చియా విత్తనాలు మీకు గొప్పవి. అవి మంటను తగ్గిస్తాయి, మీకు శక్తినిస్తాయి, మిమ్మల్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుతాయి మరియు చేస్తాయి చాలా ఇతర అద్భుతమైన విషయాలు . కానీ ఏదైనా ఆహారం మాదిరిగా, మీరు చాలా చియా విత్తనాలను కలిగి ఉంటారు. నాకు ఎలా తెలుసు? బాగా, ఎందుకంటే నేను చాలా ఎక్కువ చియా విత్తనాలను తినడం యొక్క దురదృష్టకరమైన అనుభవాన్ని కలిగి ఉన్నాను మరియు కథ చెప్పడానికి జీవించాను.
కప్‌కేక్ మరియు మఫిన్ మధ్య తేడా ఏమిటి
నాకు తెలిసిన ఎవరికైనా నేను ఉడికించలేనని తెలుసు - అస్సలు కాదు. కానీ ఇది నా చెత్త వంట విపత్తులలో ఒకటి మరియు దీనికి రెండు పదార్థాలు మాత్రమే ఉన్నాయి: పాలు మరియు చియా విత్తనాలు. దురదృష్టవశాత్తు, నేను మూడు టేబుల్ స్పూన్ల చియా విత్తనాల కొలతను ఒక కప్పులో మూడవ వంతుగా తప్పుగా చదివాను, దాని ఫలితంగా నా పాలు విత్తనాలకు నిష్పత్తిలో ఉంది. విత్తనాలు తగినంత ద్రవాన్ని గ్రహించలేదు మరియు అది నాకు అనారోగ్యంగా అనిపించింది.
చాలా చియా విత్తనాలను తినడం ఇక్కడ సమస్య: ఇది మీ కడుపుని తీవ్రంగా దెబ్బతీస్తుంది. చియా విత్తనాలు వరకు గ్రహించగలవు నీటిలో వారి బరువు 12 రెట్లు , కాబట్టి మీరు వాటిని తగినంత ద్రవంతో నానబెట్టకపోతే, (లేదా ఎక్కువ పొడి విత్తనాలను తినండి) విత్తనాలు మీ శరీరం నుండి ద్రవాన్ని గ్రహించడం ప్రారంభిస్తాయి. చుట్టూ తిరిగే బదులు మీ ఆహారం మిమ్మల్ని తినేదిగా భావించండి.
చియా విత్తనాల నుండి మిమ్మల్ని భయపెట్టడానికి నేను ఇష్టపడను ఎందుకంటే అవి చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు మంచి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. నా సలహా మీ రెసిపీని ఖచ్చితంగా పాటించడమే. చియా విత్తనాల నుండి కడుపు నొప్పులను నివారించడానికి మరొక మార్గం నీరు పుష్కలంగా త్రాగాలి విత్తనాలు తిన్న తరువాత. బాటమ్ లైన్ విత్తనాలు మీ కడుపుతో పాటు, ద్రవాన్ని గీయడానికి ఏదైనా ఇవ్వడం.
చియా విత్తనాల యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలు మరియు కడుపు తినే దుష్ప్రభావాలు ఏవీ మీకు లభించని ఫూల్‌ప్రూఫ్ రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది.
చియా విత్తనాలపై అధిక మోతాదు తీసుకోవడం గురించి మీరు ఏమైనా ఆందోళన చెందుతుంటే, మీ పుడ్డింగ్ తినడానికి ముందు దాని స్థిరత్వాన్ని చూడండి. మైన్ చాలా దట్టమైనది, చాలా జిలాటినస్. మంచి పుడ్డింగ్ జెలటినస్ గా ఉండాలి, కానీ వీడియోలో లాగా వదులుగా ఉండాలి. విత్తనాల మధ్య కొంత స్థలం ఉండాలి మరియు మీరు దానిని తరలించినప్పుడు అది కొద్దిగా విగ్లే చేయాలి .
కొన్ని వంటకాలు విత్తనాల వేర్వేరు నిష్పత్తులను ద్రవంగా పిలుస్తాయి మరియు మీ కడుపు మరియు మీ ఆకృతి ప్రాధాన్యతను బట్టి, మీకు ఏ నిష్పత్తి ఉత్తమంగా పనిచేస్తుందో మీరు ఎంచుకోవచ్చు.
కృతజ్ఞతగా, నా చిన్న ప్రమాదం మంచి కోసం చియా పుడ్డింగ్‌ను ఆపివేయలేదు. నేను అప్పటి నుండి నా చియా సీడ్ పుడ్డింగ్ రెసిపీని వేరుశెనగ వెన్న, బాదం పాలు మరియు స్ట్రాబెర్రీలతో సంపూర్ణంగా చేశాను మరియు కొన్ని చెడు జ్ఞాపకాలను తిరిగి తెచ్చినప్పటికీ, రుచిని నేను నిజంగా ఆనందించాను.
జోర్డానా కొలంబీ
కాలేజీలో వంట చేయడం సులభం అని ఎవరూ అనలేదు. సరళమైన వంటకాలు కూడా మీ జీవితం గందరగోళంలో ఉన్నట్లు మీకు అనిపించవచ్చు. కానీ ఆ వయోజన పనిలో పని కొనసాగించండి మరియు చివరికి, మీరు అక్కడకు చేరుకుంటారు.
