ఇది దాదాపు ప్రతి కాల్చిన బంగాళాదుంప వంటకంలో ఉపయోగించినప్పటికీ, సోర్ క్రీం ఎప్పుడూ ఇలా ఆనందించలేదు. పుల్లని క్రీమ్ ఉండేది మొదట ఐరోపాలో సూప్లు మరియు కొన్ని వంటకాలకు జోడించబడింది , కానీ వలసదారులు వారితో సోర్ క్రీంను అమెరికాకు తీసుకువచ్చినప్పుడు, వారు దాని కోసం ఇతర ఉపయోగాలను రూపొందించడం ప్రారంభించారు, అందులో ఒకటి బంగాళాదుంపలపై డాలోపింగ్. ఇది ఆస్వాదించడానికి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మార్గంగా ఉన్నప్పటికీ, అనేక పుల్లని క్రీమ్ ఉపయోగాలు దానిని అగ్రస్థానంలో ఆస్వాదించడానికి మించినవి.
వైట్ వైన్ వంట చేయడానికి ఉత్తమమైనది
పుల్లని క్రీమ్ దాని తటస్థ, కానీ చిక్కని రుచికి చాలా బహుముఖ కృతజ్ఞతలు. ఇది మీరు జోడించే రుచిని తీసుకుంటుంది, కానీ ఆమ్లత్వం యొక్క సూచనను అందిస్తుంది, ఇది ఇతర రుచులను అధికం చేయకుండా ఒక లక్షణానికి పుల్లని నోట్ మరియు మృదువైన ఆకృతిని ఒక వంటకానికి జోడిస్తుంది. కాల్చిన మంచి నుండి వంటకం వరకు ఏదైనా వండేటప్పుడు పుల్లని క్రీమ్ మీ రహస్య ఆయుధంగా ఉంటుంది మరియు ఈ 13 వంటకాలు దాని యొక్క అనేక ఉపయోగాలను ప్రదర్శిస్తాయి.
1. క్లాసిక్ సోర్ క్రీమ్ కాఫీ కేక్
మాయ గియాకింటా
మీకు ఇష్టమైన కప్పు జోతో జత చేయడానికి కాఫీ కేక్ సరైన ట్రీట్. నేను కలిగి ఉన్న ఉత్తమ కాఫీ కేక్లకు సోర్ క్రీం అవసరం. ఇది కేక్ను తేమగా మరియు తేలికగా ఉంచుతుంది, ఎందుకంటే ఈ రకమైన కేక్ సులభంగా దట్టంగా మరియు పొడిగా మారుతుంది.
రెండు. టమోటా సూప్
సోర్ క్రీం అదనంగా టమోటా సూప్కు గొప్పతనాన్ని ఇస్తుంది. టొమాటో సూప్ మాత్రమే కాకుండా, ఏదైనా క్రీమ్ ఆధారిత సూప్లో చేర్చడానికి సోర్ క్రీం సరైనది. మీ రెసిపీ దాని కోసం పిలిచినా, మీ సూప్కు క్రీము, లోతు లేదా మందం అవసరమైతే మీరు దీన్ని ఎల్లప్పుడూ జోడించవచ్చు.
3. టాకో పిజ్జా
టాకో పిజ్జా టెక్స్-మెక్స్ దాని అత్యుత్తమ వద్ద. మసాలా ఆహారం విషయానికి వస్తే నేను శిశువును, కాబట్టి నేను ప్రేమిస్తున్నాను నా మెక్సికన్ ఆహారంలో సోర్ క్రీం వాడటం వలన మిరియాలు జోడించే వేడిని చల్లబరుస్తుంది. మీరు కారంగా ఇష్టపడితే, అదనపు కిక్ కోసం మీ సోర్ క్రీంతో కొద్దిగా వేడి సాస్ కలపండి.
నాలుగు. పర్మేసన్ క్రస్టెడ్ చికెన్
ఈ రెసిపీలో సోర్ క్రీం రహస్య ఆయుధం. చికెన్ రొమ్ములపై సోర్ క్రీం తోలు, ఆపై బ్రెడ్క్రంబ్స్, మూలికలు మరియు జున్నుతో చికెన్ను టాప్ చేయండి. సోర్ క్రీం జిగురుగా పనిచేస్తుంది, పొయ్యిలో తేమగా ఉంచేటప్పుడు మీ కోడికి క్రస్ట్ పట్టుకోండి.
5. పుల్లని క్రీమ్ డోనట్స్
సోర్ క్రీం డోనట్స్ సాధారణ మెరుస్తున్న డోనట్ యొక్క కేక్ వెర్షన్ లాగా రుచి చూస్తాయి. సోర్ క్రీం డోనట్ను కొద్దిగా చిక్కగా చేస్తుంది మరియు చక్కెర గ్లేజ్తో చక్కగా విభేదిస్తుంది. చాలా మంది ఏమనుకున్నా, డోనట్ భరించకుండా తియ్యగా ముగుస్తుంది, అంటే మీరు తినవచ్చు మరింత చక్కెర ఓవర్లోడ్ పొందకుండా డోనట్స్.
6. పుల్లని క్రీమ్ లాసాగ్నా
క్రిస్టీ లుయాంగ్
సోర్ క్రీం ఉపయోగాలకు అంతులేని సరఫరా నుండి మరొక నక్షత్ర ఆలోచన ఏమిటంటే సోర్ క్రీంతో లాసాగ్నా తయారు చేయడం. సోర్ క్రీం రికోటాను భర్తీ చేస్తుంది, ఇది మీరు రికోటా యొక్క ఆకృతికి అభిమాని కాదా అని తెలుసుకోవడానికి మంచి స్వాప్.
7. ఎంచిలాడా క్యాస్రోల్
ఈ మెక్సికన్ మంచితనం యొక్క బహుళ పొరలలో కీలకమైన భాగం అయినప్పుడు పుల్లని క్రీమ్ రుచిగా ఉంటుంది. మీకు వేడి అంటే ఇష్టం లేకపోతే, ఈ చీజీ రెసిపీ మీ కోసం. అయితే, మీరు మీ జీవితానికి కొద్దిగా మసాలా జోడించాలనుకుంటే, ఈ రెసిపీకి కారపు మిరియాలు, ఎంచిలాడా సాస్ లేదా మిరపకాయలను జోడించండి.
బడ్డీ elf నాలుగు ప్రధాన ఆహార సమూహాలు
8. రాంచ్ డ్రెస్సింగ్
రాంచ్ అన్ని సందర్భాల్లో-మధ్యాహ్నం అల్పాహారం, ఆట రోజులు, పార్టీలు-కి అనువైనది మరియు మీరు దీన్ని చివరి నిమిషంలో చేయవచ్చు. క్యారెట్లు మరియు వెజిటేజీలు, రెక్కలు, పిజ్జా మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ (అవును, నిజంగా!) కోసం రాంచ్ సరైన ముంచు.
# స్పూన్టిప్: మీరు మీ ఆహారాన్ని కొంచెం స్పైసియర్గా ఇష్టపడితే, శ్రీరాచ మరియు గడ్డిబీడు మనసును కదిలించే కలయిక.
9. 7-లేయర్ టాకో డిప్
7-లేయర్ డిప్ ఒక క్లాసిక్ పాట్లక్ డిష్, టెయిల్గేట్ లేకుండా పూర్తి కాదు. సోర్ క్రీం రిచ్ గ్వాకామోల్ మరియు బీన్ డిప్ను విచ్ఛిన్నం చేసే చాలా అవసరమైన క్రీమ్నిస్ను జోడిస్తుంది.
10. పుల్లని క్రీమ్ గుమ్మడికాయ బ్రెడ్
ఈ సోర్ క్రీం గుమ్మడికాయ బ్రెడ్ రెసిపీని మీరు రచయిత సూచించిన ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగిస్తే (నూనెకు బదులుగా యాపిల్సూస్, గోధుమ మరియు తెలుపు పిండి మిశ్రమం మొదలైనవి) ఉపయోగిస్తే కొంచెం ఆరోగ్యంగా తయారవుతుంది. ఈ ప్రత్యామ్నాయాలతో, సోర్ క్రీం రొట్టె తేలికగా మరియు మెత్తటిదిగా ఉండేలా చేస్తుంది.
కూల్ సాయం జుట్టు ఎంతకాలం ఉంటుంది
పదకొండు. డెవిల్డ్ గుడ్లు లోడ్ చేయబడ్డాయి
ఈ డెవిల్ గుడ్డు రెసిపీలో, సోర్ క్రీం గుడ్డు నింపడానికి బైండర్గా పనిచేస్తుంది. నిజమే, నేను చాలా డెవిల్ గుడ్లను తయారు చేయను, కానీ మీకు హాజరు కావడానికి చివరి నిమిషంలో పాట్లక్ ఉంటే ఈ రెసిపీ చాలా సులభం అనిపిస్తుంది.
12. వనిల్లా బీన్ చీజ్
ఈ కాపీకాట్ చీజ్ ఫ్యాక్టరీ చీజ్ కు సోర్ క్రీం కలపడం ఈ రిచ్ డెజర్ట్ కు చాలా అవసరం. తీవ్రంగా తీపి వంటకం కోసం తాజా పండ్లతో లేదా చినుకులు లేదా చాక్లెట్ సాస్తో టాప్.
13. మష్రూమ్ రిసోట్టో
పుల్లని క్రీమ్ రిసోట్టోను అదనపు క్రీముగా చేస్తుంది మరియు బియ్యం కలిసి గడ్డకట్టకుండా చేస్తుంది. ఏదైనా రిసోట్టోలో 1/2 కప్పు నుండి 1 కప్పు సోర్ క్రీం కదిలించి లోపలికి తవ్వండి.
# స్పూన్టిప్: గ్రిట్స్ చేసేటప్పుడు ఈ ట్రిక్ కూడా బాగా పనిచేస్తుంది.
ఈ వంటకాల్లో దేనినైనా తయారుచేసేటప్పుడు మీ ఫ్రిజ్లో సోర్ క్రీం ఉండకపోతే, అది పెద్ద విషయం కాదు ఎందుకంటే పెరుగు (రెగ్యులర్ మరియు గ్రీక్) a గొప్ప సోర్ క్రీం ప్రత్యామ్నాయం . ఇది ఇలాంటి కొవ్వు పదార్థం, టాంగ్ మరియు సిల్కీ ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. మీరు బేకింగ్ చేస్తుంటే, పెరుగుకు సహాయపడటానికి పెరుగులో బేకింగ్ సోడాను జోడించండి, తద్వారా మీ కాల్చిన మంచి సూపర్ మెత్తటిగా ఉంటుంది.