హెర్షే లాగా ఉండండి మరియు ఇంట్లో ఈ చాక్లెట్ బార్లను తయారు చేయండి

ప్రతి ఒక్కరూ చాక్లెట్ బార్లను మరియు వారు ఇచ్చే పారవశ్య భావనను ఇష్టపడతారు. హెర్షే మరియు గిరార్‌డెల్లి వంటి సంస్థలు పులియబెట్టడం మరియు వేడి చేయడం ద్వారా కాకో బీన్స్‌ను చాక్లెట్ బార్‌లుగా మారుస్తాయి. హెర్షే వద్ద పని చేయని మనలో, కాకో బీన్స్ పులియబెట్టడం మరియు పారిశ్రామిక యంత్రాలను ఉపయోగించడం కొంచెం కష్టం.

కాబట్టి, మేము మొదటి నుండి చాక్లెట్ ఎలా తయారుచేస్తాము?

శరీర కవచ పానీయాలు మీకు మంచివి

నిబ్స్. కాకో నిబ్స్. అవి ఎండిన మరియు పులియబెట్టిన కాకో బీన్స్, అవి లెక్కలేనన్ని కిరాణా దుకాణాల్లో అమ్ముడవుతాయి మరియు మాకు యాక్సెస్ ఇస్తాయి ' దేవతల ఆహారం . ' గింజ వెన్న తయారీకి సమానమైన ప్రక్రియలో చాక్లెట్ బార్‌ను సృష్టించడానికి ఈ నిబ్స్‌ను ఉపయోగించవచ్చు.

వనిల్లా-కాకో చాక్లెట్ బార్స్

• ప్రిపరేషన్ సమయం:1 గం 30 నిమిషాలు
• కుక్ సమయం:12 నిమిషాలు
• మొత్తం సమయం:1 గం 42 నిమిషాలు
• సేర్విన్గ్స్:5
• మధ్యస్థం

కావలసినవి

• 3 టేబుల్ స్పూన్లు 100% స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్
• 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1 1/2 కప్పుల కాకో నిబ్స్
• 1/2 టేబుల్ స్పూన్ వనిల్లా సారం
• రోల్ పార్చ్మెంట్ కాగితం
• ఒక రోల్ అల్యూమినియం రేకు

ఫిలిప్ మాస్సే

• దశ 1

  పదార్థాలు మరియు ప్రీహీట్ ఓవెన్‌ను 350˚F కు సేకరించండి.

  
  
  

  ఫిలిప్ మాస్సే

• దశ 2

  పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన షీట్ పాన్ మీద కాకో నిబ్స్ ఉంచండి మరియు వాటిని విస్తరించండి, తద్వారా అవి సమానంగా ఉడికించాలి. అప్పుడు, పాన్ ను ఓవెన్లో 12 నిమిషాలు ఉంచండి లేదా మీ ఇల్లు చాక్లెట్ లాగా ఉంటుంది.

  

  ఫిలిప్ మాస్సే

  
  
  

• దశ 3

  పొయ్యి నుండి నిబ్స్ తీసివేసి, ఆపై వాటిని ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో పోయాలి. మిశ్రమం ద్రవమయ్యే వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. వైపున ఉన్న అదనపు ముద్దలు మరియు ముక్కలను క్రిందికి నెట్టేలా చూసుకోండి.

  

  ఫిలిప్ మాస్సే

• దశ 4

  ముద్ద లేకుండా మిశ్రమం మృదువైన తర్వాత, మొదట వనిల్లా మరియు ఉప్పు కలపండి. తరువాత, చాక్లెట్ తీపి చేయడానికి మాపుల్ సిరప్ జోడించండి. మాపుల్ సిరప్‌ను రెండుసార్లు మాత్రమే ప్రాసెస్ చేయండి లేదా రబ్బరు గరిటెతో కలపండి.

  

  ఫిలిప్ మాస్సే

• దశ 5

  పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన షీట్ పాన్ మీద చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు బార్ రకం ఆకారంలో చదును చేయండి.
  
  గమనిక: మీరు చతురస్రాన్ని ఏర్పరచలేకపోతే, మిశ్రమం దృ is ంగా ఉండే వరకు వేచి ఉండి, ఆపై ఖచ్చితమైన ఆకారంలో కత్తిరించండి.

  

  ఫిలిప్ మాస్సే

• దశ 6

  చాక్లెట్‌ను పటిష్టం చేయడానికి పాన్‌ను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. దీనికి కనీసం గంట సమయం పడుతుంది.

  

  ఫిలిప్ మాస్సే

• దశ 7

  ఫ్రిజ్ నుండి తీసివేసి బార్ ఆకారంలో కత్తిరించండి. అల్యూమినియం రేకు రేపర్లో కప్పండి మరియు మీరు ఇంతకు మునుపు ఎన్నడూ లేనంతగా.

  

  ఫిలిప్ మాస్సే

మొదటి కాటు తరువాత, ఇది వాస్తవమైన వస్తువులను ఇష్టపడుతుందని మీరు నమ్మరు-బహుశా ఇంకా మంచిది. మరియు మీరు దీన్ని మొదటి నుండి తయారు చేసారు!

కాకుండా వనిల్లా , ఇతర రుచులను సృష్టించవచ్చు. కాఫీ సారం లేదా ఎస్ప్రెస్సో షాట్‌ను జోడించడం ద్వారా మీరు చాక్లెట్‌ను రుచి చూడవచ్చు, పుదీనా సారం జోడించడం ద్వారా పుదీనా వంటిది లేదా దాల్చినచెక్క, మిరప పొడి మరియు కారపు పొడి కలపడం ద్వారా మెక్సికన్ చాక్లెట్ వంటివి. నేను పుదీనాను సిఫార్సు చేస్తున్నాను - 12/10.

జైలులో మీకు ఎన్ని భోజనం వస్తుంది

మీ స్వంత చాక్లెట్‌ను సృష్టించడం జీవితం మారుతుంది. నన్ను నమ్ము.