సేంద్రీయ కన్నా రైతుల మార్కెట్ ఉత్పత్తి ఎందుకు మంచిది

కిరాణా దుకాణానికి వెళ్లడం సమయం తీసుకుంటుంది మరియు aదుర్భరమైన పనిపూర్తి చేయడానికి. ఇది చాలా మంది దుకాణదారులు ఎదురుచూడని పని. అయితే, తాజా ఉత్పత్తుల కోసం షాపింగ్ చేసేటప్పుడు, చాలా ప్రశ్నలు తలెత్తుతాయి. సేంద్రీయ లేదా సేంద్రీయ? కిరాణా దుకాణం లేదా రైతుల మార్కెట్? సేంద్రీయంగా షాపింగ్ చేయాలా లేదా స్థానికంగా షాపింగ్ చేయాలా?

ఎంపిక చేయడానికి, రైతు మార్కెట్ ఉత్పత్తులకు మరియు స్టోర్ సేంద్రీయ ఉత్పత్తులకు మధ్య వ్యత్యాసాన్ని దుకాణదారుడు తెలుసుకోవాలి. వ్యవసాయ చట్టం ప్రకారం, స్థానికంగా లేబుల్ చేయబడిన ఆహారం తుది ఉత్పత్తిని విక్రయించే ప్రాంతం లేదా ప్రాంతంలో ఉత్పత్తి చేయాలి, తద్వారా ఉత్పత్తి రవాణా చేయబడిన మొత్తం దూరం ఉత్పత్తి యొక్క మూలం నుండి 400 మైళ్ళ కంటే తక్కువ.

దీని అర్థం వారి ఉత్పత్తులను సేంద్రీయ లేబుల్ చేయాలనుకునే కంపెనీలు ప్రభుత్వ ప్రమాణాలను పాటించాలి, ప్రకారం టైమ్ మ్యాగజైన్ . సమయం కంపెనీలు GMO యేతర పశువులను ఏడాది పొడవునా బహిరంగ ప్రాప్యతతో అందించాలి. యాంటీబయాటిక్స్ మరియు గ్రోత్ హార్మోన్లను వాడటం నిషేధించబడింది.

కరోలిన్ బ్రెస్నాహన్ ఫోటో

రైతుల మార్కెట్ నుండి కొనుగోలు చేయడం వల్ల వినియోగదారుడు తమ ఆహారంలో కఠినమైన రసాయనాలను ఉపయోగించడం లేదని తెలుసు. స్థానిక రైతులు సేంద్రీయ సంస్థల కంటే తక్కువ పురుగుమందులను ఉపయోగిస్తున్నారు, కాబట్టి, సేంద్రీయ మరియు స్థానిక మార్కెట్లు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలు.

ఏదేమైనా, వెంటనే ఉత్పత్తి చేసిన ఉత్పత్తి వేగంగా చెడిపోతుంది మరియు తక్కువ పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. మీ స్థానిక రైతు మార్కెట్లో షాపింగ్ చేయడం ద్వారా, మీ స్థానిక కిరాణా దుకాణంలో సేంద్రీయ ఉత్పత్తులకు వ్యతిరేకంగా మీ ఉత్పత్తులలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయని మీకు తెలుసు. స్థానికంగా కొనడం వల్ల మీరు మీ స్థానిక ఆర్థిక వ్యవస్థకు సహాయం చేస్తున్నారని నిర్ధారిస్తుంది, ఎందుకంటే మీరు మీ ఆర్థిక వ్యవస్థలో డబ్బును పెట్టుబడి పెడుతున్నారు.

మీరు రైతు కుటుంబానికి కూడా మద్దతు ఇస్తున్నారు మరియు స్థానికంగా కొనడం పర్యావరణానికి సహాయపడుతుంది. చాలా మంది రైతులు పర్యావరణ అనుకూలమైన వ్యవసాయ పద్ధతులను ఉపయోగిస్తున్నారు, అయితే పెద్ద సంస్థలు మన పర్యావరణానికి హాని కలిగించే ప్రధాన వ్యవసాయ పద్ధతులను ఉపయోగిస్తాయి.

ఫోటో అబ్బి వాంగ్

మీరు ఏమి ఎంచుకుంటారు? ని ఇష్టం. మీ స్థానిక పట్టణానికి రైతుల మార్కెట్ ఉందో లేదో తనిఖీ చేయండి. మీరు దీన్ని మీ స్థానిక రైతుల మార్కెట్‌లో చేయలేకపోతే, అప్పుడుషాప్ సేంద్రీయ. సేంద్రీయ అనేది సేంద్రీయేతర ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక, దీనిలో కఠినమైన రసాయనాలు మరియు పురుగుమందులు ఉంటాయి, వీటిలో GMO లు కూడా ఉంటాయి.