మేమంతా ఇంతకు ముందే అక్కడే ఉన్నాం. మీరు అల్మరా వైపుకు వెళతారు, ఆహారం కోసం చూస్తున్నారు. మీ మాక్ జున్ను నిల్వ ప్రమాదకరంగా తక్కువగా ఉంది మరియు మీరు వరుసగా మూడు రోజులు రామెన్ జీవితాన్ని గడుపుతున్నారు other ఇతర ఎంపికలను అన్వేషించడానికి ఇది సమయం. మీరు అల్మారాలు వద్ద ఖాళీగా చూస్తూ, మీ దృష్టిని ఆకర్షించడానికి ఏదో కోసం వేచి ఉన్నారు. కూల్ రాంచ్ డోరిటోస్ సగం ఖాళీ బ్యాగ్ వెనుక ఏమిటి? ఒక డబ్బా సూప్.
ఇప్పుడు ధ్రువ సుడి తిరిగి వచ్చింది, సూప్ మన హృదయాలలో తన స్థానాన్ని తిరిగి ఇష్టమైన భోజనంగా తిరిగి పొందే సమయం వచ్చింది. చాలా మంది కళాశాల విద్యార్థులకు ప్రతి వారం ఇంట్లో తయారుచేసిన సూప్ కు బానిసగా ఉండటానికి అదనపు సమయం లేదు, అయినప్పటికీ అందరూ తయారుగా ఉన్న సూప్ యొక్క అభిమాని కాదు. తయారుగా ఉన్న సూప్లోని మిస్టరీ మాంసం మరియు సన్నని కూరగాయలు ప్రశ్నార్థకం కావచ్చు, కాబట్టి మీ సూప్ను తయారుగా ఉన్న రుచి నుండి రుచిగా మార్చడానికి ఆరు శీఘ్ర మరియు సరళమైన మార్గాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1) ప్రోటీన్
చికెన్ నూడిల్ సూప్లో తయారుగా ఉన్న చికెన్ కొద్దిగా ఇఫ్ఫీ అని అంగీకరించిన మొదటి వ్యక్తి నేను. తయారుగా ఉన్న సూప్లోని ప్రోటీన్ను అధిగమించడానికి ఒక సాధారణ పరిష్కారం మీ స్వంతంగా జోడించడం. మీరు విందు చేస్తున్నప్పుడు కొన్ని అదనపు చికెన్ ఉడికించి, దాన్ని సేవ్ చేసి, మీ సూప్లో చేర్చండి. ఇది మీరు వెతుకుతున్న రుచి ప్రొఫైల్ను బట్టి గొడ్డు మాంసం, బేకన్, సాసేజ్ మరియు ఇతర ప్రోటీన్లతో పనిచేస్తుంది.
2) జున్ను
జున్ను మీ సూప్లో కొంత రుచి మరియు క్రీముని జోడించడానికి సులభమైన పరిష్కారం. టొమాటో సూప్ పైన ఫెటాను చల్లుకోవటానికి ప్రయత్నించండి లేదా చికెన్ నూడిల్లో స్పైసీ పెప్పర్ జాక్ జోడించండి. మీరు మీ సూప్లో జున్ను కదిలించవచ్చు లేదా పైకి కొంచెం జోడించవచ్చు. రుచి కలయికలు అపరిమితమైనవి.
3) మూలికలు / సుగంధ ద్రవ్యాలు
కొన్నిసార్లు ఒక సూప్ అవసరం కొద్దిగా అదనపు ఉప్పు లేదా మిరియాలు, కానీ సాధారణంగా దీనికి ఎక్కువ అవసరం. మీ సూప్లో ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి లేదా తాజా తులసి, పార్స్లీ లేదా రోజ్మేరీని అందుబాటులో ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి. యాసిడ్ కూడా గొప్ప ఆలోచన. తయారుగా ఉన్న సూప్ను మరింత రుచిగా చేయడానికి, కొన్ని నిమ్మరసంలో పిండి వేయండి లేదా బాల్సమిక్ వెనిగర్ చినుకుతో టాప్ చేయండి.
4) క్రీమ్ / పాలు
ఉడకబెట్టిన పులుసు సూప్లకు క్రీమ్ జోడించమని నేను సిఫార్సు చేయనప్పటికీ, ఇది టమోటా సూప్లు మరియు చౌడర్లకు గొప్ప అదనంగా చేస్తుంది. క్రీమ్ లేదా పాలు మీ సూప్ను సున్నితంగా మార్చడమే కాకుండా, అనేక వారాలు (లేదా నెలలు) షెల్ఫ్లో కూర్చున్న ఆహారానికి ఇది తాజా రుచిని ఇస్తుంది.
5) వెజ్జీస్
తాజా వెజిటేజీలకు ఎల్లప్పుడూ ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది, కాని స్తంభింపచేసిన కూరగాయలు అలాగే పనిచేస్తాయి మరియు ఇంకా తాజాగా లేని వంటకానికి తాజా భాగాన్ని జోడిస్తాయి. ఏదైనా హృదయపూర్వక కూరగాయ పనిచేస్తుంది. మీకు ఇష్టమైనదాన్ని ఎంచుకోండి, సీజన్లో ఉన్నదాన్ని ఎంచుకోండి, మీ తల్లి మీకు పంపిన వాటిని ఎంచుకోండి లేదా మీ రూమ్మేట్ యొక్క ప్రియుడు ఆ ఉదయం ఫ్రిజ్లో ఉంచిన వాటిని ఎంచుకోండి.
6) క్రౌటన్లు
మీ అల్మరాలో మీకు క్రౌటన్లు లేకపోతే, మీకు ప్రత్యామ్నాయం ఉందని నేను దాదాపు హామీ ఇవ్వగలను. టోర్టిల్లా చిప్స్, గోల్డ్ ఫిష్, జంతికలు మరియు పాప్ కార్న్ కొన్ని ఇష్టమైనవి. ఏ రకమైన చిప్ పనిచేస్తుంది, మరియు కాల్చిన రొట్టె మీ స్వంత క్రౌటన్లను తయారు చేయడానికి మరొక శీఘ్ర మార్గం. మీకు ముఖ్యంగా ఫాన్సీ అనిపిస్తే, మీ కాల్చిన జున్ను ఘనాలగా కట్ చేసి, వాటిని మీ టమోటా సూప్లో క్రౌటన్లుగా వాడండి.