తదుపరిసారి మీరు ఇటాలియన్ ఆహారాన్ని కోరుకున్నప్పుడు, మీరు ప్రయత్నించాలి పురాతన పోస్ట్ . వాతావరణం చల్లబడినప్పుడు, ఈ ఇటాలియన్ తినుబండారంలో ఒక పెద్ద గిన్నె స్పఘెట్టితో హాయిగా ఉండండి. దాదాపు నాలుగు పేజీల నిడివి ఉన్న మెనుతో, యాంటికా పోస్టాలో ప్రతి ఒక్కరూ ఆనందించడానికి ఏదో ఉంది.
తేదీ ప్రకారం అమ్మిన తరువాత పెరుగు ఎంత మంచిది
వాతావరణం
సందడిగా ఉండే బక్‌హెడ్ జీవితం మధ్య, యాంటికా పోస్టా రద్దీ నుండి తప్పించుకునే మార్గం. పాత ఇంట్లో ఉన్నందున, మీరు డ్రైవింగ్ చేస్తున్నప్పుడు సరైన చిరునామాను పొందారా అని మీరు ఆశ్చర్యపోతారు.
మీరు యాంటికా పోస్టాలోకి అడుగుపెట్టినప్పుడు, మీరు ఒకరి ఇంటిలోకి ప్రవేశించినట్లు మీకు వెంటనే అనిపిస్తుంది. ఉష్ణోగ్రత వెచ్చగా ఉంటుంది, మీ బుగ్గల ఉపరితలంపై ఎరుపు రంగును తెస్తుంది.
పెద్ద సంఖ్యలో స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులతో కలిసి యాంటికా పోస్టాను సందర్శించడం నా అదృష్టం. రెస్టారెంట్ వాతావరణం సజీవ సంభాషణను సులభతరం చేసింది, రుచికరమైన ఆహారంతో మాత్రమే ప్రశాంతంగా ఉంటుంది. Antica Posta గర్వంగా 'అత్యుత్తమ టుస్కాన్ వంట' అందిస్తుంది. ఆహారంలో మునిగిపోదాం.
కూల్ సహాయంతో మీ జుట్టు అందగత్తెకు రంగు వేయడం ఎలా
యాంటీపాస్టి
Antica Posta విభిన్న మెనుని కలిగి ఉంది; ఇష్టపడే మరియు సాహసోపేతమైన తినేవారి కోసం ఎంపికలు ఉన్నాయి. మీరు సలాడ్‌ల ఎంపిక నుండి ఎంచుకోవచ్చు (నేను వ్యక్తిగతంగా బుర్రటాని సిఫార్సు చేస్తున్నాను, ఇది సాంకేతికంగా సలాడ్ కాదని నాకు తెలుసు), మరియు అరుగూలా, టొమాటోలు మరియు ఆలివ్‌లతో కూడిన ఇన్‌సలాటా డి మార్కో కూడా రుచిగా ఉంటుంది. వారు చీజ్‌లు, మాంసాలు మరియు ఆలివ్‌ల శ్రేణితో యాంటీపాస్టో మిస్టో డిష్‌ను కూడా అందిస్తారు. మీరు పాస్తాను మీ ప్రధాన వంటకంగా చేయకూడదనుకుంటే, వారు మెనులో స్పఘెట్టి అల్ పోమోడోరోను ఆకలి పుట్టించేలా కలిగి ఉంటారు.
మొదటి వంటకాలు
ఇటలీలో 'మొదటి ప్లేట్లు' అని పిలువబడుతున్నప్పటికీ, ఆంటికా పోస్టాలోని పాస్తా ఖచ్చితంగా ప్రధాన కార్యక్రమం. మెను చీకిలీ నోట్స్, 'మేము మా పాస్తాలను పుష్కలంగా సాస్‌తో అందిస్తాము, కాబట్టి మీరు కొంటె పిల్లవాడిలా త్రవ్వవచ్చు,' కాబట్టి మీరు కోరుకున్న దానితో చేయండి.
పిండి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం ఏమిటి
ఇంతకుముందు Antica Postaకి వెళ్లిన నా స్నేహితుడు, Taglierini alla panna tartufaని సిఫార్సు చేసారు. ఆమె పాక అభిప్రాయాన్ని నమ్మి, నేను సంకోచం లేకుండా ఆర్డర్ చేసాను. మీరు ఎంత ఆకలితో ఉన్నారనేదానిపై ఆధారపడి, మీరు ఆకలి భాగాన్ని లేదా విందు భాగాన్ని ఆర్డర్ చేయవచ్చు; నాకు విందు భాగం వచ్చింది, స్పష్టంగా.
వంటకం నన్ను ఎగదోసింది. ది అల్ డెంటే పాస్తా సుగంధ పుట్టగొడుగులతో నిండిన బట్టరీ క్రీమ్ సాస్‌తో పూత పూయబడింది. నేను నిజంగా పాస్తా గిన్నె నుండి ఇంకేమీ అడగలేకపోయాను. నా స్నేహితురాలు కొత్తది ప్రయత్నించాలని నిర్ణయించుకున్నప్పుడు, ఆమె రాత్రంతా నా ప్లేట్‌ని చూస్తూనే ఉంది! (చింతించకండి, నేను పంచుకున్నాను.) ఆమె Rigatoni all'arrabbiataని ఆర్డర్ చేసింది, ఇది బాగుంది కానీ దాని గురించి వ్రాయడానికి ఏమీ లేదు.
స్వీట్లు
మీరు బహుశా appetizers మరియు డిన్నర్ తర్వాత సగ్గుబియ్యము ఉండవచ్చు అయితే, డెజర్ట్ కోసం కొంత గది సేవ్ నిర్ధారించుకోండి. క్లాసిక్ కానోలీ, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు క్రీమ్, పన్నాకోటా లేదా చాక్లెట్ మూసీని ప్రయత్నించండి. మీరు స్వీట్లకు అభిమాని కాకపోతే, చింతించకండి: మీరు డెజర్ట్ జున్ను తీసుకోవచ్చు. అవును, మీరు చదివింది నిజమే. Antica Posta జీవితంలో రుచికరమైన వస్తువులను ఇష్టపడే వారి కోసం parmiggiano reggiano మరియు pecorino toscanoని అందిస్తుంది. మెత్తటి కాపుచినోతో మీ డెజర్ట్‌ను ముగించండి మరియు మీరు సంతృప్తి చెందుతారు.
తదుపరిసారి మీరు క్లాసిక్ ఇటాలియన్ ఆహారం మరియు వెచ్చని, ఆహ్వానించదగిన వాతావరణం కోసం వెతుకుతున్నప్పుడు, యాంటికా పోస్టా వెళ్లవలసిన ప్రదేశం. దీన్ని బక్‌హెడ్‌లో కనుగొనండి 519 ఈస్ట్ పేసెస్ ఫెర్రీ Rd NE.
