చల్లని చికాగో వాతావరణంలో బయట ట్రెక్కింగ్ చేయకూడదనుకుంటున్నారా? సూపర్ మార్కెట్‌కు యాత్రను ముంచండి మరియు మీ ఫ్రీజర్ నుండి ఈ రాత్రి విందు చేయండి. మీ స్తంభింపచేసిన కూరగాయలను కేవలం 20 నిమిషాల్లో నింపే మరియు రుచికరమైన పాస్తా విందుగా మార్చడానికి ఇక్కడ ఒక మార్గం.
పాస్తా ప్రిమావెరా
సులభంమొత్తం సమయం: 20 నిమిషాల
సేర్విన్గ్స్: 1
కావలసినవి:
½ కప్ స్తంభింపచేసిన కూరగాయలు (బఠానీలు, ఆస్పరాగస్, బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, క్యారెట్లు మరియు మిరియాలు అన్నీ బాగా పనిచేస్తాయి)
8 oun న్సుల పెన్నే పాస్తా
½ కప్ తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను
½ కప్ ద్రాక్ష టమోటాలు, ముక్కలు
సగం లో
1 లవంగం వెల్లుల్లి, మెత్తగా తరిగిన
1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
దిశలు:
1. పాస్తా వేడినీటిలో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
2. కూరగాయలను తొలగించండి.
3. మధ్య తరహా స్కిల్లెట్లో నూనె వేడి చేసి వెల్లుల్లి జోడించండి.
4. స్కిల్లెట్లో డీఫ్రాస్టెడ్ కూరగాయలు మరియు టమోటాలు వేసి సుమారు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
5. పాస్తా హరించండి. స్కిల్లెట్కు పాస్తా మరియు పర్మేసన్ జోడించండి.
6. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
