మీరు పెద్దయ్యాక మీరు ఎలా ఉండాలనుకుంటున్నారు? మీరు బహుశా ఆ ప్రశ్నను మిలియన్ సార్లు విన్నారు, మరియు మీకు చాలా భిన్నమైన సమాధానాలు ఉండవచ్చు - డాక్టర్, ప్రసిద్ధ అథ్లెట్, నృత్య కళాకారిణి. ఇప్పుడు ఇది నిజంగా పరిగణించవలసిన ముఖ్యమైన ఆలోచన. మీ జీవితంతో మీరు ఏమి చేయాలనుకుంటున్నారో తెలుసుకోవడానికి మరియు అక్కడకు వెళ్ళడానికి మీ ప్రణాళికను గుర్తించడం చాలా ఒత్తిడితో కూడుకున్నది.
మీరు ప్రసిద్ధ చెఫ్ అవ్వాలనుకుంటున్నారో లేదో, ఈ బంచ్ వారి కెరీర్ యొక్క తలుపులో ఎలా అడుగు పెట్టిందో పరిశీలించడం విలువ.
1. గియాడా డి లారెన్టిస్
గియాడా ఇటలీలో జన్మించింది మరియు ఆమె 7 సంవత్సరాల వయసులో యునైటెడ్ స్టేట్స్కు వెళ్లింది. యుసిఎల్ఎ నుండి ఆంత్రోపాలజీలో పట్టా పొందిన తరువాత, ఆమె ఆహారం పట్ల ఉన్న మక్కువపై పనిచేయాలని నిర్ణయించుకుంది మరియు చదువుకోవడానికి పారిస్కు వెళ్లింది నీలం కార్డన్ , ఒక పాక సంస్థ. పూర్తయిన తరువాత, ఆమె తన వృత్తిని ప్రారంభించడానికి తిరిగి L.A.
ఆమె రిట్జ్ కార్ల్టన్ మరియు వోల్ఫ్గ్యాంగ్ పుక్స్ స్పాగో కోసం పనిచేసిన అనుభవాన్ని పొందింది, ఇది ఆమె తన సొంత క్యాటరింగ్ సంస్థ జిడిఎల్ ఫుడ్స్ను ప్రారంభించడానికి దారితీసింది. ఒక తరువాత వ్యాసం ప్రచురించబడింది ఆమె కుటుంబం యొక్క ఆదివారం భోజన సంప్రదాయాల గురించి, ఫుడ్ నెట్వర్క్ ఎగ్జిక్యూటివ్ తన స్వంత వంట ప్రదర్శనను ప్రారంభించడానికి ఆమెను సంప్రదించారు. ఆమె ఇప్పుడు ఆతిథ్యమిచ్చింది రోజువారీ ఇటాలియన్ మరియు ఇంట్లో గియాడా .
నేను బోస్టన్ క్రీమ్ పై ఎక్కడ కొనగలను
2. గై
గై ఆహారం పట్ల మండుతున్న అభిరుచితో జన్మించాడు మరియు 10 సంవత్సరాల వయస్సులోనే తన వృత్తిని ప్రారంభించాడు. అతను ప్రారంభించాడు జంతికలు అమ్మడం అతను కేవలం 16 ఏళ్ళ వయసులో, పారిస్లో ఒక సంవత్సరం పాటు తన పాక విద్యను కొనసాగించడానికి తగినంత డబ్బు సంపాదించాడు. లాస్ వెగాస్లోని నెవాడా విశ్వవిద్యాలయంలో ఆతిథ్య నిర్వహణలో డిగ్రీ సంపాదించేటప్పుడు గై అనేక విభిన్న రెస్టారెంట్లలో పనిచేశాడు.
లూయిస్ ట్రాటోరియాకు జిల్లా మేనేజర్గా అనుభవం సంపాదించిన తరువాత, గై తన మొదటి రెస్టారెంట్ను ప్రారంభించాడు, జానీ వెల్లుల్లి , 1996 లో. 2006 లో, గై రియాలిటీ టీవీ షోను గెలుచుకుంది, నెక్స్ట్ ఫుడ్ నెట్వర్క్ స్టార్, తరువాత అతని మొదటి టీవీ సిరీస్ ప్రారంభమైంది. అతను ఇప్పుడు ఆతిథ్యమిస్తాడు గైస్ బిగ్ బైట్ , డైనర్లు, డ్రైవ్-ఇన్లు మరియు డైవ్లు , మరియు గై ఆఫ్ ది హుక్ .
నిమ్మ మరియు సున్నం మధ్య వ్యత్యాసం
3. ఆరోన్ శాంచెజ్
ఆరోన్ తన తల్లి రెస్టారెంట్ కేఫ్ మారింబాలో న్యూయార్క్లో వంట చేయడం ప్రారంభించాడు, అతనికి కేవలం 13 సంవత్సరాల వయస్సు. రోడ్ ఐలాండ్లోని జాన్సన్ & వేల్స్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి పట్టా పొందిన తరువాత, ఆరోన్ న్యూయార్క్ పాట్రియా రెస్టారెంట్లో పని చేయడానికి తిరిగి వచ్చాడు.
ఆరోన్ వ్యాపారంలో ముందుకు సాగాడు మరియు మూడు వేర్వేరు రెస్టారెంట్లకు ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్ అయ్యాడు. ఆరోన్ ఇప్పుడు చెఫ్ మరియు యజమాని హాఫ్ బ్లడ్ , రాశారు రెండు పుస్తకాలు , తీర్పు తరిగిన , మరియు అనేక స్వచ్ఛంద సంస్థల ప్రతినిధి.
4. రాచెల్ రే
రాచెల్ లేక్ జార్జ్, NY లో పెరిగాడు మరియు ఆమె చిన్న వయస్సు నుండే చెఫ్ అవ్వాలని తెలుసు. మాసీ యొక్క మిఠాయి కౌంటర్లో పనిచేయడం మరియు లేక్ జార్జ్లోని సాగమోర్ అనే హోటల్లో రెస్టారెంట్ను నిర్వహించడం వంటి ఆమె ప్రారంభ జీవితమంతా ఆమెకు అనేక రకాల పాక ఉద్యోగాలు ఉన్నాయి.
చికెన్ నూడిల్ సూప్ ఎలా మసాలా చేయాలి
ఆమె చివరికి ఒక రెస్టారెంట్ తెరిచింది, అగాటా మరియు వాలెంటినా , న్యూయార్క్ నగరంలో. ఆమె “30 నిమిషాల భోజనం” తరగతులను స్థానిక టెలివిజన్ న్యూస్కాస్ట్ తీసుకున్న తరువాత, ఆమె ఫుడ్ నెట్వర్క్తో ఒప్పందం కుదుర్చుకుంది. రాచెల్ ఆతిథ్యం ఇచ్చారు నాలుగు ప్రదర్శనలు ఫుడ్ నెట్వర్క్లో, అనేక వంట పుస్తకాలు వ్రాసారు మరియు ఆహార మరియు జీవనశైలి పత్రికను కలిగి ఉన్నారు, రాచెల్ రేతో ప్రతి రోజు .
5. ఆంథోనీ బౌర్డెన్
ఆంథోనీ న్యూయార్క్ నగరంలో జన్మించాడు మరియు న్యూజెర్సీలో పెరిగాడు. అతను తన యుక్తవయసులో మాదకద్రవ్యాల వాడకంతో కష్టపడ్డాడు మరియు సరైన మార్గంలో వెళ్ళడానికి సహాయం చేయడానికి ఆహారం వైపు మొగ్గు చూపాడు. అతను 1978 లో క్యులినరీ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ అమెరికా నుండి పట్టభద్రుడయ్యాడు మరియు తన వృత్తిని ప్రారంభించాడు.
అతను సప్పర్ క్లబ్ మరియు వంటి అనేక విభిన్న న్యూయార్క్ రెస్టారెంట్ల వంటశాలలను నడిపాడు సుల్లివన్ . తరువాత అతను ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్ అయ్యాడు బ్రాస్సేరీ లెస్ హాలెస్ 1998 లో. ఆంథోనీ అనేక పుస్తకాలు రాశారు మరియు మూడు విజయవంతమైన టెలివిజన్ ధారావాహికలను కలిగి ఉన్నారు.
6. క్రిస్టినా తోసి
పేస్ట్రీ చెఫ్ కావడానికి ముందు, క్రిస్టినా జేమ్స్ మాడిసన్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి పట్టభద్రుడయ్యాడు మరియు వర్జీనియా విశ్వవిద్యాలయంలో ఒక సంవత్సరం ఎలక్ట్రికల్ ఇంజనీరింగ్ చదివాడు. తరువాత, ఆమె ఫ్రెంచ్ వంట సంస్థలో పేస్ట్రీ ఆర్ట్స్ కార్యక్రమంలో చేరాడు. ఆమె ఇప్పుడు సహ-యజమాని మోమోఫుకు మిల్క్ బార్ మరియు రెండు పుస్తకాలు రాశారు. 2015 లో, ఆమె అందుకుంది జేమ్స్ బార్డ్ అత్యుత్తమ పేస్ట్రీ చెఫ్ అవార్డు.
7. బాబీ ఫ్లే
మీరు పండిన పైనాపిల్ను ఎలా ఎంచుకుంటారు
బాబీ మాన్హాటన్లో పెరిగాడు మరియు 17 సంవత్సరాల వయస్సులో పాఠశాల నుండి తప్పుకున్నాడు. అతని తండ్రి అతనికి ఉద్యోగం సంపాదించాడు జో అలెన్ రెస్టారెంట్ మరియు కొంతకాలం తర్వాత, అతని యజమాని ఫ్రెంచ్ వంట సంస్థకు హాజరు కావడానికి చెల్లించాడు. తన GED ను గ్రాడ్యుయేట్ చేసి సంపాదించిన తరువాత, అతను వివిధ రకాల న్యూయార్క్ రెస్టారెంట్లలో పనిచేశాడు.
1991 లో, బాబీ తన మొదటి రెస్టారెంట్ను ప్రారంభించాడు, గ్రిల్ టేబుల్ . మీసా గ్రిల్ 1992 ఉత్తమ రెస్టారెంట్ అవార్డు పొందిన తరువాత, ఫ్లే అనేక ఇతర రెస్టారెంట్లను ప్రారంభించింది. అతను ఫుడ్ నెట్వర్క్లో చాలాసార్లు కనిపించాడు.
8. ఇనా గార్డెన్
ఇనా చాలా అసాధారణమైన రీతిలో తలుపులో అడుగు పెట్టింది, ఇది మనమందరం సంబంధం కలిగి ఉంటుందని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను. ఆమె వంట ప్రారంభించడానికి ముందు, ఆమె వైట్ హౌస్ కోసం అణు విధాన విశ్లేషకురాలు. అప్పుడు ఆమె వంట పట్ల ఆసక్తి చూపింది, మరియు వంట పుస్తకాల నుండి తనను తాను నేర్పింది.
ఆమెకు ఎప్పుడూ అధికారిక శిక్షణ లేదు, బదులుగా ఆమెకు ఎలి జాబర్ మరియు మార్తా స్టీవర్ట్ సలహా ఇచ్చారు, చివరికి ఆమె పేరు అక్కడకు వచ్చింది. ఆమె తన సొంత ఆహార దుకాణాన్ని తెరిచింది, బేర్ఫుట్ కాంటెస్సా , మరియు ఇప్పుడు వ్రాశారు అనేక పుస్తకాలు మరియు ఫుడ్ నెట్వర్క్లో టీవీ షో ఉంది.
పినోట్ గ్రిజియో గ్లాసులో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి
9. ఆల్టన్ బ్రౌన్
ఆల్టన్ జార్జియాలో పెరిగాడు మరియు జార్జియా విశ్వవిద్యాలయంలో చలనచిత్రం అభ్యసించాడు. ఒక దశాబ్దం పాటు సినిమాటోగ్రఫీలో పనిచేసిన తరువాత, ఆల్టన్ తన సొంత వంట ప్రదర్శనను కలిగి ఉండాలని నిర్ణయించుకున్నాడు. అతను న్యూ ఇంగ్లాండ్ క్యులినరీ ఇన్స్టిట్యూట్లో పాల్గొనడానికి వెర్మోంట్కు వెళ్లాడు.
పాక పాఠశాల తరువాత, ఆల్టన్ ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభించాడు గుడ్ ఈట్స్ , తన సొంత రుచికరమైన ఉల్లాసమైన వంట ప్రదర్శన. ఈ ప్రదర్శన అనేక అవార్డులను గెలుచుకుంది మరియు అతను కొన్ని పుస్తకాలను రాశాడు.