'మీరు నేను కలుసుకున్న చెత్త శాఖాహారులు' మరియు 'మీరు తినేది బ్రెడ్ మరియు జున్ను' నేను శాఖాహారిని అని ప్రజలకు చెప్పినప్పుడు నేను విసిరిన రెండు సాధారణ పదబంధాలు. నేను టోఫు, బీన్స్ లేదా వేరుశెనగ గురించి కూడా కాదు, కాబట్టి నేను నా స్నేహితులకు చెప్పినప్పుడు నేను శాకాహారిగా వెళ్తున్నాను వారం, నేను తిరిగి వచ్చాను ముఖానికి పెద్దగా నవ్వు.
నేను ఎనిమిది సంవత్సరాలు శాఖాహారంగా ఉన్నాను మరియు నాకు ఎటువంటి సమస్యలు లేవు - నేను చిన్నతనంలోనే కాకుండా, నా తల్లి నిరంతరం నా గుజ్జు బంగాళాదుంపలు, ఆపిల్ సాస్ మరియు నా పెరుగు (ఇ) లో చికెన్‌ను దాచిపెట్టింది. నేను ఒక వారం శాకాహారికి వెళ్లాలని నిర్ణయించుకున్నప్పుడు, నేను అనుకున్నదానికంటే ఎక్కువ సమస్యల్లో పడ్డాను (కాని హే, ఇది అసాధ్యం కాదు).
ఇక్కడ ఈ పాడి-తక్కువ ఆహారం తీసుకునే ముందు నాకు తెలిసి ఉండాలని కోరుకునే కొన్ని చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. ఈ గైడ్ ఆ గుడ్లు, పాలు - మరియు వదలివేయడానికి చాలా బాధించే జున్ను నుండి దూరంగా ఉండటం సులభం చేస్తుంది.
1. మీరు ఎల్లప్పుడూ తినలేనందున ఇంట్లో ఉండకండి (మీరు చేయగలరు)
టాటమ్ కెల్లీ
సృజనాత్మకత పొందడానికి ఇది మీకు అవకాశం! శాకాహారిగా ఉన్న నా మొదటి రోజున, నా స్నేహితులు ఆమ్లెట్స్ (నా వ్యక్తిగత అభిమానం) కోసం బయటకు వెళ్లడం సరదాగా ఉంటుందని భావించారు మరియు మొదట నేను ఉక్కిరిబిక్కిరి అయ్యాను, గుడ్లు గుర్తుంచుకోవడం మాత్రమే నా చెత్త శత్రువుగా మారింది.
నేను ఇంట్లోనే ఉండాలని అనుకున్నాను. నా ఉద్దేశ్యం, చూడటంలో అర్థం ఏమిటి? శాకాహారి - నేను క్రొత్తదాన్ని ప్రయత్నించాలని నిర్ణయించుకున్నాను. చాలా భిన్నమైనవి ఉన్నాయి ఎంపికలు అక్కడ, నేను అవోకాడో మరియు వేడి సాస్‌తో బాగెల్‌పై ఎంచుకున్నాను. నేను పాడి తినడానికి తిరిగి వెళ్ళినప్పుడు - నేను ఇంకా దీన్ని ఆర్డర్ చేయవచ్చని అనుకుంటున్నాను!
పాప్‌కార్న్ పాతదిగా ఉండకుండా ఎలా ఉంచాలి
2. బాదం పాలను మీ కొత్త బెస్ట్ ఫ్రెండ్ గా చేసుకోండి
ఆకాంక్ష జోషి
బాదం పాలలో ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది మరియు శాఖాహారులు మరియు శాకాహారులు ఇద్దరికీ ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. ఇప్పుడు మీరు తృణధాన్యాలు, స్మూతీలు లేదా పాన్కేక్లను కూడా వదులుకోవాల్సిన అవసరం లేదు - బాదం పాలతో పాలు కోసం పిలిచే వంటకాలను మార్చుకోండి మరియు మీరు వెళ్ళడం మంచిది.
3. వంటను ప్రేమించడం నేర్చుకోండి
అలెక్స్ ఫ్రాంక్
వంట మీ ఎక్కువ సమయం తీసుకోబోతోంది, కాబట్టి దాని నుండి అభిరుచి ఎందుకు చేయకూడదు? బేకింగ్ మరియు వంట మీకు మంచిదని కూడా చెప్పబడింది! శాకాహారిగా, మీరు మీ స్వంత భోజనం చాలా చేయాల్సి ఉంటుంది. కాబట్టి కొంత సంగీతాన్ని ఇవ్వండి, చల్లని వంటకాలను కనుగొనండి మరియు మీకు సంతృప్తి కలిగించే ఆహారాన్ని తయారు చేయండి మరియు మీరు విందు సమయం కోసం ఎదురు చూస్తారు.
4. రొట్టెలు చాలా తినండి మరియు చాలా నీరు త్రాగాలి
టాటమ్ కెల్లీ
శాకాహారులు రొట్టె తినలేరనేది సాధారణ అపోహ ... కాని వారు (దేవునికి కృతజ్ఞతలు) చేయవచ్చు. కాబట్టి నిండుగా ఉండటానికి, కొంత రొట్టెలో మునిగి, చాలా నీరు త్రాగాలి. హైడ్రేటెడ్ మరియు ఫుల్ గా ఉండటం చాలా ముఖ్యం, మరియు మీరు కొన్నింటిని సులభంగా జోడించవచ్చు నిమ్మకాయ మీ నీటికి మరియు అన్ని ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందండి.
5. వేరుశెనగ వెన్న వాస్తవానికి వెన్నని కలిగి ఉండదు
జోసెలిన్ హ్సు
శాకాహారిగా ఉన్న వారమంతా నా ఆల్ టైమ్ ఫేవరెట్ ఫుడ్స్‌లో ఒకటి ... శనగ వెన్న! శాకాహారిగా, వేరుశెనగ వెన్న నా ప్రోటీన్ యొక్క మూలం మరియు చివరి రోజు వరకు నేను వేరుశెనగ వెన్న తినవచ్చని చెప్పాను. వాస్తవానికి, చిక్‌పీస్‌ను జోడించడం ద్వారా మీరు దాని నుండి మరింత ప్రోటీన్‌ను పొందవచ్చు. ఈ హమ్మస్ రెసిపీని తనిఖీ చేయండి.
నేను అలా అనడం లేదు సులభం శాకాహారిగా మారడం, మీరు ప్రయత్నించడానికి క్రొత్తదాన్ని వెతుకుతున్నారా లేదా కొంచెం ఆరోగ్యంగా మారాలనుకుంటే, ఈ చిట్కాలు ప్రారంభించడానికి మంచి ప్రదేశం. అదృష్టం - మీకు ఇది అవసరం.
