సీతాకోకచిలుక బఠానీ ఫ్లవర్ టీ, ఆసియా పావురం-వింగ్ టీ అని కూడా పిలువబడే కెఫిన్ లేని టీ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ప్రజాదరణ పొందింది, అయితే ఆగ్నేయాసియాలోని మూలాలతో శతాబ్దాలుగా ఉంది. ఈ టీ నీలిరంగు పువ్వుల నుండి తయారవుతుంది క్లిటోరియా టెర్నాటియా మొక్క మొక్క ప్రపంచంలోని ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో పెరుగుతుంది . నేడు, ఈ మొక్క కోస్టా రికా, ఆస్ట్రేలియా, థాయిలాండ్ మరియు ఫిలిప్పీన్స్ వంటి ప్రదేశాలలో ప్రపంచవ్యాప్తంగా పెరుగుతుంది.
సీతాకోకచిలుక బఠానీ ఫ్లవర్ టీ ముఖ్యంగా పిహెచ్‌ని బట్టి రంగులను మార్చగల సామర్థ్యానికి ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ టీ వేడి నీటిలో నిండిన ఎండిన నీలం సీతాకోకచిలుక బఠానీ పువ్వుల నుండి నీలిరంగును పొందుతుంది. కొద్దిగా నిమ్మరసం వేసి ఆమ్లత్వం టీ రంగును నీలం నుండి ple దా రంగులోకి మారుస్తుంది.
మీరు ఫ్రెంచ్ ప్రెస్‌లో ఎస్ప్రెస్సో కాఫీని ఉపయోగించవచ్చా?
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
సీతాకోకచిలుక బఠానీ ఫ్లవర్ టీలో యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రొయాంతోసైనిడిన్ ఉంటుంది, ఇది కొల్లాజెన్ పెరుగుదల మరియు చర్మ కణాల స్థితిస్థాపకతను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఈ మొక్కలోని ఎసిటైల్కోలిన్ మెదడు పనితీరు మరియు జ్ఞాపకశక్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది . బటర్‌ఫ్లై బఠానీ ఫ్లవర్ టీ కూడా ఆందోళనను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, రక్త ప్రవాహాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు చాలా ఎక్కువ.
వంటలో
ఆసియా పావురం-వింగ్ టీ యొక్క రుచి గ్రీన్ టీ యొక్క తేలికపాటి మట్టి మరియు కలప అంశాలతో పోల్చబడుతుంది. ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా వంటలలో ఉపయోగించబడుతుంది, ఇందులో నీలం బియ్యం లేదా పువ్వులు కొట్టులో ముంచి డీప్ ఫ్రైడ్ ఉంటాయి. అదనపు సౌందర్య ఆకర్షణ కోసం ఇది కాక్టెయిల్స్ మరియు స్మూతీ బౌల్స్ వంటి వాటిలో కూడా పొందుపరచబడింది.
పానీయాలలో
ఈ టీ వంటగదిలో ఆడటం మరియు ప్రయోగాలు చేయడం సరదాగా ఉంటుంది. స్నేహితులతో చలి రాత్రి ఈ పానీయాన్ని తయారు చేసుకోండి మరియు మీ స్వంతంగా సృష్టించండి రంగురంగుల కాక్టెయిల్ . మీరు సీతాకోకచిలుక బ్లూ టీ రుచికి అభిమాని కాకపోతే, కొబ్బరి పాలు మరియు క్రీమ్ వంటి కొన్ని జిగట ద్రవాలతో సులభంగా మారువేషంలో ఉండవచ్చు, కానీ పానీయం అందంగా ఉన్నంత వరకు, అది సరే, సరియైనదా?
సీతాకోకచిలుక బఠానీ ఫ్లవర్ టీ చేయడానికి, నిటారుగా పది ఎండిన లేదా తాజా పువ్వులను వేడి నీటిలో 15 నిమిషాలు ఉంచండి. అప్పుడు, టీ నీడ నుండి ple దా రంగుకు మార్చడానికి ఒంటరిగా లేదా నిమ్మరసం చల్లుకోవడంతో టీ వడకట్టి ఆనందించవచ్చు.
ఎక్కడ దొరుకుతుంది
సీతాకోకచిలుక బఠానీ ఫ్లవర్ టీని కొన్ని ఆరోగ్య కిరాణా దుకాణాల్లో చూడవచ్చు మరియు ఈ పానీయం మీకు సమీపంలో ఉన్న ట్రెండింగ్ రెస్టారెంట్లలో చూడవచ్చు. దక్షిణ కాలిఫోర్నియాలో, నా నుండి ఒక మైలు కన్నా తక్కువ దూరంలో ఉన్న ఒక కేఫ్ వద్ద బ్లూ హోర్చాటా మరియు నిమ్మరసం వంటి పానీయాలలో నేను ఈ టీని గుర్తించాను. ఉత్తర కాలిఫోర్నియాలో (డేవిస్, ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే), సీతాకోకచిలుక బఠానీ పూల టీ మెనులో ఉంది మరియు వద్ద బబుల్ టీగా ఉపయోగపడుతుంది మాండ్రో టీహౌస్ మరియు వద్ద మెనులో జాబితా చేయబడిన స్టార్‌డస్ట్ బాటిల్‌లో టీఒన్ .
ఆసియా పావురం-వింగ్ టీ ఇప్పటికీ అమెరికాలో కొంచెం అస్పష్టంగా ఉంది, అయితే ఇది త్వరగా ప్రజాదరణ పొందుతోంది మరియు అధునాతన రెస్టారెంట్ల మెనుల్లో కనిపిస్తుంది. రంగు మారుతున్న ఈ టీ గురించి తెలుసుకున్న తరువాత, నేను ప్రతిచోటా గమనించడం ప్రారంభించాను. వీధిలో ఉన్న బోబా షాప్ మరియు నా own రిలోని నా అభిమాన రెస్టారెంట్ల సోషల్ మీడియా పేజీల నుండి, నేను టీని ఎడమ మరియు కుడి వైపు చూస్తున్నాను. నేను ఒకసారి ప్రయత్నించమని సిఫార్సు చేస్తున్నాను.
