కారం ఆహారాలు మిరపకాయలలో కనిపించే క్యాప్సైసిన్ నుండి వేడి తీవ్రతను పొందుతాయి. క్యాప్సైసిన్ రుచి మొగ్గలను తాకినప్పుడు, ఉష్ణాన్ని గుర్తించే న్యూరల్ సెన్సార్లు మెదడుకు ఒక సందేశాన్ని పంపుతాయి : “ఫైర్!” క్యాప్సైసిన్ వేడిని తగ్గించగల కొన్ని పదార్ధాలతో తటస్తం చేయవచ్చు. కొంతమంది వేడిని కొట్టవచ్చు ఎందుకంటే వారు క్రమం తప్పకుండా మసాలా ఆహారాన్ని తింటారు నీరసంగా వారి రుచి మొగ్గలు కొంచెం. అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి క్రమం తప్పకుండా మసాలా ఆహారాలు తినడం వల్ల శక్తి మరియు జీవక్రియ స్థాయిలు పెరుగుతాయి కాబట్టి ఇది మీ జీవితంలో కొంత మసాలాను జోడించే సమయం కావచ్చు.
కాబట్టి మీరు తదుపరిసారి ఉంచండి మీ గుడ్లు మరియు అవోకాడో మీద శ్రీరాచ చాలా ఎక్కువ , బర్నింగ్ నోరు కోసం సాధారణంగా పరీక్షించిన కొన్ని నివారణలను ప్రయత్నించండి మరియు మీ కోసం ఏది పనిచేస్తుందో చూడండి:
రంగు ఆహారం గురించి మీ అవగాహనను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది
నీరు - లేదు
Gifhy.com యొక్క Gif మర్యాద
మంచు చల్లటి నీటిని తగ్గించడం అనేది నోటికి నిప్పు మీద సహజమైన ప్రతిచర్య. నీరు తాత్కాలికంగా బర్న్‌ను ఆపివేస్తుండగా, వాస్తవానికి ఇది చేయగలదు నోటి చుట్టూ spiciness వ్యాప్తి . నీరు మరియు నూనె కలపకండి, జిడ్డుగల క్యాప్సైసిన్ దాని ప్రభావాన్ని తగ్గించకుండా వ్యాపిస్తుంది.
పాలు లేదా పెరుగు - అవును
Gifsec.com యొక్క Gif మర్యాద
పాలలో ప్రోటీన్ కేసైన్ ఉంటుంది క్యాప్సైసిన్ విచ్ఛిన్నం కావడానికి సహాయపడుతుంది మరియు తరువాత దానిని కడుగుతుంది . అందుకే చాలా భారతీయ మరియు మెక్సికన్ ఆహారాలు ఒకరకమైన పాడితో వడ్డిస్తారు. కొవ్వు, మంచిది. కొవ్వు కూడా క్యాప్సైసిన్తో కలిపి కరిగిపోతుంది.
మీరు నకిలీ ఐడితో పట్టుబడితే ఏమి జరుగుతుంది
ఆల్కహాల్ - లేదు
Gifhy.com యొక్క Gif మర్యాద
క్యాప్సైసిన్ నూనెను కరిగించడం ద్వారా ఆల్కహాల్ సహాయపడుతుంది, కానీ బాధాకరమైన దహనం నుండి ఉపశమనం పొందటానికి బీరులో తగినంత ఆల్కహాల్ లేదు. మరొక డబ్బాను తెరవడానికి మీకు అవసరం లేదు, మిత్ బస్టర్స్ దానిని నిరూపించారు 1 oun న్స్ క్యాప్సైసిన్ సమ్మేళనాన్ని కరిగించడానికి మీరు 10 oun న్సుల 70-ప్రూఫ్ టేకిలా తాగాలి . వోడ్కా విజయవంతమైందని కూడా నిరూపించబడింది, కాని కాటు మధ్య షాట్లు తీయడం మిమ్మల్ని తిమ్మిరి చేస్తుంది లేదా మిమ్మల్ని కూడా చేస్తుంది మీరు కూడా తిన్నదాన్ని మరచిపోండి . పిల్లలను బాధ్యతాయుతంగా త్రాగాలి.
చక్కెర - అవును
Gifhy.com యొక్క Gif మర్యాద
మండుతున్న నోటిని శాంతపరచడానికి సులభమైన మార్గం మీ నోటిలో ఒక టీస్పూన్ చక్కెర పట్టుకోండి . హనీ అదే ట్రిక్ చేస్తుంది. దాన్ని ఉమ్మివేయడానికి ముందు మీ నోటిలో కూర్చోనివ్వండి. ఇది మీ నోటికి కోటు వేస్తుంది మరియు మీ నాలుకను వేడికి వ్యతిరేకంగా చేస్తుంది.
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సలాడ్ ఎంతసేపు కూర్చుంటుంది
వెచ్చని నీరు
ఫోటో కిర్‌స్టన్ కుమార్
మీరు పని చేస్తారని భావించే చల్లని నీటికి ఖచ్చితమైన వ్యతిరేకం. కొంతమంది ఈ చిన్న ఉపాయం ద్వారా ప్రమాణం చేస్తారు - వెచ్చని నీటిని గార్గ్ చేసి, మీ నాలుకలోని సుగంధ ద్రవ్యాలను పలుచన చేసి తొలగించడానికి దాన్ని ఉమ్మివేయండి.
పిండి పదార్ధాలు - అవును
Gifhy.com యొక్క Gif మర్యాద
బియ్యం మరియు రొట్టె ఒక తుడుపుకర్ర లాగా పనిచేస్తాయి మీ నోటిలో మసకబారడం . ఈ పిండి పదార్ధాలు మీ నోరు మరియు క్యాప్సైసిన్ మధ్య అవరోధాన్ని సృష్టిస్తాయి. మసాలా ఆహారాన్ని సాధారణంగా బియ్యం మంచం మీద వడ్డిస్తారని అర్ధమే.
నోటి స్థిరీకరణ కోసం నమలడానికి విషయాలు
ఐస్ క్రీమ్ - ఖచ్చితంగా
Gif మర్యాద brightestyoungthings.com
పాలు, చక్కెర మరియు కొవ్వు, ఐస్ క్రీం మిశ్రమం అంతిమ శీతలకరణి . ఇప్పటివరకు ఇది విజేత మరియు మా కారంగా ఉండే భోజనం పక్కన ఒక పింట్‌ను కత్తిరించడం మాకు ఇష్టం లేదు.
