ఇది పతనం కాలం, మరియు ప్రస్తుతం మీ మంచి స్నేహితులతో పంచుకోవడానికి వెచ్చని, గూయీ కుకీ కంటే ఏమీ మంచిది కాదు (లేదా మీరే ఉంచుకోండి, మేము తీర్పు ఇవ్వము). దురదృష్టవశాత్తు, వసతి గృహంలో నివసించే విద్యార్థిగా, నా వంటగది సామాగ్రి చాలా పరిమితం. నా వద్ద ఉన్నది రోజువారీ వంట అవసరాలకు ఒక కుండ మరియు పాన్ మాత్రమే, ఎందుకంటే స్పష్టంగా, నాకు స్థలం ఉంది. చాలా మంది విద్యార్థులు ఇదే పోరాటాన్ని పంచుకుంటారు, మరియు నా వద్ద ఉన్న పరికరాలను చూడటం ద్వారా, కుకీలను తయారు చేయడం అసాధ్యమని మీరు అనుకుంటారు. బాగా, వారాలపాటు కుకీలను ఆరాధించిన తరువాత, నా రూమ్మేట్ రుచికరమైన కుకీని కలిగి ఉండటానికి ఫూల్ప్రూఫ్ ప్రణాళికతో ముందుకు వచ్చాడు: 'పాన్ కుకీ.'
ముప్పై నిమిషాల్లోపు 12 క్షీణించిన పాన్ కుకీల సమూహాన్ని మీరు ఇక్కడ తయారు చేస్తారు:
1. మీ పట్టుకోండి పదార్థాలు
మాకియా సెమినెరా
స్క్వాష్ పండినప్పుడు ఎలా చెప్పాలి
ఈ రెసిపీ గురించి మంచి విషయం మీకు అవసరమైన ఏకైక పదార్థాలు కుకీ డౌ మరియు వంట స్ప్రే. మేము ముందే తయారుచేసిన కుకీ పిండిని ఉపయోగించాము, ఎందుకంటే మేము వసతి గృహంలో గర్వంగా జీవిస్తున్న విద్యార్థులు కాబట్టి, మాకు మిక్సింగ్ గిన్నె లేదా రబ్బరు గరిటెలాంటిది లేదు. మేము నెస్లే వైట్ చిప్ మకాడమియా నట్ కుకీ డౌను ఉపయోగించాము, కానీ మీరు ఎలా చేయాలో మీకు కావలసిన కుకీ డౌను ఉపయోగించవచ్చు. క్లాసిక్ చాక్లెట్ చిప్ నుండి క్రీము వేరుశెనగ వెన్న వరకు ఏదైనా, ఈ కుకీ హాక్ సంబంధం లేకుండా పని చేస్తుంది!
2. మీ పాన్ బయటకు లాగండి
మాకియా సెమినెరా
పెట్టెలో ఉన్న జాక్ కాదు
మౌత్వాటరింగ్ పాన్ కుకీలను తయారు చేయడానికి, మీకు పాన్ అవసరం! మీ పాన్ నాన్ స్టిక్ అని నిర్ధారించుకోండి, ఎందుకంటే మీకు కావలసిన చివరి విషయం ఏమిటంటే, మీ పాన్ నుండి కాలిపోయిన కుకీ బిట్లను స్క్రబ్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తూ మీ రాత్రంతా గడపడం. అలాగే, కుకీలు వంట చేసేటప్పుడు వాటిని కవర్ చేయడానికి మీరు గరిటెలాంటి మరియు మూతను తీసుకువచ్చారని నిర్ధారించుకోండి, కాబట్టి అవి వేడిని నిలుపుకుంటాయి మరియు సమానంగా ఉడికించాలి.
3. మీ కుకీలను సమీకరించడం ప్రారంభించండి
మాకియా సెమినెరా
ముందే తయారుచేసిన కుకీ పిండిని పొందడం గురించి మంచి విషయం ఏమిటంటే అవి సంపూర్ణ-పరిమాణ భాగాలుగా విభజించబడ్డాయి. మీరు ఒక ముక్కను కూల్చివేసి, బంతిని పైకి లేపవచ్చు మరియు మీకు నచ్చిన పరిమాణంలో చదును చేయవచ్చు. సూచన కోసం, మేము చేసిన పాన్ కుకీలు సుమారు 2 అంగుళాలు, మరియు మేము ఒక సమయంలో పాన్లో 4-6 కుకీలను సరిపోతాము. అయినప్పటికీ, మీ పాన్ యొక్క పరిమాణాన్ని బట్టి, మీరు ఎక్కువ లేదా అంతకంటే తక్కువగా సరిపోయే అవకాశం ఉంది. ఈ సమయంలో, మీ స్టవ్ను తక్కువ-మధ్యస్థ వేడి మీదకి తిప్పండి (నాబ్పై 3 లేదా 4 న).
4. ఉడికించాలి!
మాకియా సెమినెరా
ద్రవ నత్రజనిని ఉపయోగించే ఐస్ క్రీం ప్రదేశం
మీ వంట స్ప్రేతో పాన్ దిగువన పిచికారీ చేసేలా చూసుకోండి మరియు మీ కుకీలను పాన్ మీద జాగ్రత్తగా ఉంచండి. మీరు పాన్ మీద కుకీలను అమర్చిన తర్వాత, వాటిపై ఒక మూత ఉంచి 5 నిమిషాలు ఉంచండి. 5 నిమిషాలు గడిచిన తర్వాత, వాటిని మీ గరిటెలాంటి తో తిప్పండి మరియు మరో 5 నిమిషాలు వాటిని కవర్ చేయండి. అవి పూర్తయిన తర్వాత అవి బంగారు గోధుమ రంగులో ఉండాలి మరియు అవి చల్లబరిచినప్పుడు ఏదైనా గ్రీజును పీల్చుకోవడానికి కాగితపు టవల్తో కప్పబడిన ప్లేట్లో ఉంచవచ్చు. ఈ సమయంలో, మీరు ప్రతి 10 నిమిషాలకు నాలుగు కుకీల బ్యాచ్లను తయారు చేయవచ్చు.
5. తినడానికి సమయం!
మాకియా సెమినెరా
మీ పాన్ కుకీలను చల్లబరచడానికి అనుమతించిన తరువాత, మీరు త్రవ్వడం ప్రారంభించవచ్చు! మీ కుకీ బయట మంచిగా పెళుసైనదిగా ఉండాలి, లోపలి భాగంలో గూయీగా ఉండాలి మరియు అన్ని వైపులా రుచికరంగా ఉండాలి. ఈ పాన్ కుకీలను ప్రయత్నించిన తరువాత, మీరు మీ ఓవెన్ గురించి మరచిపోవచ్చు, ఎందుకంటే నా రూమ్మేట్ మరియు నేను ఖచ్చితంగా కలిగి ఉన్నాను!