డబ్ల్యూ. జేమ్స్ ఫ్రీమాన్ విషయంలో, కలలు నిజంగా నెరవేరుతాయి. 2002 లో, ఈ ఫ్రీలాన్స్ క్లారినెటిస్ట్ కాఫీ ప్రపంచంలోకి అడుగుపెట్టాడు మరియు ఓక్లాండ్, CA లో బ్లూ బాటిల్ కాఫీని ప్రారంభించాడు.
కాబట్టి బ్లూ బాటిల్ కాఫీ అంటే ఏమిటి?
చిక్-ఫిల్-స్వీట్ ఐస్‌డ్ టీ
మొట్టమొదటి బ్లూ బాటిల్ కాఫీ హేస్ వ్యాలీలో ఒక స్కెచి అల్లేలో ఉండి ఉండవచ్చు, కానీ దాని పేరు పాశ్చాత్య కాఫీ చరిత్ర యొక్క నిజమైన నిధి. వియన్నా నుండి టర్కిష్ బహిష్కరణ నేపథ్యంలో ఫ్రాంజ్ జార్జ్ కోల్‌షిట్స్కీ ప్రారంభించిన యూరప్ యొక్క మొట్టమొదటి కాఫీ హౌస్ బ్లూ బాటిల్.
బ్లూ బాటిల్ సృష్టించేటప్పుడు ఫ్రీమాన్ చేసిన ప్రతిజ్ఞ ద్వారా ఈ గొప్ప వారసత్వం ఉదాహరణ. అతను పేర్కొన్నాడు, 'నేను రోస్టర్ నుండి 48 గంటల కన్నా తక్కువ కాఫీని నా అతిథులకు మాత్రమే విక్రయిస్తాను, కాబట్టి వారు కాఫీని గరిష్ట రుచితో ఆనందించవచ్చు. నేను అత్యుత్తమమైన, అత్యంత రుచికరమైన మరియు బాధ్యతాయుతంగా మూలం కలిగిన బీన్స్ మాత్రమే ఉపయోగిస్తాను. ” ఈ ప్రమాణం మీరు ఒక కప్పు బ్లూ బాటిల్ కాఫీని తాగితే అది అతీంద్రియ అనుభవం అని నిర్ధారిస్తుంది.
వారి కాఫీ f *** గా తాజాగా ఉంటుంది
ఫ్రీమాన్ యొక్క ప్రతిజ్ఞ మిమ్మల్ని ఒప్పించేంతగా ఆకట్టుకోకపోతే, మీరు బ్లూ బాటిల్ గురించి మరింత తెలుసుకున్నప్పుడు, వారి దుకాణాల క్లస్టర్ కేవలం నాలుగు ప్రదేశాలలో మాత్రమే ఉందని మీరు కనుగొంటారు (అరుదుగా హృదయం అమితంగా పెరుగుతుంది). రోస్టర్ నుండి మూడు రోజుల కంటే ఎక్కువ కాఫీని తినకూడదని ఫ్రీమాన్ అభిప్రాయపడ్డాడు, అందువల్ల, అతని కాల్చిన ప్రధాన కార్యాలయానికి (ఓక్లాండ్, LA, NYC, మరియు ఇప్పుడు, టోక్యో) సమీపంలో మాత్రమే బాటిల్ షాపులు తెరుచుకుంటాయి. # ప్రత్యేకమైనవి
వారు డైనమిక్ కమ్యూనిటీని ప్రోత్సహిస్తారు
అనేక వస్తువుల విషయానికొస్తే, కాఫీ సరఫరా గొలుసు పొడవు మరియు సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది. చాలా తరచుగా, కాఫీ వినియోగదారులు సాగుదారుల నుండి చాలా దూరంగా ఉన్నారు, కాఫీ లేబుల్‌లోని స్థానం మ్యాప్‌లో ఎక్కడ ఉందో కూడా వారికి తెలియదు. బ్లూ బాటిల్ గొలుసును తగ్గించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది మరియు వారి కాఫీ పెరుగుతున్న, కొనడం, వేయించడం, కాచుట మరియు త్రాగటం వంటి వాటిలో పాల్గొన్న వారందరినీ కలిసి తీసుకురావడానికి ప్రయత్నిస్తుంది సింగిల్ మూలం బీన్స్.
అంటే మీరు త్రాగే బ్లూ బాటిల్ కాఫీ చాలావరకు ఆకుపచ్చ బీన్స్ యొక్క ఒకే స్థిరమైన మూలం నుండి వస్తుంది. ఆ పొలంలో ఒకే పెంపకందారుడు, ఒకే పొలం, ఒక్క ఎకరం కూడా. సాధారణ కాఫీ మిశ్రమానికి భిన్నంగా, ఒక కప్పు సింగిల్ మూలం కాఫీ నుండి వచ్చిన సమయం, ప్రదేశం మరియు పెంపకందారుడి గురించి కథ ఉంది . ఇది మీ ఉదయ దినచర్యలో ఆవిరి, గొప్ప ద్రవ భాగంలో కాఫీ సంఘాన్ని కలిసి లాగుతుంది.
వారి ట్యుటోరియల్స్ మీరు కాఫీని చూసే విధానాన్ని మారుస్తాయి
నేను ఇప్పటికే కాఫీ వైట్ బెల్ట్‌గా భావిస్తున్నాను ఎందుకంటే నేను గత సంవత్సరం మాత్రమే తాగడం ప్రారంభించాను. అయినప్పటికీ, బ్లూ బాటిల్ ట్యుటోరియల్స్ చూసిన తరువాత మరియు వారి బ్లాగు చదివిన తరువాత, కాఫీ ప్రపంచం ఉనికిలో ఉందని నాకు తెలియని మరొక కోణం లాంటిదని నేను గ్రహించాను.
స్పష్టంగా, బ్లూ బాటిల్ వద్ద ఉన్న బారిస్టాస్ చాలా ఎలైట్ కాబట్టి వారు బారిస్టా జ్యూరీ ముందు పరీక్షలలో ఉత్తీర్ణులు కావాలి (టాప్ చెఫ్ అని అనుకోండి). ఈ కారణంగా, బ్లూ బాటిల్ కమ్యూనిటీకి వారి రచనలు అగ్రస్థానం మరియు నిజమైనవి. వారు తమ చిట్కాలను మరియు ఆలోచనలను ఈ ప్రకటన వలె పేర్కొనవచ్చు, 'ఈ టెక్నోఫెటిషిజం మరియు క్రాఫ్ట్‌తో ఉన్న ముట్టడి థర్డ్ వేవ్ కాఫీ సంస్కృతి చుట్టూ ఉన్న పత్రికా హైప్‌ను కలిగి ఉంది, అయితే తక్కువ కనిపించే, ఉచ్చరించడానికి కష్టతరమైన, ఇంకా షినోలా నుండి ఒంటిని వేరుచేసే మరింత ప్రాథమిక సత్యాలను అస్పష్టం చేస్తుంది.' (దాన్ని గుర్తుంచుకోవడానికి మరియు పునరావృతం చేయడానికి ప్రయత్నించండి.)
నోలా కోల్డ్ బ్రూ మీ ప్రపంచాన్ని కదిలిస్తుంది
ఆ ఐస్‌డ్ లాట్‌ను అణిచివేసి, వేసవి కాఫీ వినియోగం గురించి మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచించిన ప్రతిదాన్ని మరచిపోండి. రుచి చూసిన తరువాత న్యూ ఓర్లీన్స్ కోల్డ్ బ్రూ నేను తాగిన వాటికి భిన్నంగా నేను అంబ్రోసియా లేదా కాఫీ మీద సిప్ చేశానా అని తెలుసుకోవడానికి కొంత సమయం తీసుకోవలసి వచ్చింది. ఇది కేవలం రుచి మాత్రమే కాదు - ఇది శరీరానికి వెలుపల అనుభవం.
నోలా కోల్డ్ బ్రూ అమృతం అనేది కాల్చిన షికోరితో తయారు చేసిన కాఫీ కోల్డ్ యొక్క సున్నితమైన సమతుల్యత మరియు చెరకు చక్కెర మరియు మొత్తం పాలతో కప్పబడి ఉంటుంది. వ్యసనానికి తక్కువ ఏమీ లేదు, ఇది ఐస్‌డ్ కాఫీ యొక్క పవిత్ర గ్రెయిల్, మరియు మీకు ఏది మంచిదో మీకు తెలిస్తే, మీరు దానిని మీ ఎపిక్యురియన్ బకెట్ జాబితాలో ఉంచుతారు.
వారు చందాలను అందిస్తారు
నాకు తెలుసు, ఈ సమయంలో, మీరు చదవడానికి అనారోగ్యంతో ఉన్నారు మరియు బ్లూ బాటిల్ మంచితనం యొక్క మీ స్వంత కప్పును ఆస్వాదించాలనుకుంటున్నారు. మీరు భయపడవద్దు! కాలిఫోర్నియా, న్యూయార్క్ లేదా జపాన్లలో నివసించడానికి తగినంత అధునాతనమైన మన అవసరాలను బ్లూ బాటిల్ అందిస్తుంది.
పోర్ట్‌ల్యాండ్‌లో బడ్జెట్‌లో తినడానికి ఉత్తమ ప్రదేశాలు
బ్లూ బాటిల్ చందాలు రోస్టర్ నుండి బయలుదేరిన 24 గంటలలోపు వారి బీన్స్‌ను రవాణా చేయడం ద్వారా అతిశయోక్తి కాఫీ ప్రేమను వ్యాప్తి చేయడానికి సహాయపడతాయి. అందువల్ల, మీ స్వంత మిడ్ వెస్ట్రన్ ఇంటి సౌకర్యంలో కూడా, మీ ఉదయాన్నే కొంచెం ఎక్కువ ప్రత్యేకమైన మరియు చాలా ఎక్కువ కెఫిన్ పొందే అవకాశం ఉంది.
