కొంతమంది సిన్కో డి మాయోలో మెక్సికోకు వెళతారు. అయితే, ప్రస్తుతం 99.9% అమెరికన్ కళాశాల విద్యార్థులు ఫైనల్స్ కోసం ఎదురు చూస్తున్నారు. (మీరు యాత్ర చేస్తే, యెల్ప్ వారి పరిధిని మెక్సికోలోకి విస్తరించారు, కాబట్టి దాన్ని తనిఖీ చేయండి! నాకు గుస్తా.)
సిన్కో డి మాయో మెక్సికో యొక్క స్వాతంత్ర్య దినోత్సవం కాదు, ఇది సెప్టెంబర్ 16 న వస్తుంది, కానీ 1862 మే 5 న జరిగిన యుద్ధ విజయాన్ని జరుపుకునే ప్యూబ్లా యుద్ధం అని పిలుస్తారు. ఇది యూరోపియన్ ఆధిపత్యానికి వారి బలమైన ప్రతిఘటనతో పాటు విదేశీ పాలన నుండి శాశ్వత స్వేచ్ఛను సూచిస్తుంది. ఈ సెలవుదినం 1900 ల ప్రారంభంలో దక్షిణ కాలిఫోర్నియాకు వ్యాపించింది మరియు యుఎస్ మరియు ఆహార పరిశ్రమలో ప్రాచుర్యం పొందింది. ఫియస్టాను జరుపుకోవడానికి వివిధ రకాల వీధి ఆహారాలు తింటారు, ఇందులో రుచికరమైన ఆహారంతో పాటు సంగీతం మరియు నృత్యం ఉంటాయి.
ఐస్ క్రీం మీకు ఎందుకు దాహం వేస్తుంది
ఇప్పుడు, నేషనల్ టాకో కౌన్సిల్ సోమవారం (డుహ్) టాకో తినాలని సిఫారసు చేసింది, కాని నేను మీకు మరికొన్ని సృజనాత్మక ఆలోచనలతో కప్పబడి ఉన్నాను. దూరంగా మేము వెళ్తాము…
1. సల్సా మరియు టోర్టిల్లా చిప్స్
ఫోటో యూజీన్ అంగ్
ఈ క్లాసిక్ కాంబోతో మీరు తప్పు పట్టలేరు. మీ స్థానిక మార్కెట్‌కు వెళ్లి, కుటుంబ-పరిమాణ బ్యాగ్ చిప్స్ మరియు సల్సా కూజాను పట్టుకోండి, తద్వారా మీరు స్నేహితులతో పంచుకోవచ్చు. మీ దగ్గర జున్ను, మిరపకాయ, జలపెనోస్ లేదా యాదృచ్ఛిక కూరగాయలు ఉంటే, దానిని నాచోస్‌గా మార్చండి. సులభం.
2. క్యూసాడిల్లాస్
స్పూన్ విశ్వవిద్యాలయం సౌజన్యంతో - మిచిగాన్
సరళమైన మరియు సూటిగా, మరియు ఎంచిలాదాస్ కంటే చాలా సులభం. మీరు వీటిని కూడా తయారు చేయవచ్చుమీ కళాశాల భోజనశాలలో.
3. డైసీలు
అట్లాస్సాలింక్ సౌజన్యంతో
బడ్ లైట్ సున్నం మరియు స్ట్రాబెర్రీ వంటి రుచులలో తీపి మరియు రిఫ్రెష్ మార్గరీటలను సౌకర్యవంతంగా చేస్తుంది. ప్రత్యామ్నాయంగా, a కి వెళ్ళండి సమీపంలోని మెక్సికన్ ఫుడ్ హాట్‌స్పాట్ కొన్ని క్లాసిక్ మార్గరీటలను పొందడానికి.
4. మోల్ పోబ్లానో
ఫ్లికర్ ద్వారా అనవసర ప్రదేశాల సౌజన్యంతో
మోన్ పోబ్లానో, సిన్కో డి మాయో స్పెషల్, టర్కీ నుండి ఎండిన చిలీ మరియు చాక్లెట్ ఇన్ఫ్యూస్డ్ సాస్‌తో తయారు చేసిన వంటకం. స్మారక యుద్ధం జరిగిన ప్యూబ్లాలో ఈ వంటకం తయారు చేయబడింది. పుట్టుమచ్చలు (చిట్టెలుక కాదు) సిద్ధం చేయడానికి చాలా శ్రమతో కూడుకున్నవి కాబట్టి దీనిని ప్రయత్నించడానికి మెక్సికన్ రెస్టారెంట్‌కు బయలుదేరండి- నేను బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను ఓయమెల్ మీరు వాషింగ్టన్ DC లో ఉంటే. బియ్యం మరియు కూరగాయలతో ఆనందించండి.
పాస్ట్రామి ఎలాంటి మాంసం నుండి తయారవుతుంది
5. కస్టర్డ్ లేదా పుడ్డింగ్
ఫోటో ఎమ్మా డెలానీ
చాలా మందికి ఫ్లాన్ చేయడానికి సమయం, పదార్థాలు లేదా వంటగది ఉపకరణాలు ఉండకపోవచ్చు కాబట్టి మీరు ఇది ఫ్లాన్ అని నటించవచ్చు. ఫ్లాన్ అనేది లాటిన్ అమెరికా అంతటా మూలాలను కలిగి ఉన్న పుడ్డింగ్ లాంటి కస్టర్డ్ డెజర్ట్.
మీరు కోరుకుంటే డాన్ సోంబ్రెరోస్, మారకాస్ మరియు సెరాప్స్. వీధుల్లో నృత్యం చేయండి, జరుపుకోండి మరియు ఆనందించండి!
