తాజా చికెన్ను ఫ్రిజ్లోంచి తీయడం చికెన్ను ఎలా డీఫ్రాస్ట్ చేయాలో గుర్తించడం కంటే చాలా తక్కువ, అందువల్ల ఉడికించాలి మరియు తినడం సురక్షితం. అయితే, చికెన్ను స్తంభింపచేయడానికి చాలా మంచి కారణాలు ఉన్నాయి. ఎఫ్ రోజెన్ చికెన్ ఎక్కువసేపు ఉంటుంది మరియు చికెన్ను పెద్దమొత్తంలో కొనడం మరియు స్తంభింపచేయడం చాలా తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నది.
చికెన్ను తొలగించడానికి ఉత్తమమైన మార్గాల గురించి మీరు అయోమయంలో ఉంటే, భయపడకండి. చికెన్ను డీఫ్రాస్టింగ్ కోసం ఉత్తమమైన మరియు చెత్త పద్ధతులకు నేను గైడ్ను సంకలనం చేసాను.
1. చల్లని నీటిలో ముంచండి.
ఎమ్మా గ్లూబియాక్
కోడిని డీఫ్రాస్ట్ చేయడానికి ఇది నా వ్యక్తిగత ఇష్టమైన మార్గం. ఒక గిన్నెను చల్లటి నీటితో నింపి, మీ చుట్టిన చికెన్ను నీటిలో ముంచండి. ఈ పద్ధతిలో గుర్తుంచుకోవలసిన రెండు ముఖ్య విషయాలు:
1. వెచ్చని నీటిని ఉపయోగించవద్దు. వెచ్చని నీరు + ముడి మాంసం = వ్యాధికి సంతానోత్పత్తి. 2. మీ చికెన్ చుట్టి ఉండేలా చూసుకోండి. నేను నా చికెన్ను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో స్తంభింపజేస్తాను, కానీ మీరు దానిని ప్లాస్టిక్ సంచిలో కూడా ఉంచవచ్చు. సాధారణంగా ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి చికెన్ వడ్డించడానికి పూర్తిగా అరగంట పడుతుంది.2. ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
ఎమ్మా గ్లూబియాక్
ఈ పద్ధతి చాలా సులభం, కానీ దీనికి కొంత ప్రణాళిక అవసరం. మీరు విందు కోసం చికెన్ చేయబోతున్నారని మీకు తెలిస్తే, మీ చికెన్ను ఫ్రీజర్ నుండి తీసివేసి, పనికి వెళ్ళే ముందు ఉదయం ఫ్రిజ్లో ఉంచండి. మీరు సాయంత్రం ఇంటికి తిరిగి వచ్చే సమయానికి, మీ చికెన్ పూర్తిగా కరిగించాలి.
పాండా ఎక్స్ప్రెస్లో ఆర్డర్ చేయడం గొప్పదనం
మీ చికెన్ ఫ్రిజ్లో ఉన్నప్పుడు చుట్టి ఉంచాలని గుర్తుంచుకోండి మరియు ఏదైనా లీకైన సందర్భంలో దిగువ షెల్ఫ్లో ఉంచండి.
3. మైక్రోవేవ్.
ఎమ్మా గ్లూబియాక్
మీరు భారీ రద్దీలో ఉంటే మీ స్తంభింపచేసిన చికెన్ను మాత్రమే మైక్రోవేవ్ చేయాలి. డీఫ్రాస్ట్ మోడ్లో మైక్రోవేవ్ చేయడం పూర్తిగా సురక్షితం, కాని మైక్రోవేవ్ చికెన్లో కొంత భాగాన్ని ఉడికించాలి.
దీని అర్థం మీరు పొయ్యి మీద లేదా పొయ్యిలో ఉడికించడానికి వెళ్ళినప్పుడు, అది అసమానంగా ఉడికించి, భాగాలు పొడిగా ఉంటాయి. మీరు చిత్రంలో చూడగలిగినట్లుగా, కోడి వెలుపల ఉడికించడం ప్రారంభమైంది, లోపల ఇంకా స్తంభింపజేయబడింది.
చికెన్ను డీఫ్రాస్ట్ చేయడానికి మీరు మైక్రోవేవ్ను ఉపయోగిస్తే, మీరు చాలా రుచికరమైన భోజనంతో ముగుస్తుంది.
4. కౌంటర్లో ఉంచవద్దు.
ఎమ్మా గ్లూబియాక్
యుఎస్డిఎ ప్రకారం, ముడి చికెన్ను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఎప్పుడూ వదిలివేయకూడదు . మీరు మీ చికెన్ను డీఫ్రాస్ట్ చేసే ఈ పద్ధతిని ఉపయోగిస్తే, వెలుపల కరిగించడం మరియు బ్యాక్టీరియా వద్ద పెరిగే ఉష్ణోగ్రతలను చేరుకోవడం ప్రారంభమవుతుంది, అదే సమయంలో లోపలి భాగం స్తంభింపజేస్తుంది.మీ చికెన్ను వదిలేయడం ద్వారా ఆహారం వల్ల వచ్చే అనారోగ్యం వచ్చే ప్రమాదం కంటే పై మూడు పద్ధతుల్లో ఒకదాన్ని ఉపయోగించడం చాలా సురక్షితం.
5. స్తంభింపచేసిన ఉడికించాలి.
మేగాన్ ప్రెండర్గాస్ట్
మీరు నిజంగా టైమ్ క్రంచ్లో ఉంటే, మీ చికెన్ స్తంభింపజేసేటప్పుడు మీరు ఎల్లప్పుడూ ఉడికించాలి. చికెన్ను పూర్తిగా ఉడికించడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, కానీ అది ఖచ్చితంగా సురక్షితం.తాండూరి చికెన్ నుండి చికెన్ ఆల్ఫ్రెడో వరకు, పౌల్ట్రీ చాలా బహుముఖ మరియు రుచికరమైన వంటలలో నక్షత్రం. మీరు ప్రధాన పదార్ధాన్ని డీఫ్రాస్ట్ చేస్తారని భయపడుతున్నందున నమ్మశక్యం కాని వంటకాలను కోల్పోకండి.