ది కాఫీ డిక్షనరీ: కాఫీ పేర్లకు డెఫినిటివ్ గైడ్, కాబట్టి మీరు మీరు కాదు అని మీరు నటిస్తారు

కాఫీ గందరగోళంగా ఉంది మరియు కాఫీ పేర్లు అధ్వాన్నంగా ఉన్నాయి. కొంతమందికి ఇటాలియన్ పేర్లు ఉన్నాయి, ఒకటి పురాతన సన్యాసుల వస్త్రాలకు పేరు పెట్టబడింది మరియు మరొకటి యెమెన్‌లోని ఓడరేవుకు పెట్టబడింది.

స్వయం ప్రకటిత వ్యక్తిగా, భవిష్యత్-కాఫీ-షాప్-యజమాని , కాఫీ తాగడానికి నాకు ఎక్కువ మంది అవసరం, మరియు గందరగోళ పేర్లు నిరోధకంగా పనిచేస్తాయని నేను గట్టిగా నమ్ముతున్నాను.

కాబట్టి, విషయాలు సులభతరం చేయడానికి ఇక్కడ ఒక నిఘంటువు (మరియు నా అభిమాన నాష్‌విల్లే కాఫీ షాపుల చిత్రాలు) ఉన్నాయి.

వ్యక్తపరచబడిన (ఎస్-ప్రెస్-ఓహ్)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: చాలా వ్యక్తపరచబడిన

గ్రౌండ్ కాఫీ బీన్స్ ద్వారా ఒత్తిడితో కూడిన వేడి నీటిని కాల్చడం ద్వారా ఇది తయారవుతుంది, అంటే ఇది సాధారణ కాఫీ కంటే బలమైన రుచిని మరియు వాల్యూమ్ ద్వారా ఎక్కువ కెఫిన్‌ను కలిగి ఉంటుంది. ఇది కాఫీ షాప్‌లో మీరు కనుగొనే చాలా పానీయాల ఆధారం, కాబట్టి ఇది మీకు తెలుసా అని నిర్ధారించుకోండి (మరియు దానిని ఎలా ఉచ్చరించాలో). మీకు తెలిసిన తర్వాత, మీరు గుర్తుంచుకోవలసినది ప్రతి పానీయానికి ఎస్ప్రెస్సో పాలు నురుగుకు నురుగు.

* కొంతమంది స్ట్రెయిట్ షాట్స్‌లో ఎస్ప్రెస్సో తాగుతారు. మీరు అలాంటి వారిలో ఒకరు అయితే, మీరు నాకన్నా కాఫీని ఎక్కువగా ఇష్టపడతారు మరియు ఇక్కడ చదవడం మానేయవచ్చు. మీ సమయాన్ని మాకు వెచ్చించినందుకు ధన్యవాదములు.

కాపుచినో (కా-పుహ్-చీ-నో)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: చాలా నురుగు

ఇది ఎస్ప్రెస్సో, పాలు మరియు నురుగు సమాన భాగాలు. ఇది చాలా సాధారణమైనది మరియు అత్యంత ఇన్‌స్టాగ్రామ్-విలువైనది, ఎందుకంటే ఇది లాట్ ఆర్ట్ యొక్క ఆధారం (పేరు ఉన్నప్పటికీ). సాధారణంగా, 1: 1: 1 నిష్పత్తిని గుర్తుంచుకోండి. ఆరో తరగతి గణితానికి హుర్రే!

పాలు (లాహ్-టే)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: చాలా ఉడికించిన పాలు

టాన్సిలెక్టమీ మరియు అడెనోయిడెక్టమీ తర్వాత మీరు ఏమి తినవచ్చు

ఇది కాపుచినో కంటే పెద్దది మరియు బలహీనమైనది ఎందుకంటే దీనికి ఎక్కువ పాలు ఉన్నాయి. ఇది ఎస్ప్రెస్సో యొక్క షాట్, చాలా ఉడికించిన పాలు మరియు నురుగు యొక్క డాష్. అది తగినంత బలహీనంగా లేకపోతే, మీరు సిరప్‌ల రూపంలో ఎక్కువ చక్కెరను జోడించవచ్చు (ఆలోచించండి: వనిల్లా, కారామెల్, మరియు ఏమైనా కొత్త ఆవిష్కరణ స్టార్‌బక్స్ మెను ).

అమెరికన్ (ఆహ్-మెహ్-రీ-సిహెచ్-నో)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: చాలా నీటి

ఇది బిందు కాఫీ యొక్క స్థిరత్వాన్ని అనుకరించటానికి తయారు చేయబడిన ఎస్ప్రెస్సో. ఇటాలియన్లు దీనిని తాగినందుకు మిమ్మల్ని చూసి నవ్వుతారు, కాని మీరు చేస్తారు.

మాకియాటో (మహ్-కీ-ఎహెచ్-బొటనవేలు)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: చాలా కాఫీ, ' తడిసిన 'పాలతో

మచియాటో అంటే 'తడిసిన,' 'గుర్తించబడిన,' లేదా 'మచ్చల' ఇటాలియన్ భాషలో, కాబట్టి ఇది నురుగు స్ప్లాష్‌తో తడిసిన ఎస్ప్రెస్సో. సాధారణంగా, మీరు నిజంగా కాఫీని ఇష్టపడినప్పుడు మీకు లభిస్తుంది, కాని దాన్ని నల్లగా తీసుకునేంత బలంగా లేదు (మీరు ఎస్ప్రెస్సో షాట్లు తాగితే చదవడం ఆపివేయండి).

మోచా (దయచేసి)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: చాలా చాక్లెట్

అప్‌గ్రేడ్ చేసిన లాట్ లేదా కాపుచినో. ఇది చక్కెరను జోడించడం కంటే తియ్యగా ఉంటుంది మరియు ఇది చాక్లెట్ యొక్క అన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను నిస్సందేహంగా తెస్తుంది (కాని బహుశా కాదు).

వైట్ మోచా (WHY-t MOH-kuh)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: చాలా తెలుపు చాక్లెట్

పైన చూడండి మరియు తేడాను గుర్తించండి. ఇది మోచా మాదిరిగానే ఉంటుంది, కానీ తెలుపు చాక్లెట్ వాస్తవానికి ఏ కోకో లేదు. ఇది నిజాయితీగా కేవలం వెన్న మరియు చక్కెర కానీ దాని కంటే ఆరోగ్యకరమైనదిగా అనిపిస్తుంది. ఇప్పటి నుండి, మేము దానిని ఒక కప్పులో డెజర్ట్ అని పిలుస్తాము.

ఫ్లాట్ వైట్ (FLAH-t WHY-t)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: చాలా మైక్రో ఫోమ్

ఇది వివరించడానికి చాలా కష్టం. ఇది ప్రాథమికంగా లాట్ లాంటిది, కాని ఆవిరి పాలు రకం భిన్నంగా ఉంటుంది: ఇది నురుగుకు బదులుగా మైక్రో ఫోమ్. ఇది కాపుచినో కంటే పెద్దది, కాని లాట్ కంటే చిన్నది ఎక్కువ పాలు కలిగి ఉంటుంది, కానీ కాఫీలాగా రుచి చూస్తుంది మరియు నిజాయితీగా, చాలా మంది అది ఏమిటో అంగీకరించలేరు. ఒక లాట్ ఆర్డర్ చేయండి.

ఆస్టిన్ లోని గోడ రెస్టారెంట్లలో ఉత్తమ రంధ్రం

క్యూబన్ (కీ-యు-నిషేధం)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: చాలా చక్కెర

ఇది ఎస్ప్రెస్సో, ఇది చక్కెరతో తియ్యగా ఉంటుంది. ఎస్ప్రెస్సో పోయడానికి ముందు చక్కెర నేరుగా కప్పులో కలుపుతారు, కాబట్టి మీరు దీన్ని మీరే చేయనవసరం లేదు. మీరు చక్కెరను ఇష్టపడి, గందరగోళాన్ని ద్వేషిస్తే దాన్ని ఆర్డర్ చేయండి.

ఐరిష్ కాఫీ (I-ree-shh)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: చాలా విస్కీ

మీ కాఫీలో ఒక ఫ్లాస్క్ పోయడం మీరే చిత్రించండి. అదే కాన్సెప్ట్.

బ్లాక్ కాఫీ (BLAH-k)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: కాఫీ

నేను ఇక్కడ నా స్థావరాలన్నింటినీ కవర్ చేయాలనుకున్నాను, కానీ మీకు ఇది నిజంగా తెలియకపోతే, మీకు ఏమి చెప్పాలో నాకు తెలియదు.

ఐస్‌డ్ కాఫీ (కళ్ళు-డి)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: కాఫీ ఆన్ రాళ్ళు

నిజాయితీగా, ఇది మరొక స్పష్టమైన విషయం. నేను ఈ చిత్రాన్ని ఇష్టపడ్డాను మరియు దాన్ని ఉపయోగించడానికి ఒక అవసరం లేదు.

పాలతో కాఫీ (కహ్-ఫెహ్ ఓహ్-లే)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: ఇంట్లో పాలు

పాలతో కాఫీ. ఇది మీరు ఇంట్లో తయారుచేసేది. మీకు ఎస్ప్రెస్సో మెషీన్ లేకపోతే, ఈ సందర్భంలో మీకు నాకన్నా కాఫీ గురించి ఎక్కువ తెలుసు, మరియు పై జాబితాను సూచించవచ్చు.

చాయ్ లాట్టే (ch-AY LAH-teh)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: కాదు కాఫీ (ఇది పాలతో మసాలా టీ)

కూల్ సహాయంతో మీ చిట్కాలను ఎలా రంగు వేయాలి

లాట్ లాగా, కానీ ఎస్ప్రెస్సోకు బదులుగా, ఇది చాయ్ టీ (ఇది ప్రాథమికంగా సుగంధ సుగంధ ద్రవ్యాలతో బ్లాక్ టీ). మీరు కాఫీ తాగుతున్నట్లు కనిపించాలనుకున్నప్పుడు మీరు ఆర్డర్ చేసేది ఇది కాదు. నిజాయితీగా, ఈ జాబితాలో ఉండటానికి కూడా అర్హత లేదు, కానీ నేను దాని గురించి ప్రశ్నలు వేస్తూనే ఉన్నాను, కాబట్టి మీరు అక్కడకు వెళ్ళండి.

మాచా లాట్టే (mah-CHA LAH-teh)

సంక్షిప్తలిపి చిట్కా: ఆకుపచ్చ తేనీరు

చాయ్ లాట్ మాదిరిగానే ఉంటుంది, కానీ అధునాతన మరియు ఆరోగ్యకరమైనది. మాచా రెగ్యులర్ స్టెరాయిడ్స్‌పై గ్రీన్ టీ . ఇది కాఫీ యొక్క దుష్ప్రభావాలు లేకుండా మీకు అవసరమైన కెఫిన్ బూస్ట్‌ను ఇస్తుంది.

నిరాకరణ : మీరు కెఫిన్‌పై అధిక మోతాదు తీసుకోవచ్చు, అయితే ఇది జరగడానికి 100 కప్పుల కాఫీ పడుతుంది, కాబట్టి ఇంట్లో దీన్ని ప్రయత్నించడానికి సంకోచించకండి.