శాకాహారిగా నా బెల్ట్ కింద ఒక సంవత్సరం, మార్కెట్లో నకిలీ చికెన్ నగ్గెట్స్ నుండి, మార్కెట్లో అనుకరణ మాంసం ఎంపికల యొక్క అబ్బురపరిచే శ్రేణి ఉందని నేను కనుగొన్నాను మార్నింగ్‌స్టార్ ఫార్మ్స్ , తరచుగా లాంపూన్డ్ వరకు టోఫుర్కీ ఉత్పత్తులు.
ప్రామాణిక రెసిపీని తీసుకొని నకిలీ మాంసంలో ప్రత్యామ్నాయం చేయడం చాలా సులభం అయితే, సరైన ప్రత్యామ్నాయాన్ని కనుగొనడం ఎల్లప్పుడూ సులభం కాదు. మీ మాంసాహార స్నేహితుల వంటి చికెన్ ప్యాకేజీని ఎంచుకునే బదులు, మీరు చిక్, చిక్, మాంసం లేని చికెన్ మరియు చికెన్-ఫ్రీ వంటి మనోహరమైన పేర్లతో ఉత్పత్తుల మధ్య ఎంచుకోవాలి.
ఈ ఒడిస్సీలో మీకు సహాయపడటానికి, వాటన్నిటిలో అత్యంత సాధారణమైన, సువాసనగల, మరియు కనీసం రబ్బరుతో కిరీటం చేయడానికి మేము ఐదు రకాల ఇమిటేషన్ చికెన్‌ను రుచి పరీక్షించాము.
ఈ పరీక్ష యొక్క శాస్త్రీయ ప్రామాణికతను నిర్ధారించడానికి, ఒకే సాస్ యొక్క సమాన మొత్తం-నారింజ రసం, వెల్లుల్లి పొడి, సోయా సాస్, బియ్యం వెనిగర్ మరియు ఎర్ర మిరియాలు రేకులు - ప్రతి రెక్కలు లేని పోటీదారునికి వర్తించబడుతుంది.
ఫోటో మోలీ సైమన్
సింపుల్ ట్రూత్ మీట్‌లెస్ గ్రిల్లర్స్
ప్యాకేజీ సైజు: 16-oz., 5 సర్వింగ్ ప్యాకేజీ
ధర: $ 3.99
ఆరోగ్య సమాచారం: 85 గ్రాములకి 140 కేలరీలు, శాకాహారి
కుక్ సమయం: వేగంగా (3-5 నిమిషాలు)
ఫోటో మోలీ సైమన్
స్టీక్ చెడుగా ఉంటే ఎలా చెప్పాలి
క్రోగర్ చేత తయారు చేయబడిన ఈ ఉత్పత్తి మెక్డొనాల్డ్ యొక్క అదే కోణంలో చికెన్ లాగా కనిపిస్తుంది ఫైలెట్-ఓ-ఫిష్ శాండ్‌విచ్ ఒక చేపను పోలి ఉంటుంది. ఇది కొంచెం… దీర్ఘచతురస్రాకారంగా పిలవండి. నేను నేర్చుకోవడానికి వచ్చినప్పుడు, ఇది నకిలీ చికెన్ కోసం చాలా ప్రామాణిక ఆకారం.
దాని ఆకారం ఉన్నప్పటికీ, ఈ బ్రాండ్ సులభంగా ఉడికించి, సాస్‌ను బాగా గ్రహిస్తుంది. నేను స్టవ్ మీద తయారుచేసినప్పటికీ, దాని స్వంత ఆహ్లాదకరమైన కాల్చిన రుచిని కలిగి ఉంది, ఇది ఉత్పత్తికి జోడించింది. 'మాంసం' చాలా మందంగా లేదు మరియు అంచులకు కొంచెం నమలడంతో మృదువైన వైపు కొంచెం ఉంది, కానీ బ్యాగ్ బక్ కోసం చాలా రుచిని ఇచ్చింది, ఇతర రుచి పరీక్ష పోటీదారుల కంటే దాదాపు రెండు రెట్లు ఎక్కువ.
మీరు సోయా-ఆధారిత ఉత్పత్తిని పాస్తా వంటకాలతో జత చేయాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను, మీరు కొంత ప్రోటీన్‌ను జోడించాలనుకుంటే.
మొత్తం గ్రేడ్: ఎ-
ఫోటో మోలీ సైమన్
క్వోర్న్ చిక్ కట్లెట్స్
ప్యాకేజీ సైజు: 9.7-oz., 4 అందిస్తున్న ప్యాకేజీ
ధర: 99 1.99 (మిక్స్-అండ్-మ్యాచ్ స్టోర్ ఒప్పందంతో)
ఆరోగ్య సమాచారం: 69 గ్రాములకు 80 కేలరీలు, గ్లూటెన్ ఫ్రీ
కుక్ సమయం: నెమ్మదిగా (6-10 నిమిషాలు)
ఫోటో మోలీ సైమన్
ఈ ఉత్పత్తి అసలు చికెన్ బ్రెస్ట్ ఆకారంలో ఉన్నందుకు పాయింట్లను గెలుస్తుంది. ఇది లేత రంగుతో పెట్టె నుండి నేరుగా మిమ్మల్ని భయపెట్టవచ్చు, కానీ మోసపోకండి - వంట చేయడానికి సుమారు 6 నిమిషాలు, నిజమైన, కోడి లాంటి వస్తువు ఉద్భవిస్తుంది, వినియోగం కోసం సిద్ధం అవుతుంది.
మీ పుట్టినరోజున ఉచిత ఆహారాన్ని ఇచ్చే రెస్టారెంట్లు
పరీక్షించిన ఇతర సోయా-ఆధారిత ఉత్పత్తుల మాదిరిగా కాకుండా, ఇది మైకోప్రొటీన్ అని పిలువబడేది. ఈ ఫంగస్‌ను అలెర్జీ కారకంగా ముద్రించాలా వద్దా అనే దానిపై కొంత వాదన ఉంది WIRED పత్రిక కథనం వివరిస్తుంది, ఈ విషయం చాలా మంచిదని ఖండించలేదు.
ఫోటో మోలీ సైమన్
ఇది జ్యుసి మరియు చాలా రుచిని కలిగి ఉండటమే కాదు, వాస్తవానికి ఇది చికెన్ మాదిరిగానే ఉంటుంది. ఇది ఇతర నకిలీ చికెన్ ప్రత్యామ్నాయాల కంటే చాలా మందంగా ఉంటుంది (మరియు ఎక్కువ నింపడం).
మీరు ప్రదర్శన కోసం వెళుతున్నట్లయితే లేదా పూర్తి చికెన్ కట్లెట్ స్థానంలో పనిచేసే ప్రత్యామ్నాయం అవసరమైతే, ఇది మీ ఉత్తమ పందెం.
మొత్తం గ్రేడ్: ఎ-
ఫోటో మోలీ సైమన్
కేవలం బ్యాలెన్స్డ్ టెరియాకి మీట్‌లెస్ చికెన్
ప్యాకేజీ సైజు: 9-oz., 3 అందిస్తున్న ప్యాకేజీ
ధర: $ 3.99
ఆరోగ్య సమాచారం: శాకాహారి 85 గ్రాములకు 130 కేలరీలు
కుక్ సమయం: మధ్యస్థం (5-7 నిమిషాలు)
ఫోటో మోలీ సైమన్
ముందుకు వెళ్ళే ముందు, ఈ రుచి పరీక్ష బహుశా నా జీవితంలో రబ్బరు తినడానికి నేను దగ్గరగా వస్తానని చెప్పడం చాలా ముఖ్యం అని అనుకుంటున్నాను. ఈ టార్గెట్ ఉత్పత్తికి అన్ని విధాలా నిజాయితీగా, నేను తోటి టెరియాకి సాస్ ప్యాకెట్లను ఉపయోగించలేదు, తద్వారా పరీక్షను ఇతర కోడిపిల్లలతో స్థిరంగా ఉంచగలను.
ఫోటో మోలీ సైమన్
దురదృష్టవశాత్తు, ఈ నకిలీ మాంసం కుట్లు ప్యాకేజీ నుండి బయటకు వచ్చిన క్షణం నుండి ఆకట్టుకోలేదు. మరియు, వంటతో మెరుగుపడిన మరికొన్నింటికి భిన్నంగా (నేను మిమ్మల్ని క్వోర్న్ మరియు బియాండ్ మీట్ వైపు చూస్తున్నాను), ఇది కొద్దిగా నిర్లక్ష్యం చేయబడిన, బహుశా నిర్జలీకరణ స్ట్రింగ్ చీజ్ స్టిక్ లాగా కనిపించడం ఎప్పుడూ ఆపలేదు.
ఫ్రీజర్‌ను కాల్చి చంపిన తర్వాత నిజమైన చికెన్ ఇలా కనిపిస్తుందని నేను imagine హించాను. ఇది నమలడం, పొడిగా ఉంది మరియు సాస్ రుచిని తీసుకోలేదు.
ప్రియమైన లక్ష్యం,
వంటగది సామాగ్రి మరియు బోర్డు ఆటలను కొనుగోలు చేసినందుకు నేను నిన్ను ఎప్పుడూ ప్రేమిస్తాను, కాని మాంసం లేని చికెన్ కోసం నేను మీ తలుపుల ద్వారా తిరిగి రాను.
n అవుట్ యానిమల్ స్టైల్ ఫ్రైస్ రెసిపీ
మొత్తం గ్రేడ్: ఎఫ్-
ఫోటో మోలీ సైమన్
గార్డిన్ తేలికగా సీజన్డ్ చిక్ స్కాలోపిని
ప్యాకేజీ సైజు: 10-oz., 4 అందిస్తున్న ప్యాకేజీ
ధర: 99 2.99 (మిక్స్-అండ్-మ్యాచ్ స్టోర్ ఒప్పందంతో)
ఆరోగ్య సమాచారం: 71 గ్రాములకు 120 కేలరీలు, గ్లూటెన్ ఫ్రీ మరియు వేగన్
కుక్ సమయం: వేగంగా (2-3 నిమిషాలు)
ఫోటో మోలీ సైమన్
ఇవి కట్లెట్స్‌గా ముందే విభజించబడ్డాయి, కాని క్వోర్న్ ఉత్పత్తిలో అంత మందంగా లేవు.
అవి కొంచెం ఉప్పగా ఉన్నప్పటికీ, ముక్కలు తేమగా ఉండి, కత్తిరించినప్పుడు చికెన్ లాగా కనిపిస్తాయి. మొత్తంగా ఇది కొంచెం నమిలేది, కాని ఎక్కువ సాస్ లేకుండా ఒంటరిగా నిలబడగలదు.
ఫోటో మోలీ సైమన్
ప్యాకేజీ చూపిన విధంగా చక్కని గోధుమ రంగును పొందడానికి, సూచించిన దిశల కంటే ఉడికించడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టింది, కానీ మీకు చదవడానికి కొన్ని పాఠ్యపుస్తక అధ్యాయాలు మరియు కొన్ని వందల నోట్‌కార్డులు ఉన్నప్పుడు ఆ రాత్రులకు ఇది ఇంకా మంచి ఎంపిక.
మొత్తం గ్రేడ్: బి +
ఫోటో మోలీ సైమన్
చికెన్ చెడుగా ఉంటే ఎలా చెప్పగలను
మీట్ చికెన్-ఫ్రీ స్ట్రిప్స్ బియాండ్
ప్యాకేజీ సైజు: 9-oz., 3 అందిస్తున్న ప్యాకేజీ
ధర: 99 4.99
ఆరోగ్య సమాచారం: 85 గ్రాములకు 120 కేలరీలు, గ్లూటెన్ ఫ్రీ మరియు వేగన్
కుక్ సమయం: వేగంగా (2-3 నిమిషాలు)
ఫోటో మోలీ సైమన్
ఒంటరి స్ట్రిప్‌లో మాత్రమే గ్రిల్ పంక్తులు ఉన్నందున ఇవి ప్యాకేజీ నుండి నాకు మంచి నవ్వు తెప్పించాయి. ఈ పంక్తులు వాస్తవానికి రుచి నుండి సహాయపడటం లేదా తీసివేయడం కాదు, కానీ మీరు సౌందర్యం కోసం వెళుతున్నట్లయితే, మీరు అన్నింటికీ లేదా అన్నింటికీ ఉండాలి.
ఫోటో మోలీ సైమన్
బాదం పాలతో స్మూతీస్ ఎలా చేయాలి
మొత్తంమీద, ఇవి చాలా మందంగా ఉన్నాయి మరియు బహుశా ఆకృతిలో అసలు చికెన్‌కు దగ్గరగా ఉంటాయి, కానీ అవి తమదైన విధమైన సహజమైన బ్లాండ్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు సాస్‌ను బాగా గ్రహించలేదు.
అధిక ధర ట్యాగ్ కారణంగా, మీరు చికెన్ పాట్ పై తరహాలో ఏదైనా తయారు చేయకపోతే నేను వీటిని దాటుతాను, అక్కడ మీకు నిజంగా కోడి పదార్థం అవసరం.
మొత్తం గ్రేడ్: బి-
ఫోటో మోలీ సైమన్
అతిశయోక్తి అవార్డులు
డ్రమ్‌రోల్, దయచేసి.
Gifhy.com యొక్క GIF మర్యాద
రబ్బరు చికెన్ అవార్డు - కేవలం బ్యాలెన్స్డ్ టెరియాకి మీట్‌లెస్ చికెన్
Gifhy.com యొక్క GIF మర్యాద
