లాక్రోయిక్స్‌లో కనిపించే సహజ రుచులు ఏమిటి?

నేను ఒక లాక్రోయిక్స్ బానిస. నేను ఆ బుడగ మీద సిప్పిన్ కాను అని ఒక రోజు గడిచిపోతుంది. దానితో పాటు, నేను కూడా కొంచెం ఆరోగ్య గింజ. అందువల్ల లాక్రోయిక్స్ 'సహజ రుచులను' మాత్రమే కలిగి ఉందని ప్రకటనలు చూసినప్పుడు, నా వ్యసనం పూర్తిగా ఆరోగ్యంగా ఉందా అని నేను ఆశ్చర్యపోయాను. కనీసం అందులో కృత్రిమ రుచులు ఏవీ లేవు, సరియైనదా?

చివరికి, సహజంగా రుచిగా ఉన్న ఇతర సహజమైన రుచిగల నీటిని తాగిన తరువాత, నేను ఖచ్చితంగా ఏమి తాగుతున్నానో అని ఆలోచించడం ప్రారంభించాను. సహజ రుచులు ఏమిటి? ఎక్కడ నుండి వారు వచ్చారు? మరియు అవి కృత్రిమ రుచుల నుండి ఎంత భిన్నంగా ఉంటాయి?

నేను లాక్రోయిక్స్, హింట్ మరియు పెరియర్లను చూడాలని నిర్ణయించుకున్నాను. సంస్థ యొక్క ప్రతి వెబ్‌సైట్‌ను వారి స్వంత సహజ సువాసన గురించి వారు ఏమి చెప్పారో చూడటానికి నేను తనిఖీ చేసాను, ఆపై నేను ఈ సమాచారాన్ని ఇతర వనరులతో పోల్చాను.

లాక్రోయిక్స్

లా క్రోయిక్స్ వెబ్‌సైట్ ఇలా పేర్కొంది, 'రుచులు పేరున్న పండు నుండి సేకరించిన సహజ సారాంశ నూనెల నుండి తీసుకోబడ్డాయి ... ఈ సంగ్రహించిన రుచులలో చక్కెరలు లేదా కృత్రిమ పదార్థాలు లేవు, జోడించబడలేదు. '

ఇటీవల ఈ సహజ రుచులను ఎక్కువగా పరిశీలించిన వాల్ స్ట్రీట్ జర్నల్ ప్రకారం, 'సహజ సారాంశ నూనెలు' తొక్కలను లేదా పండ్ల తొక్కలను వేడి చేయడం ద్వారా తయారవుతాయి. 'సంగ్రహించబడింది [మరియు] ఘనీకృతమైంది.'

సక్రమంగా అనిపిస్తుంది.

సూచన నీరు

హింట్ యొక్క వెబ్‌సైట్ ప్రకారం, 'మొక్కల వనరుల (పండ్లు, కూరగాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు) నుండి వ్యక్తిగత సారాంశాలు మరియు సారం పొందవచ్చు, మనకు కావలసిన చక్కెర, రంగు, గుజ్జు మరియు ఇతర భాగాల నుండి మనకు కావలసిన రుచులను వేరుచేసే అనేక రకాల పురాతన పాక పద్ధతులను ఉపయోగించడం. ' మరియు 'ఇతర సహజ రుచులు' అనేది సహజ రుచులను సూచిస్తుంది, ఇవి మొత్తం రుచిని చుట్టుముట్టడానికి సహాయపడతాయి, కానీ సీసాపై లేబుల్ చేయబడిన రుచి కాదు.

పెరియర్

నేను వెళ్ళినప్పుడు పెరియర్ యొక్క వెబ్‌సైట్ , అవి వాటి సహజ రుచులను ఎలా పొందాయో వివరాల గురించి నేను ఖాళీగా వచ్చాను. నేను లా క్రోయిక్స్ మరియు హింట్ యొక్క వెబ్‌సైట్ల నుండి సేకరించిన వాటి నుండి, 'సహజ రుచులు' నిజంగా ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.

FDA ఏమి చెబుతుంది

ఈ రుచులు సహజంగా లభించే మూలాల నుండి వచ్చినప్పటికీ, FDA ప్రకారం, కావలసిన ఉత్పత్తిని సృష్టించడానికి వాటిని రసాయనికంగా మార్చవచ్చు.

కానీ ఫెడరల్ రెగ్యులేషన్స్ కోడ్ వాస్తవానికి ఇలా చెబుతుంది: 'సహజ రుచి అంటే ముఖ్యమైన నూనె, ఒలియోరెసిన్, సారాంశం లేదా వెలికితీసే, ప్రోటీన్ హైడ్రోలైజేట్, స్వేదనం లేదా వేయించుట, తాపనము లేదా ఎంజైమోలిసిస్ యొక్క ఏదైనా ఉత్పత్తి , 'పండ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, కూరగాయలు మరియు మాంసం వంటివి కూడా రుచిగా ఉండటానికి మరియు పోషక విలువలకు కాదు.

దొరికింది? సాధారణంగా, FDA ఏదైనా ఉన్నంతవరకు సహజంగా లేబుల్ చేయడానికి అనుమతిస్తుంది 'జోడించిన రంగు, కృత్రిమ రుచులు లేదా సింథటిక్ పదార్థాలు' లేవు.

అయినప్పటికీ, మిన్నెసోటా విశ్వవిద్యాలయంలోని ఫుడ్ సైన్స్ అండ్ న్యూట్రిషన్ విభాగంలో ప్రొఫెసర్ గారి రీనెసియస్ అమెరికన్ సైంటిఫిక్‌కు ఇలా వివరించాడు, 'వినియోగదారులు సహజ రుచుల కోసం చాలా చెల్లిస్తారు. అయితే ఇవి వాస్తవానికి నాణ్యమైనవి కావు, వాటి ఖర్చుతో కూడుకున్న కృత్రిమ ప్రతిరూపాల కంటే సురక్షితమైనవి కావు. '

రోజు చివరిలో, ప్రతి సంస్థ సహజ రుచుల యొక్క వ్యక్తిగత ఉపయోగం గురించి ఏమి వెల్లడిస్తుందో చూడటం వినియోగదారునిగా నా బాధ్యత, ఆపై ఏ ఉత్పత్తులను త్రాగాలి మరియు త్రాగకూడదు అని నేనే నిర్ణయించుకుంటాను. సహజ రుచులపై నా పరిశోధన నా లాక్రోయిక్స్ తాగకుండా చేస్తుంది? బహుశా కాకపోవచ్చు. ఇది పూర్తిగా సక్రమంగా ఉంది. తో ఆరోగ్య ప్రమాదం లేదు, సాదా ఓల్ 'హెచ్ 20 కి అదనంగా నా రుచిగల, మసకబారిన నీటిని తాగడం సమస్య కాదని నేను నిర్ణయించుకున్నాను.