ప్రజలు రోజూ కూడా వెన్నను ఉపయోగిస్తారు. కానీ కొన్నిసార్లు మన ఫ్రిజ్లో వెన్న ఉంచడం మరియు దాని గురించి మరచిపోవడంలో మేము దోషిగా ఉన్నాము. మేము కొన్ని వారాల గురించి మాట్లాడుతుంటే, ఖచ్చితంగా, ఇది మంచిది. కానీ వెన్న గడువు ముగుస్తుందా?
అవును, వెన్న గడువు ముగుస్తుంది.
ప్యాకేజీలలోని తేదీలు ప్రారంభించడానికి మంచి ప్రదేశం. వెన్న యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం కోసం, మీరు కవర్లో చూసే 'అమ్మకం ద్వారా' లేదా 'ఉత్తమంగా' తేదీని అనుసరించండి. ఆ తేదీకి మించి వారానికి వెన్న తినడం సాధారణంగా మంచిది, కానీ మీరు ఆ తేదీకి మించి ఒక నెల తినాలని ఆలోచిస్తుంటే, మీరు దాన్ని సరిగ్గా నిల్వ చేసుకోవాలి.
వెన్న నిల్వ ఎలా
కరోలిన్ ఇంగాల్స్
వెన్నని సరిగ్గా లేదా క్రింద, సరిగ్గా నిల్వ చేయాలి 40 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ . మీరు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఎక్కువసేపు ఉంచితే, వెన్నలోని నూనెలు ప్రశాంతంగా ఉంటాయి.
ముద్రించిన తేదీ తెరవబడని మరియు ముద్రించిన తేదీకి రెండు వారాలు తెరిచిన తర్వాత.
వెన్నను తాజాగా ఉంచండి మీ ఫ్రిజ్లో భద్రపరచడం, మూసివేయడం కొనుగోలు చేసిన వెంటనే మరియు ప్రతి ఉపయోగం తర్వాత. ఫ్రిజ్ తెరిచినప్పుడల్లా ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులకు లోనవుతుంది కాబట్టి తలుపు మీద ఉన్న అల్మారాలు కాకుండా లోపలి షెల్ఫ్ ఉపయోగించండి.
pb & j మీకు మంచిది
వెన్న చెడిపోతే ఎలా చెప్పాలి
మీరు అదృష్టవంతులు-కృతజ్ఞతగా, వెన్న చెడిపోయిందో చెప్పడం సులభం. చెడిపోయిన వెన్న చాలా మృదువుగా లేదా చాలా గట్టిగా ఉంటుంది మరియు బహుశా అచ్చు కూడా పెరుగుతుంది. మీకు తెలియకపోతే, వెతకండి రంగులు లేదా పుల్లని వాసన మరియు / లేదా రుచి . (చింతించకండి: తక్కువ మొత్తంలో తినడం మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించకూడదు.)
వెన్న గడువు ముగుస్తుంది, కానీ అది సరే అవుతుంది.
వెన్న గడువు ముగుస్తుందని మీకు ఇప్పుడు తెలుసు, కానీ దాని షెల్ఫ్ జీవితం ఇంకా చాలా పొడవుగా ఉంది. ప్యాక్ చెడుగా మారడానికి ముందు మీరు దాన్ని పూర్తి చేస్తారు, కాబట్టి దాన్ని సరిగ్గా నిల్వ చేయడం గుర్తుంచుకోండి.