టసీ

చా సావో బావోలో కాంటోనీస్ శైలి ఉంది BBQ సాస్ దాని పంది మాంసం నింపి, తీపి-రుచికరమైన రుచిని ఇస్తుంది. బన్ మెత్తటి మరియు తరచుగా కొంచెం తీపిగా ఉంటుంది. తయారీ ప్రక్రియలో ఇది తప్పుగా అనిపించవచ్చు, కాని బన్ పైన ఉన్న పగుళ్లు విలక్షణమైనవి మరియు నా వృత్తాంత అనుభవం సూచించినట్లుగా, ఉద్దేశపూర్వకంగా కూడా ఉంటుంది.

పై డాన్ షౌ రౌ జౌ (సెంచరీ గుడ్డు మరియు పంది మాంసం)

Instagram లో incinnamongingermaple యొక్క ఫోటో కర్టసీ

శతాబ్దం గుడ్డు అంటే ఏమిటి, మీరు అడగవచ్చు? మట్టి, బూడిద, ఉప్పు, శీఘ్ర, మరియు బియ్యం పొట్టు మిశ్రమంలో శతాబ్దపు గుడ్డు వాస్తవానికి చాలా వారాల నుండి నెలల వరకు మాత్రమే సంరక్షించబడినందున, దీని పేరు చాలా దూరం అనిపిస్తుంది. ఈ సంరక్షణ ప్రక్రియ ద్వారా గుడ్డు భయంకరమైన చీకటి వర్ణద్రవ్యం తీసుకుంటుంది మరియు ఆకృతిలో రబ్బర్ అవుతుంది. స్వయంగా, రుచి చాలా బలంగా ఉంటుంది మరియు చాలా మందికి పొందిన రుచి.

ఏదేమైనా, ఈ వంటకం యొక్క కంజీ బేస్ ద్వారా దాని తీవ్రత మ్యూట్ చేయబడింది. ఈ కంజీ కొద్దిగా రుచిగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే శతాబ్దపు గుడ్డు మరియు పంది మాంసం బిట్స్‌ను చేర్చుకోవటానికి చాలా విజ్ఞప్తి. మసక మొత్తంలో, కంజీ తరచుగా వేయించిన పిండి కర్రతో జతచేయబడుతుంది, పైన చిత్రీకరించబడింది, మిమ్మల్ని టియావో అని పిలుస్తారు ఈ పేరు అక్షరాలా అనువదిస్తుంది ఆయిల్ స్ట్రిప్.

పై గు (బ్లాక్ బీన్స్ తో విడి పక్కటెముకలు)

Instagram లో @guapomole ఫోటో కర్టసీ

ఈ ఆవిరి పంది విడి పక్కటెముకలు చాలా మృదువుగా ఉంటాయి మరియు రంగులేని రూపాన్ని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అవి పక్కటెముకలతో లేదా వైవిధ్యంగా వస్తాయి pai gu అభిమాని , ఇది నిజంగా పేరు మరియు డిష్ రెండింటిలోనూ తెల్ల బియ్యం చేర్చడం.

ఆపిల్ పళ్లరసం తెరిచిన తర్వాత ఎంతకాలం ఉంటుంది

జి hu ువా (చికెన్ పంజాలు)

Instagram లో @ milkyd0ll యొక్క ఫోటో కర్టసీ

మీరు టైటిల్ వద్ద డబుల్ టేక్ చేస్తుంటే, మిగిలినవి హామీ ఇవ్వండి, మీరు ఆ హక్కును చదువుతారు. జి hu ువా, మరింత గౌరవప్రదమైన ఫీనిక్స్ పంజాలు అని కూడా పిలుస్తారు, దీనిని తప్పనిసరిగా పిలుస్తారు: చికెన్ పంజాలు. ఇది సంతకం సాస్‌లో ఉడకబెట్టడానికి ముందు ఇది మొదటి డీప్ ఫ్రైడ్ మరియు ఆవిరితో ఉంటుంది. వడ్డించినప్పుడు మాంసం చాలా మృదువుగా ఉంటుంది.

అవును, మీరు దాని మెటికలు వద్ద కోడి అడుగుల బిట్స్ కొరుకుకోవాలి. మీరు దాని గురించి ఆలోచించకపోతే లేదా చూడకపోతే అది స్థూలంగా ఉండదు.

యు టౌ జియావో (టారో డంప్లింగ్)

Instagram లో @ mcc1013 యొక్క ఫోటో కర్టసీ

ఈ స్ఫుటమైన డంప్లింగ్ టారో డంప్లింగ్ పేరు విన్న తర్వాత మీరు ఆశించేది కాకపోవచ్చు. ఫిల్లింగ్ టారోకు బదులుగా, ఇది వాస్తవానికి టారో లేదా టారో రూట్‌తో చేసిన ఫ్లేకీ బిట్. టారో రూట్ ఉడకబెట్టి, మెత్తగా, మరియు రుచికోసం గ్రౌండ్ పంది మాంసం నింపడంతో, డీప్ ఫ్రైడ్ చేసి ఆదర్శవంతమైన స్ఫుటమైనదిగా ఇస్తుంది.

నీలం m & m ఎప్పుడు ప్రవేశపెట్టబడింది

డుయో లువాన్ యు (ఫ్రైడ్ స్మెల్ట్)

Instagram లో @ bitis12 యొక్క ఫోటో కర్టసీ

ఆవ్, వేయించిన చేప, ఎంత అందమైనది. మసక మొత్తంలో ఆర్డర్ చేసేటప్పుడు, మీరిద్దరూ తల ఇంకా చెక్కుచెదరకుండా చూసినప్పుడు భయపడకండి, లేదా ఈ చిన్నపిల్లల కడుపులో ఉన్న చేపల గుడ్లను రుచి చూడండి. గుడ్లు ఈ వంటకం యొక్క ఆకర్షణీయమైన అంశాలలో ఒకటిగా భావించబడతాయి, దాని సాహిత్య అనువాదం సూచించినట్లు అనేక గుడ్లతో చేప .

సాధారణంగా, నేను తల మరియు తోక తినకుండా ఉంటాను, కానీ మీరు ప్రయత్నించాలనుకుంటే అది తినదగినదని నాకు చాలా నమ్మకం ఉంది.

జియా చాంగ్ ఫెన్ (రొయ్యల రైస్ నూడిల్ రోల్)

Instagram లో @ audreylily2010 యొక్క ఫోటో కర్టసీ

ఈ బియ్యం నూడిల్ డిష్ యొక్క రొయ్యల సంస్కరణ అది కలిగి ఉన్న పూరకాల యొక్క ఒక వైవిధ్యం మాత్రమే. ఇది సాధారణంగా పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, కూరగాయలు కలిగి ఉంటుంది మరియు కొన్నిసార్లు నింపకుండా కూడా వడ్డిస్తారు. అలాంటప్పుడు, దీనికి ha ు చాంగ్ ఫెన్ అని పేరు పెట్టారు పంది పేగు రోల్ వాస్తవ జంతు అవయవ ప్రతిరూపానికి దాని స్పష్టమైన సారూప్యత కోసం.

రోల్ బియ్యం పిండి మరియు టాపియోకా పిండి మిశ్రమం నుండి తయారవుతుంది, ఇది దాని సంతకం ఎగిరి పడే, సాగే విధమైన ఆకృతిని ఇస్తుంది. ఈ వంటకం ఎల్లప్పుడూ సోయా సాస్‌లో తడిసి వడ్డిస్తారు, ఎందుకంటే ఇది సాధారణంగా అందంగా ఉంటుంది.