స్టవ్ టాప్ వెజ్జీ ఫ్రిటాటాను ఎలా తయారు చేయాలి

జీవితంలో చాలా సరళమైన ఆనందాలలో, సులభమైన, ఎగ్జీ సండే బ్రంచ్ ఖచ్చితంగా నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి. పరిమిత సమయం (చదవండి: మంచం నుండి బయటపడటానికి ప్రేరణ) మరియు వనరులు (చదవండి: పరిమిత ఫ్రిజ్ స్థలం) ఉన్న విద్యార్థిగా, నా తల్లి తప్ప మరెవరో నుండి సులభ అల్పాహారం రెసిపీని తీసుకోవడం నాకు చాలా ఆనందంగా ఉంది. ఆమె సంవత్సరాలుగా స్టవ్ టాప్ ఫ్రిటాటాస్ తయారు చేస్తోంది, ప్రతిసారీ రెసిపీని ఆమె చేతిలో ఉన్న ఏ కూరగాయలకైనా అనుగుణంగా ఉంచుతుంది మరియు ఫ్రీజర్‌లో ఏ రకమైన జున్ను దూరంగా ఉంచబడుతుంది. మీరు అదే విధంగా చేయవచ్చు, పుట్టగొడుగుల కోసం మిరియాలు ఇచ్చిపుచ్చుకోవడం లేదా కొన్ని మిగిలిపోయిన ఆస్పరాగస్‌లో విసిరేయడం. ప్రాథమిక రెసిపీని నేర్చుకోవటానికి ఇది ఒక్క ప్రయత్నం మాత్రమే పడుతుంది, ఆపై రుచి కాంబోలు అంతులేనివి.

మధ్యస్థం

ప్రిపరేషన్ సమయం : 10 నిమిషాల
కుక్ సమయం : 30 నిముషాలు
మొత్తం సమయం : 40 నిమిషాలు

సేర్విన్గ్స్ : 6

కావలసినవి :
1 పెద్ద ఉల్లిపాయ
2 లవంగాలు వెల్లుల్లి
1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
1 గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్
1 టమోటా, విత్తనాలు తొలగించబడ్డాయి
1 పెద్ద చేతి బచ్చలికూర
6 గుడ్లు
1/2 కప్పు పాలు
1 పెద్ద చేతి ముక్కలు చేసిన జున్ను

దిశలు :
1.ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గుడ్లు మరియు పాలు కలిపి. గిన్నెను పక్కన పెట్టండి.

ఫోటో కేంద్రా వల్కేమా

నేను నిమ్మరసానికి బదులుగా నిమ్మరసం ఉపయోగించవచ్చా?

2. ఉల్లిపాయ కోసి, వెల్లుల్లిని సుమారుగా మాంసఖండం చేయండి.

ఫోటో కేంద్రా వల్కేమా

3. మీడియం-తక్కువ వేడి కంటే పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో ఆలివ్ ఆయిల్ వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి వేసి 10 నిమిషాలు టెండర్ మరియు అపారదర్శక వరకు వేయండి.