నా గురువు పెద్ద బ్యాచ్ గుడ్లు మరియు ఇంక్యుబేటర్‌ను తీసుకువచ్చి, మేము కోడిపిల్లలను పొదుగుతున్నామని చెప్పినప్పుడు నేను తిరిగి ప్రాథమిక పాఠశాలకు తిరిగి వచ్చాను. ఒక చిన్న గుడ్డు జీవితాన్ని ఉత్పత్తి చేయగలదనే వాస్తవం నన్ను అడ్డుకుంది. ఈ గుడ్లు కోడిపిల్లలను ఉత్పత్తి చేయగలిగితే, ఫ్రిజ్‌లోని గుడ్లు ఎప్పుడూ చిన్న, మసక కోళ్లను ఎందుకు పాప్ అవుట్ చేయకూడదు?
బీర్ చెడ్డదా అని ఎలా తెలుసుకోవాలి
సమాధానం: సైన్స్ మరియు ఆధునిక వ్యవసాయం. మీ గుడ్లు వస్తున్న పొలాలు మీ చికెన్ నగ్గెట్స్ కోసం కోళ్లను ఉత్పత్తి చేసే పొలాల కంటే పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటాయి.
గుడ్లు పెట్టడం ప్రారంభించడానికి కోళ్లకు రూస్టర్ కూడా అవసరం లేదు. ఆశ్చర్యకరంగా, కోళ్లు వాటి పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో పదివేల ఓవా కలిగివుంటాయి మరియు వీటిలో చాలా ఓవా గుడ్లుగా అభివృద్ధి చెందుతాయి. అండోత్సర్గము ద్వారా, కోళ్లు రోజుకు వరుసగా ఒక గుడ్డును ఉత్పత్తి చేస్తాయి. వాటి ఉత్పత్తి పెరిగిన తరువాత, కోళ్లు మళ్లీ ప్రారంభించే ముందు విశ్రాంతి తీసుకుంటాయి.
టోపంగా మెక్‌బ్రైడ్ ఫోటో
గుడ్డు ఉత్పత్తి ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది హేచరీ . ఇక్కడే గుడ్డు పెట్టే కోళ్లు (కోళ్ళు పెట్టడం) పుడతాయి. ఇరవై ఒక్క రోజుల తరువాత, కోడిపిల్లలను a పిల్లలను లాగారు , గుడ్లు పెట్టగల సామర్థ్యం గల కోళ్లుగా పరిపక్వం చెందే వరకు అవి నివసిస్తాయి. జ పుల్లెట్ సాధారణంగా ఒక యువ కోడి, సాధారణంగా ఒక సంవత్సరం లోపు. పల్లెట్లు పల్లెట్ బార్న్లో సుమారు 19 వారాలు నివసిస్తాయి.
ఇప్పుడు సిద్ధంగా ఉన్న కోళ్ళు a లోకి కదులుతాయి బార్న్ వేయడం , వాస్తవానికి గుడ్లు ఉత్పత్తి అవుతాయి. ఇది బాలికలు మాత్రమే క్లబ్. ప్రకారంగా గుడ్డు భద్రతా కేంద్రం , కోళ్ళు పెట్టడం మగ కోడి (రూస్టర్) తో సంబంధం ఉన్న క్షణం ఎప్పుడూ ఉండదు. అంటే మీ అల్పాహారం వంటకాలు ఎల్లప్పుడూ ప్రమాదవశాత్తు కోడిపిల్లల నుండి సురక్షితంగా ఉండాలి.
టోపంగా మెక్‌బ్రైడ్ ఫోటో
గుడ్లు సేకరించినప్పుడు, అవి ప్రాసెసింగ్‌కు వెళ్లండి , అక్కడ అవి కడుగుతారు, తనిఖీ చేయబడతాయి, క్రమబద్ధీకరించబడతాయి మరియు ప్యాక్ చేయబడతాయి. మీ కిరాణా దుకాణంలో ముగుస్తున్న గుడ్లు ఇవి.
ఫలదీకరణ గుడ్లను అందించే కొన్ని దుకాణాలు అక్కడ ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, అవి ఖరీదైనవి, ఎక్కువ కాలం ఉండవు మరియు స్పష్టంగా లేబుల్ చేయబడతాయి. ప్రకారంగా అమెరికన్ ఎగ్ బోర్డ్ , “సారవంతమైన గుడ్లు సారవంతం కాని గుడ్ల కన్నా ఎక్కువ పోషకమైనవి కావు,” అందువల్ల, వాటి కోసం అదనపు డబ్బును వదులుకోవడం విలువైనది కాదు.
కాబట్టి, మీరు గుడ్డు పగులగొట్టడానికి వెళ్ళినప్పుడు, మీ ఆమ్లెట్ రుచికరంగా చిక్-ఫ్రీగా ఉంటుంది.
