ప్రతి సెలవుదినం నేపథ్య డెజర్ట్లను కాల్చడానికి మాకు ఒక సాకును అందిస్తుంది, కానీ మరీ ముఖ్యంగా, ప్రతి సెలవుదినం ఈ నేపథ్య డెజర్ట్లను తినడానికి అవకాశాన్ని ఇస్తుంది.
నలుపు లేదా పింటో బీన్స్ మీకు మంచివి
అమెరికా పుట్టినరోజుకు కొద్ది రోజుల దూరంలో, క్లాసిక్ రెడ్ వెల్వెట్ కేక్ను ఒక మలుపుతో తిరిగి వ్రాయడానికి సమయం ఆసన్నమైంది: ఎరుపు వెల్వెట్ కేక్ బంతులు (లేదా కేక్ పాపర్స్, మీరు కోరుకుంటే).
దేశభక్తిని పొందుదాం!
అధునాతన కోర్సు
ప్రిపరేషన్ సమయం: 30 నిముషాలు
కుక్ సమయం: 30 నిముషాలు
శీతలీకరణ సమయం: 35 నిమిషాలు
అసెంబ్లీ సమయం: 25 నిమిషాలు
మొత్తం సమయం: 2 గంటలు
సేర్విన్గ్స్: 24 కేక్ బంతులు
కావలసినవి:
కేక్
4 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రత
కప్పు చక్కెర
1 టేబుల్ స్పూన్ తియ్యని కోకో పౌడర్
టీస్పూన్ స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం
2 టేబుల్ స్పూన్లు రెడ్ ఫుడ్ కలరింగ్
½ కప్ మజ్జిగ
1 కప్పు + 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆల్-పర్పస్ పిండి
1 ½ టీస్పూన్లు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ (సాంప్రదాయ తెలుపు వినెగార్ కంటే రుచిగా మరియు ఎక్కువ అమెరికన్)
టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా
టీస్పూన్ ఉప్పు
FROSTING
2 ⅓ కప్పు పొడి చక్కెర
3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రత
4 oz. క్రీమ్ జున్ను
పూత
½ lb. వైట్ చాక్లెట్ లేదా వనిల్లా మిఠాయి పూత
నీలం మరియు ఎరుపు ఆహార రంగు
నీలం మరియు ఎరుపు రంగు చక్కెర
మీరు ఎక్కువ మంచు తిన్నప్పుడు ఏమి జరుగుతుంది
దిశలు:
1. పొయ్యిని 325 ° F మరియు వెన్న మరియు పిండి 9-అంగుళాల కేక్ పాన్ వరకు వేడి చేయండి.
2. తెడ్డు అటాచ్మెంట్తో అమర్చిన ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ యొక్క గిన్నెలో కేక్, క్రీమ్ బటర్ మరియు చక్కెరను తయారు చేయడానికి. గుడ్డు వేసి మీడియంలో 30 సెకన్ల పాటు కొట్టండి.
3. ఒక చిన్న ప్రత్యేక గిన్నెలో, తియ్యని కోకో పౌడర్, స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం మరియు రెడ్ ఫుడ్ కలరింగ్ కలపండి మందపాటి, ముదురు పేస్ట్. వెన్న-చక్కెర మిశ్రమానికి పేస్ట్ వేసి కలపాలి. మిశ్రమం లోతైన ఎరుపు రంగుగా ఉండాలి.
ఉడికించిన చికెన్ చేసినప్పుడు నాకు ఎలా తెలుసు
4. పిండిలో సగం మజ్జిగ వేసి కలపాలి. తరువాత పిండిలో సగం వేసి కలపాలి. రబ్బరు గరిటెతో గిన్నెను గీరివేయండి. మిగిలిన మజ్జిగ వేసి మళ్ళీ కలపండి, చివరకు, మిగిలిన పిండిని వేసి మీడియంలో 1 నిమిషం కలపండి, గిన్నె వైపులా సగం వరకు స్క్రాప్ చేయండి.
5. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు వేసి మీడియంలో 1 నిమిషం కలపాలి.
6. తయారుచేసిన కేక్ పాన్ లోకి పిండిని పోసి 27 నిమిషాలు కాల్చండి, లేదా స్కేవర్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు.
7. కేక్ బేకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, తెడ్డు అటాచ్మెంట్తో అమర్చిన ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ యొక్క గిన్నెలో చక్కెర మరియు వెన్నను క్రీమ్ చేయడం ద్వారా ఫ్రాస్టింగ్ సిద్ధం చేయండి. అప్పుడు, క్రీమ్ చీజ్ వేసి కొట్టండి.
8. కేక్ పూర్తిగా చల్లబరచనివ్వండి, తరువాత చిన్న ముక్కలుగా చేసి గిన్నెలో ఉంచండి. నురుగు యొక్క Add జోడించండి మరియు రబ్బరు గరిటెతో కలపండి. మిశ్రమం చాలా పొడిగా ఉంటే, మీరు ఎక్కువ మంచును జోడించవచ్చు.
గ్రీకు పెరుగు తేదీ ద్వారా అమ్మిన తర్వాత ఎంతకాలం ఉంటుంది
9. ఉపయోగించడం శుభ్రంగా చేతులు, టేబుల్ స్పూన్ సైజు గ్లోబ్స్ డౌ మరియు అచ్చు బంతులు. మీరు మిఠాయి పూతను తయారుచేసేటప్పుడు వీటిని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
తెలుపు మిరియాలు నల్ల మిరియాలు వలె ఉంటాయి
10. ప్రతి 30 సెకన్లకు గందరగోళాన్ని మిఠాయి పూతను మైక్రోవేవ్లో కరిగించండి. ఒక స్కేవర్ ఉపయోగించి, ప్రతి కేక్ బంతిని మిఠాయి పూతలో ముంచి పార్చ్మెంట్ కాగితంపై అమర్చండి.
11. రంగు చక్కెర లేదా రంగులద్దిన మిఠాయి పూతతో కేక్ బంతులను అలంకరించండి. అప్పుడు, షెల్ గట్టిపడటానికి రిఫ్రిజిరేటర్లో సుమారు 20 నిమిషాలు ఉంచండి. కేక్ బాల్స్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉత్తమంగా వడ్డిస్తారు మరియు ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవచ్చు.
12. ఆనందించండి!