వియన్నా సందర్శించడం విలువైనదేనా అని ప్రజలు నన్ను అడిగినప్పుడు, నా సమాధానం ఎప్పుడూ ఉంటుంది అవును అవును అవును. ఒపెరా హౌస్, ష్లోస్ స్చాన్బ్రన్ మరియు రింగ్ వంటి అందమైన భవనాల వల్ల మాత్రమే కాదు, ఆస్ట్రియా ఇప్పటికీ రాచరికం అయినప్పుడు 150 సంవత్సరాల వెనుకకు మిమ్మల్ని బదిలీ చేస్తుంది, కానీ ఆహారం కారణంగా.
ఆస్ట్రియన్ వంటగది చాలా భారీగా ఉంది మరియు శాకాహారిత్వం ఎంపిక కాదు: మాకు మాంసం, సాస్, స్ట్రుడెల్ మరియు వెన్న అంటే ఇష్టం. మీరు నా సలహాను పాటించి, మీ పాదాలను వియన్నా మైదానంలో పెడితే మీరు కొంత బరువు పెరిగితే నేను ఆశ్చర్యపోను. వియన్నాలో ఏమి తినాలో నా టాప్ 10 పిక్స్ ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. బిట్జింజర్ వర్స్ట్‌స్టాండ్
మీరు వియన్నాలోని ఒక వీధిలో విహరిస్తే, మీరు ఈ సాసేజ్-బార్‌లను దాటి వెళ్ళవచ్చు 'సాసేజ్ స్టాండ్' మేము వాటిని పిలుస్తాము. వద్ద బిట్జింజర్స్ ఇదంతా మీ ఆనందించండి 'కోస్క్రైనర్' ఒపెరా హౌస్ మరియు మ్యూజియం మధ్య ఆవాలు, pick రగాయ మరియు రై-బ్రెడ్‌తో మంచి భాగం అల్బెర్టినా . సాసేజ్-బార్ పైన మీరు ఆల్బ్రేచ్ట్ డ్యూరర్ యొక్క ప్రసిద్ధ కుందేలు విగ్రహాన్ని చూడవచ్చు - పెయింటింగ్ ఇందులో ప్రదర్శించబడుతుంది అల్బెర్టినా .
2. ఫిగెల్ముల్లర్
ఇది బహుశా అతిపెద్దది పంది స్క్నిట్జెల్ మీరు వియన్నాలో పొందవచ్చు .... బహుశా ఆస్ట్రియాలో కూడా. 1905 నుండి ఫిగ్ల్ముల్లర్ వారి అపారమైన పరిమాణాలు మరియు స్ఫుటతకు ప్రసిద్ది చెందింది. లు chnitzel చాలా సన్నగా ఉంటుంది మరియు దాని 30 సెం.మీ వ్యాసంతో మొత్తం పిజ్జా వలె సులభంగా పెద్దదిగా ఉంటుంది. ఇది గుమ్మడికాయ విత్తన నూనెతో marinated మొక్కజొన్న మరియు బంగాళాదుంప సలాడ్ తో వస్తుంది. మీరు రెస్టారెంట్ ముందు భారీగా వేచి ఉంటారు. ఇది వేచి ఉండటం విలువైనదేనా? కోర్సు యొక్క.
3. హోటల్ సాచెర్
ది హోటల్ సాచెర్ ప్రసిద్ధ అతిథులకు వసతి కల్పించడం కోసం తెలుసు వియన్నా బాల్-సీజన్, కానీ దాని కేక్ కోసం: ది సాచెర్టోర్టే , మెత్తటి చాక్లెట్ డౌ యొక్క స్వర్గపు పాపం , మార్మాలాడే మరియు చాక్లెట్‌తో పూత. మీరు దాదాపు ప్రతి కేఫ్‌లో ఈ కేక్‌ను కనుగొంటారు, కానీ సంప్రదాయ వంటకం హోటల్ సాచెర్ రహస్యంగా సురక్షితంగా ఉంచబడుతుంది.
4. ప్లాచుట్ట
మీరు వియన్నాలోని విమానాశ్రయానికి వచ్చినప్పుడు మీరు భారీ ప్రకటనలను క్లెయిమ్ చేస్తారు ప్లాచుట్టా యొక్క 'టాఫెల్స్‌పిట్జ్' చక్రవర్తికి ఇష్టమైన భోజనం. ది టాఫెల్స్‌పిట్జ్ గొడ్డు మాంసం స్పష్టమైన కూరగాయల అభిమానం (సూప్) లో వండుతారు. గొడ్డు మాంసం మృదువుగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది. మీరు మీ చిన్న కప్పు-పరిమాణ ప్లేట్‌లో కొన్ని వేడి సూప్, మాంసం మరియు కూరగాయలను ఉంచే ముందు మీరు కొంచెం అడవి చివ్ మరియు 'ఫ్రిటాటెన్' - ఒక రకమైన తియ్యని పాన్కేక్ చారలుగా కట్. దానితో కొన్ని కాల్చిన రొట్టె మరియు ముఖ్యంగా ప్రత్యేకమైన ఆపిల్-రుచిగల గుర్రపుముల్లంగి వస్తుంది. అమేజింగ్.
5. డెమెల్
లోగోలోని 'K.u.K Hofbäckerei' డెమెల్ అంటే ఈ పేస్ట్రీ తయారీదారు చక్రవర్తికి వారి తీపి విందులను సరఫరా చేశాడు. డెమెల్ పేస్ట్రీల యొక్క భారీ శ్రేణి ఉంది: apflestrudel అత్యంత ప్రసిద్ధమైనది కావచ్చు: ఆపిల్తో నిండిన స్ట్రడెల్. ఈ పేస్ట్రీ చాలా సులభం కాని ఉత్తమ ఆస్ట్రియన్ డెజర్ట్లలో ఒకటి - మీరు ఇప్పటికే కాకపోతే ఖచ్చితంగా ప్రయత్నించండి. కేఫ్‌లో అందమైన ఇంటీరియర్ డిజైన్ ఉంది మరియు ఇది మొదటి షాపింగ్ వీధుల్లో మొదటి జిల్లాలో ఉంది.
6. కేఫ్ సెంట్రల్
సర్వసాధారణమైన ఆస్ట్రియన్ డెజర్ట్ ఏమిటి అని ప్రజలు అడిగినప్పుడు, నా సమాధానం ఎప్పుడూ ఒకేలా ఉంటుంది: మళ్లీ మళ్లీ a ఆపిల్ స్ట్రుడెల్ . K వంటి ఇతర డెజర్ట్‌లు కూడా ఉన్నాయని కొందరు వాదించవచ్చు aiserschmarren, ఇది దాదాపుగా ప్రాచుర్యం పొందింది ఆపిల్ స్ట్రుడెల్ - కానీ నేను మీకు చెప్తున్నాను, వియన్నా కేఫ్లలో ప్రజలు ఆపిల్తో నిండిన ఈ మంచిగా పెళుసైన-సన్నని పేస్ట్రీ యొక్క లోడ్లు మరియు లోడ్లు తింటారు. ది సెంట్రల్ కేఫ్ వియన్నా యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ కేఫ్లలో ఒకటి, ఇక్కడ మీరు వియన్నా కేఫ్ సంస్కృతిలో పడవచ్చు. వియన్నా ప్రజలు కేఫ్లలో గడపడానికి ఇష్టపడతారు , వార్తాపత్రికల ద్వారా చదవడం మరియు కాఫీ కలిగి ఉండటం. ఆస్ట్రియన్ సంస్కృతి చాలా సులభం: మేము తొందరపడటం ఇష్టం లేదు మరియు స్పష్టమైన కారణాల వల్ల స్టార్‌బక్స్ మరియు ఇది వెళ్ళడానికి కాఫీ నిజంగా ప్రజాదరణ పొందలేదు.
7. నాష్మార్క్
ది నాష్మార్క్ట్ నిర్దిష్ట రెస్టారెంట్ సిఫార్సు కాదు, ఇది చాలా ఫుడ్ స్టాండ్లతో కూడిన బహిరంగ మార్కెట్. మార్కెట్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆహారాన్ని అన్యదేశంగా అందిస్తున్నందుకు ప్రసిద్ధి చెందింది. పెద్ద సూపర్మార్కెట్లు పైనాపిల్స్, అరటిపండ్లు మరియు మరెన్నో వాటి అల్మారాలను నింపే ముందు దూర ప్రాంతాల నుండి పండ్లు మరియు కూరగాయలు , వియన్నా వాటిని కొనుగోలు చేయవచ్చు నాష్మార్క్ట్ . ఇప్పటికీ, మార్కెట్ ఎక్కువగా ఆసియా దేశాల నుండి అనేక రకాల ఆహారాన్ని అందిస్తుంది. దాని మధ్యలో వియన్నాలోని కొన్ని ఉత్తమ రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి లేదు . ఇది షికారు చేయడం విలువ నాష్మార్క్ట్ , ముఖ్యంగా వేసవిలో, నీడలో చక్కని పట్టికను కనుగొనడం మరియు మార్కెట్లో జరిగే సంఘటనలను చూడటం.
8. జోసెఫ్స్‌బ్రోట్
నేను లండన్‌లో తాజా రొట్టె తినకపోవడానికి ఇదే కారణం: జోసెఫ్స్‌బ్రోట్ (దీని అర్థం ప్రాథమికంగా జోసెఫ్స్ బ్రెడ్). మాత్రమే కాదు జోసెఫ్స్‌బ్రోట్ కొన్ని అద్భుతమైన బ్రెడ్ మరియు పేస్ట్రీలను తయారు చేయండి, కానీ ఆస్ట్రియా అంతా అనేక రకాల రొట్టెలను అందించే అద్భుతమైన బేకరీలతో నిండి ఉంది. వాటిలో కొన్ని మొత్తం వారి స్వంత సృష్టిని కలిగి ఉన్నాయి ఆస్ట్రియా యొక్క బేకరీలు కలిసి 340 రకాల రొట్టెలను అందిస్తున్నాయి . జోసెఫ్స్‌బ్రోట్ ప్రత్యేక పుల్లని రొట్టె ఉంది: బయట క్రంచీ మరియు లోపల మృదువైనది. ఆస్ట్రియా ఆవుల నుండి మీరే కొంచెం వెన్న తీసుకోండి మరియు ఇది సరైన అల్పాహారం, లేదా భోజనం, లేదా అల్పాహారం చేస్తుంది ... లేదా ... అన్ని సమయం ఇష్టం!
9. జూలియస్ మెయిన్ ఆమ్ గ్రాబెన్
జూలిస్ మెయిన్ల్ 1862 లో వారు గ్రీన్ కాఫీ బీన్స్ అమ్మడం ప్రారంభించి నెమ్మదిగా అభివృద్ధి చెందారు గౌర్మెట్ ఫుడ్ సూపర్ మార్కెట్ . ఈ రోజు సూపర్ మార్కెట్ వియన్నా నడిబొడ్డున ఉంది, అవును, ఆహారం మరికొంత డబ్బు ఖర్చు చేయడం విలువ. తమను గౌర్మెట్ మార్కెట్లు అని పిలిచే కొన్ని ప్రదేశాలు ఉండవచ్చు, కాని అవి సాధారణ మార్కెట్ల మాదిరిగానే ఉంటాయి. స్కామర్లు. నమ్మకమైన కస్టమర్‌గా (ముఖ్యంగా క్రిస్మస్ ముందు) జూలియస్ మెయిన్ల్ వాస్తవానికి విభిన్నమైన ఆహారం మరియు ప్రత్యేక సమర్పణలు ఉన్నాయి, అక్కడ మీరు మాత్రమే కనుగొనవచ్చు ఫ్రాన్స్ నుండి అరుదైన జున్ను మరియు ఉత్తమ మాంసాలు మరియు సాసేజ్‌లు. అలాగే, వియన్నాలో చక్కని సిట్టింగ్ కార్నర్‌లలో ఒకటైన దుకాణంలో రెస్టారెంట్ ఉంది.
10. హ్యూరిగర్ వడ్రంగి
తూర్పు-ఆస్ట్రియాలో వేసవిలో కొన్ని వారాల పాటు, వైన్ తయారీదారులు h అని పిలువబడే చాలా సాంప్రదాయ రెస్టారెంట్లను తెరుస్తారు యూరిజెన్ . వడ్రంగి వాటిలో ఒకటి. ఆస్ట్రియన్ కలిగి ఉన్న ఆహారం ఖచ్చితంగా ఓదార్పునిచ్చే ఆహారం వివిధ రకాల స్ప్రెడ్, మాంసం వంటకాలు మరియు స్ట్రుడెల్ కలిగిన రొట్టె - తీపి స్ట్రుడెల్ మాత్రమే కాదు, కొన్ని అద్భుతమైన కూరగాయలు మరియు మాంసం కూడా ఉన్నాయి. ద యూరిజెన్ ఎక్కువగా వియన్నా నగర కేంద్రానికి వెలుపల ఉన్నాయి మరియు వాటిలో ఎక్కువ భాగం ఉన్నాయి ఇంగ్లీష్ మెను ఉండదు. ఒక సారి నాకు జపనీస్ జంట ఒక h వద్ద మా పక్కన కూర్చోవడం జరిగింది యూరిజెన్ వియన్నా వెలుపల. ఆస్ట్రియన్ అతిథులకు, ముఖ్యంగా పాతవారికి, ఇది ఒక సంచలనం! యజమాని మెనుని ఆంగ్లంలోకి అనువదించలేనందున, నేను వారికి ఆహారాన్ని ఆర్డర్ చేశాను. అది వచ్చినప్పుడు రెస్టారెంట్ మొత్తం ఈ జంట ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని చూస్తోంది - ఇది ఉల్లాసంగా ఉంది. మీరు ఈ రకమైన ఆహారాన్ని అలవాటు చేసుకోకపోతే, మీరు ఈ మొత్తంతో అసహ్యించుకోవచ్చు కొవ్వు మరియు పంది మాంసం , కానీ నాతో సహా ఆస్ట్రియన్లు దీన్ని ఎలా ఇష్టపడతారు.
ఎస్ప్రెస్సో vs కాఫీలో ఎంత కెఫిన్
అక్కడ మీకు ఇది ఉంది: వియన్నా ద్వారా మీ కడుపును నావిగేట్ చేయాల్సిన ఏకైక గైడ్.
