క్లాసిక్, గూయీ, కేకీ లేదా చీవీ: మీ పర్ఫెక్ట్ చాక్లెట్ చిప్ కుకీని ఎలా తయారు చేయాలి

ఎందుకు చేస్తుంది ఇంట్లో తయారుచేసిన ప్రతి బ్యాచ్ చాక్లెట్ చిప్ కుకీలు ఎల్లప్పుడూ చివరిదానికి భిన్నంగా కనిపిస్తాయి? స్ఫుటమైన అంచుల నుండి డౌటీ సెంటర్ వరకు, ఖచ్చితమైన చాక్లెట్ చిప్ కుకీ విరిగిపోవడానికి డజన్ల కొద్దీ మార్గాలు ఉన్నాయి. మీకు కావలసిన రకాన్ని మీరు ఎలా పొందుతారు?



ఖచ్చితమైన చాక్లెట్ చిప్

Instagram లో oodfoodnetwork యొక్క ఫోటో కర్టసీ



ఇది లోపలి భాగంలో ఉన్నది. ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ తెలివిగల ప్రకారం చాక్లెట్ చిప్ కుకీ గైడ్ , గూయీ-టు-క్రిస్పీ కుకీ స్పెక్ట్రంపై ఒక బ్యాచ్ పడటం రెసిపీలో పిలువబడే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీ ఫేవ్ ఎలా పొందాలో తెలుసుకోవడానికి, ఇంకేమీ చూడకండి.



1. క్లాసిక్: గది ఉష్ణోగ్రత వెన్న ఉపయోగించండి

ఖచ్చితమైన చాక్లెట్ చిప్

Gifhy.com యొక్క Gif మర్యాద

క్వెస్ట్ ప్రోటీన్ పౌడర్ మీకు మంచిది

క్లాసిక్‌లతో గందరగోళానికి ఆసక్తి లేదా? టైంలెస్ స్ఫుటమైన-వెలుపల, మృదువైన-లోపలి అనుగుణ్యతకు ముఖ్య భాగం మీ వెన్న గది ఉష్ణోగ్రత అని నిర్ధారించుకోండి చల్లగా లేదా కరిగించడానికి బదులుగా.



# స్పూన్‌టిప్: మా జ్ఞానం అక్కడ ఆగదు: ప్రయత్నించడానికి మాకు చాలా ఇతర కుకీ వంటకాలు ఉన్నాయి.

కోక్ ఎప్పుడు కోక్ పెట్టడం మానేసింది

2. గూయీ: వెన్నకు బదులుగా కొబ్బరి నూనె వాడండి

ఖచ్చితమైన చాక్లెట్ చిప్

Gifhy.com యొక్క Gif మర్యాద

వెన్న ముంచండి మరియు ఒక కప్పులో 3/4 ఉపయోగించండి కొబ్బరి నూనే స్లైస్-అండ్-బేక్ ఎంపిక వంటి గూయీ స్థిరత్వం కోసం.



3. కేకీ: బ్రౌన్ షుగర్ మాత్రమే వాడండి

ఖచ్చితమైన చాక్లెట్ చిప్

Instagram లో @ j.d.esmeralda యొక్క ఫోటో కర్టసీ

టెండర్, స్పాంజి కుకీ కోసం, చీకటి వైపు నడవండి మరియు 1 1/2 కప్పుల బ్రౌన్ షుగర్ వాడండి మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ పూర్తిగా వదిలించుకోవటం.

4. నమలడం: మొక్కజొన్న సిరప్ వాడండి

ఖచ్చితమైన చాక్లెట్ చిప్

Instagram లో @ springlane.de యొక్క ఫోటో కర్టసీ

గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కోసం 1/4 కప్పు మొక్కజొన్న సిరప్‌లో మార్చుకోండి కొంచెం ఎక్కువసేపు నిలకడ కోసం.

నా పూప్ కాఫీలా ఎందుకు వాసన పడుతోంది

4. క్రిస్పీ: ఎక్కువసేపు కాల్చండి

ఖచ్చితమైన చాక్లెట్ చిప్

Instagram లో alkalisammartin యొక్క ఫోటో కర్టసీ

ఈ కుకీల క్రంచ్‌కు అవి కీలకం సహనం. బేకింగ్ టెంప్‌ను 300 డిగ్రీల వరకు కొట్టండి మరియు 24 నుండి 28 నిమిషాలు కాల్చండి. ఓవెన్ ఏమా? ఏమి ఇబ్బంది లేదు.

ఖచ్చితమైన చాక్లెట్ చిప్

Instagram లో fthefoodnetwork యొక్క ఫోటో కర్టసీ

మీరు స్టోర్ వద్ద ఒక పుచ్చకాయను ఎలా ఎంచుకుంటారు

మరణానికి చేసిన రెసిపీతో, మీరు కూడా సరిగ్గా చేయవచ్చు. దీన్ని నిపుణులకు వదిలేయాలనుకుంటున్నారా? మీ చిప్‌ను చాక్లెట్ చేసే ఒకదాన్ని కనుగొనడానికి స్పూన్ యొక్క టాప్ చాక్లెట్ చిప్ కుకీ వంటకాలను చూడండి.

ప్రముఖ పోస్ట్లు