తరగతి మధ్యలో ఇబ్బందికరమైన కడుపు-చిరాకు క్షణం ఆపడానికి మంచి గ్రానోలా బార్ నిజమైన రక్షకుడు. బిగ్గరగా బొడ్డును నిశ్శబ్దం చేయడానికి అనుకూలమైన మరియు ఖచ్చితంగా మార్గం ఉన్నప్పటికీ, బార్ వద్ద సుమారు $ 2 వద్ద, ఈ మధ్యాహ్నం చిరుతిండి విలువైన ధరగా మారుతుంది. అంతేకాక, మిఠాయి బార్-ఎస్క్యూ రుచులను సృష్టించడానికి స్టోర్-కొన్న గ్రానోలా బార్లను చాలా చక్కెరతో తయారు చేస్తారు. ఇంట్లో గ్రానోలా బార్లను తయారు చేయడం ద్వారా, మీరు ఆరోగ్యం లేదా రుచి విషయంలో రాజీ పడకుండా సాధారణ పదార్థాలను ఎంచుకోవచ్చు మరియు నగదును ఆదా చేయవచ్చు. ఈ బార్లు తయారుచేసే అన్ని పదార్థాలు హోల్ ఫుడ్స్ వద్ద సుమారు $ 15 కు వచ్చాయి, కాబట్టి ప్రతి బార్ ధర డాలర్ కంటే తక్కువగా ఉంది. ఈ రెసిపీ యొక్క ఉత్తమ భాగం ఏమిటంటే మీరు గింజలు, విత్తనాలు మరియు పండ్ల రకాలను మీ ఇష్టానుసారం మార్చవచ్చు. ఈ రెసిపీ యొక్క వైవిధ్యాలలో జీడిపప్పు, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, ఎండుద్రాక్ష, ఎండిన బ్లూబెర్రీస్, తురిమిన కొబ్బరి లేదా ముదురు చాక్లెట్ భాగాలు కూడా ఉండవచ్చు (వాటిని ఎండిన పండ్ల సమయంలోనే చేర్చండి, తద్వారా అవి ఎక్కువగా కరగవు).
అధునాతన కోర్సు
ప్రిపరేషన్ సమయం : 10 నిమిషాల
కుక్ సమయం : 40 నిమిషాలు
చిల్ సమయం : 30 నిముషాలు
మొత్తం సమయం : 1 గంట 20 నిమిషాలు
సేర్విన్గ్స్ : 18 బార్లు
కావలసినవి :
2 కప్పులు వోట్స్ చుట్టబడ్డాయి
3 పెద్ద, చాలా పండిన అరటిపండ్లు
1 టేబుల్ స్పూన్ కిత్తలి తేనె లేదా తేనె
1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
1 కప్పు బాదం లేదా వేరుశెనగ వెన్న
1 కప్పు కాయలు లేదా విత్తనాలు
1/2 కప్పు ఎండిన పండు
1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క
రుచికి ఉప్పు
ఫోటో అలెక్స్ టామ్
దిశలు :
1. 350˚F కు వేడిచేసిన ఓవెన్.
2. బేకింగ్ షీట్లో వోట్స్ మరియు గింజలను విస్తరించండి. మీరు వాల్‌నట్స్ వంటి పెద్ద గింజలను ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు వాటిని చిన్న ముక్కలుగా కోయవచ్చు.
ఫోటో అలెక్స్ టామ్
3. దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పు వేసి కోటుకు అన్నింటినీ కలపండి.
కాన్సాస్ నగరంలో తినడానికి మంచి ప్రదేశాలు
ఫోటో అలెక్స్ టామ్
4. బేకింగ్ షీట్ ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు 10 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి, అంచులలో కాల్చకుండా ఉండటానికి తరచుగా (ప్రతి 3-4 నిమిషాలు) కదిలించు.
5. ఇంతలో, ఒక ఫోర్క్ తో మాష్ అరటి.
నీలం m & m ఏ రంగును భర్తీ చేసింది
ఫోటో అలెక్స్ టామ్
6. మీడియం-తక్కువ వేడి మీద చిన్న సాస్పాన్లో, మెత్తని అరటి, గింజ వెన్న, వనిల్లా మరియు కిత్తలి లేదా తేనె కలపండి. మిశ్రమాన్ని పూర్తిగా కలిపి వెచ్చగా అయ్యే వరకు కొన్ని నిమిషాలు కదిలించు, సుమారు 5 నిమిషాలు.
ఫోటో అలెక్స్ టామ్
7. ఒక పెద్ద గిన్నెలో అరటి మిశ్రమాన్ని కాల్చిన వోట్స్ మరియు గింజలతో కలపండి.
ఫోటో అలెక్స్ టామ్
7. ఎండిన పండ్లలో కదిలించు. మీరు ఎండిన ఆప్రికాట్లు వంటి పెద్ద పండ్ల ముక్కలను ఉపయోగిస్తుంటే, ఎండుద్రాక్ష పరిమాణం గురించి చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
ఫోటో అలెక్స్ టామ్
8. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ వేయండి. బేకింగ్ తర్వాత బార్లను సులభంగా తొలగించడానికి హ్యాండిల్స్‌గా ఉపయోగించడానికి పాన్ యొక్క ప్రతి వైపు ఒక అంగుళం వేలాడదీయండి.
చిట్కా: బేకింగ్ షీట్ యొక్క పరిమాణం మీ బార్లు ఎంత మందంగా మారుతుందో నిర్ణయిస్తాయి. మీకు మందంగా కావాలంటే, చిన్న పాన్ చెవియర్ బార్లు బాగా పనిచేస్తాయి. అయితే, 8 × 8 కన్నా చిన్న పాన్‌ను ఎంచుకోవద్దు. సన్నగా ఉండే బార్ల కోసం, 1 అంగుళాల వైపులా ఉన్న నిస్సార కుకీ షీట్ గొప్పగా పనిచేస్తుంది.
9. మిశ్రమాన్ని పాన్ లోకి పోయాలి. మిశ్రమాన్ని సమానంగా విస్తరించడానికి మరియు చదును చేయడానికి ఒక గరిటెలాంటి వాడండి. మిశ్రమం పాన్ యొక్క ప్రతి చివరకి చేరుకోకపోతే చింతించకండి, ప్రత్యేకించి మీరు పెద్ద కుకీ షీట్ ఉపయోగిస్తుంటే.
ఫోటో అలెక్స్ టామ్
వ్యాపారి జోస్ వద్ద week 15 కోసం ఒక వారం విలువైన శాకాహారి భోజనాన్ని ఎలా తయారు చేయాలి
ఫోటో అలెక్స్ టామ్
10. 25 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి, లేదా అంచులు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు.
11. చల్లబరచండి, తరువాత 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో పాన్ ఉంచండి.
12. పార్చ్మెంట్ హ్యాండిల్స్ ఉపయోగించి పాన్ నుండి బార్లను తొలగించండి. వ్యక్తిగత పట్టీలను కత్తిరించడానికి పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి. బార్ల పరిమాణం మీ ఇష్టం!
ఫోటో అలెక్స్ టామ్
ఫోటో అలెక్స్ టామ్
చిట్కా : నిల్వ చేయడానికి, బార్లను ఒక్కొక్కటిగా చుట్టి, గాలి ఉష్ణోగ్రత లేని కంటైనర్‌లో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వారం వరకు నిల్వ చేయండి.
