మీ ఆహారం మరియు పానీయాలలో సల్ఫేట్లు మరియు సల్ఫైట్ల మధ్య వ్యత్యాసం

మనం తినే మరియు త్రాగే వాటి గురించి జ్ఞానం పెరుగుతున్న ప్రపంచంలో, సాధారణంగా గందరగోళంగా ఉన్న ఈ రెండు పదాలను తొలగించే సమయం వచ్చింది.



సల్ఫేట్లు

ఫోటో క్రిస్టిన్ మహన్



రోజంతా అల్పాహారం అందించే ఫాస్ట్ ఫుడ్

సల్ఫేట్లు ఒక రకమైన ఖనిజ ఉప్పును కలిగి ఉంటాయి సల్ఫర్ . ఈ ఖనిజాలు మట్టిలో చాలా సమృద్ధిగా (మరియు సహజంగా) కనిపిస్తాయి ఎందుకంటే అవి జంతువుల మరియు మొక్కల పదార్థాల నుండి క్షయం యొక్క ఉప ఉత్పత్తి. అయినప్పటికీ, పారిశ్రామిక వ్యర్థాలు అయినప్పటికీ అవి పర్యావరణంలోకి ప్రవేశపెట్టబడతాయి.



మీ ఆహారం లేదా పానీయంలో సల్ఫేట్లు ఎందుకు ఉన్నాయి? అవి సహజ ప్రక్రియల ద్వారా ఉండవచ్చు. సహజమైన నీటిలో సల్ఫేట్లను మీరు కనుగొంటారు, ఎందుకంటే ఇది ఎక్కడ నుండి మరియు ఎలా మూలం నుండి సమృద్ధిగా ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది.

ఇది ppm (మిలియన్‌కు భాగాలు) లేదా mg / L (లీటరుకు మిల్లీగ్రామ్) లో కొలిచిన కంటెంట్ కోసం చూడండి. మితమైన వినియోగానికి సల్ఫేట్లు సురక్షితం మరియు అవి ఖనిజాలు కాబట్టి, అవి ఆరోగ్యకరమైన శారీరక విధులకు అవసరం .



గొడ్డు మాంసం చెడ్డదని మీరు ఎలా చెప్పగలరు

సల్ఫైట్స్

ఫోటో క్రిస్టిన్ మహన్

సల్ఫైట్స్ ఒక సంరక్షణకారి మరియు ఖచ్చితంగా ఉండాలి కాదు మీ బాటిల్ సహజ వసంత నీటిలో కనుగొనండి. అస్థిర పానీయం చెడుగా ఉండకుండా కాపాడటం వలన సల్ఫైట్‌లు వైన్‌తో అపఖ్యాతి పాలవుతాయి. వేగవంతమైన బ్యాక్టీరియా లేదా ఈస్ట్ పెరుగుదల మీ వైన్‌లో మీకు కావలసినవి కావు, మరియు రోమన్లు ​​కూడా వాటిని కోరుకోలేదు .

ఇది సంరక్షణ కోసం రసాయన చేరిక యొక్క కొత్త-వయస్సు పద్ధతి కాదు, వైన్ మాత్రమే లేబుల్‌పై స్పష్టంగా గుర్తించే ఉత్పత్తులలో ఒకటి. యుఎస్‌లో, ఎంత సురక్షితంగా ఉపయోగించవచ్చో పరిమితం చేసే చట్టాలు ఉన్నాయి. తయారుగా ఉన్న తునాఫిష్ నుండి ఎండిన ఆప్రికాట్లు వరకు ఏదైనా సల్ఫైట్లను జోడించవచ్చు.



ఆహారాలు మరియు పానీయాలకు వీటిని చేర్చుకోవడం సమస్యగా ఉంటుంది కొన్ని సల్ఫైట్‌లకు సున్నితత్వంతో ఉంటాయి , కానీ ఇది జనాభాలో కొద్ది శాతం. సల్ఫైట్‌లను సాధారణంగా కొలుస్తారు మరియు లేబుల్‌లపై పిపిఎమ్ (మిలియన్‌కు భాగాలు) గా సూచిస్తారు.

ప్రముఖ పోస్ట్లు