రొట్టెను ఎవరు ఇష్టపడరు? మీరు దానితో చాలా చేయవచ్చు: శాండ్విచ్లు, అవోకాడో టోస్ట్ లేదా వెన్నతో తినండి. మీ రొట్టె పాతబడిందని గ్రహించడం కంటే దారుణంగా ఏమీ లేదు. భయం లేదు. పాత రొట్టె యొక్క కొన్ని ఉత్తమ ఉపయోగాల గురించి మీకు చెప్పడానికి నేను ఇక్కడ ఉన్నాను. అల్పాహారం నుండి డెజర్ట్ వరకు, మీరు ప్రతిదానికీ పాత రొట్టెను ఉపయోగించవచ్చు.
1. ఫ్రెంచ్ టోస్ట్
క్రిస్టిన్ ఉర్సో
ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ తయారు చేయడం పాత రొట్టె కోసం క్లాసిక్ ఉపయోగం. పాత రొట్టెను ఉపయోగించడం వల్ల రుచికరమైన గుడ్డు వాష్ ఎక్కువ నానబెట్టవచ్చు. ఇది అంత రుచికరమైన వారాంతపు అల్పాహారం.
2. పంజానెల్లా
మిక్కీ డిక్
పంజానెల్లో, క్యూబెడ్ పాత రొట్టెను వైనైగ్రెట్ను నానబెట్టడానికి ఉపయోగిస్తారు. మీకు పాత రొట్టె లేకపోతే, మీరు ఎల్లప్పుడూ తాజా రొట్టెను క్యూబ్ చేసి పాన్లో కాల్చుకోవచ్చు. పాత రొట్టె కోసం ఇది ఆరోగ్యకరమైన మరియు సరళమైన ఉపయోగం.
3. ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్
కెన్నెడీ చోయి
ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్ యొక్క ఉత్తమ భాగం పైన ఉన్న క్రస్టీ మరియు చీజీ బ్రెడ్, మీరు అంగీకరించలేదా? రొట్టె ఇప్పటికే గట్టిగా ఉన్నందున, సూప్ పైన ఉంచే ముందు మీరు దానిని కాల్చాల్సిన అవసరం లేదు.
4. బ్రెడ్
హన్నా కేథర్
పాత రొట్టె కోసం చాలా ఉపయోగకరమైన ఉపయోగాలలో ఒకటి బ్రెడ్క్రంబ్స్ చేయడానికి . చికెన్ పర్మేసన్ చేయడానికి, మీరు మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్రెడ్క్రంబ్స్ను పార్స్లీ, పెప్పర్, ఒరేగానో మరియు ఇతర ఇటాలియన్ సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్ చేయాలి.
5. బ్రెడ్ పుడ్డింగ్
అలిసన్ మల్లి
ప్రపంచంలో నాకు ఇష్టమైన డెజర్ట్ బ్రెడ్ పుడ్డింగ్, మరియు ఈ దాల్చిన చెక్క బ్రౌన్ షుగర్ బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ చనిపోయేలా ఉంది. దీన్ని తయారు చేయడానికి, నా రొట్టెలో కొంత భాగం పాతదిగా ఉండటానికి నేను వేచి ఉండలేదా?
6. మీట్బాల్స్
బెకా మిల్లెర్
చికెన్ పర్మేసన్ మాదిరిగా బ్రెడ్ ముక్కలను ఉపయోగించకుండా, ఈ మీట్బాల్ వంటకం మీరు రొట్టెను పాలలో నానబెట్టారా? ఇది తుది ఉత్పత్తి యొక్క ఆకృతికి భారీగా సహాయపడుతుంది. మంచి మీట్బాల్ను ఎవరు ఇష్టపడరు?
7. స్ట్రాటా
కేంద్ర వల్కేమా
స్ట్రాటా క్విచే లేదా మధ్య క్రాస్ ఆమ్లెట్ మరియు బ్రెడ్ పుడ్డింగ్. మూల పదార్థాలు గుడ్డు, జున్ను మరియు రొట్టె, కానీ మీకు కావలసినన్ని మిక్స్-ఇన్లను జోడించవచ్చు. ఇది క్వింటెన్షియల్ బ్రంచ్ డిష్.
8. మీట్లాఫ్
నికోల్ లాస్లో
మాంసం ముక్కను తయారు చేయడానికి పాత రొట్టెను ఉపయోగిస్తారు ఎందుకంటే ఇది మాంసాన్ని కట్టివేయడానికి సహాయపడుతుంది. క్లాసిక్ రెసిపీని ఎలా మార్చాలో ఇక్కడ కొన్ని గొప్ప ఆలోచనలు ఉన్నాయి.
# స్పూన్టిప్: మీ మిశ్రమానికి జోడించే ముందు బ్రెడ్ను నానబెట్టాలని నిర్ధారించుకోండి.
9. క్రౌటన్లు
నినా లిస్ట్రో
క్రౌటన్లు లేకుండా సలాడ్ పూర్తి కాదు. దుకాణంలో ఉన్నవారిపై డబ్బు వృథా కాకుండా, పాత రొట్టె మరియు కొంత మసాలాతో మీ స్వంత క్రౌటన్లను తయారు చేసుకోండి
10. స్టఫింగ్
లిజ్ కప్లాన్
కాబ్ మీద మిగిలిపోయిన మొక్కజొన్నతో ఏమి చేయాలి
పాత రొట్టెతో తయారుచేసినప్పుడు అందరికీ ఇష్టమైన థాంక్స్ గివింగ్ వైపు ఉత్తమమైనది ఎందుకంటే ఇది స్టాక్ మరియు రుచుల నుండి వచ్చే అన్ని ద్రవాన్ని బాగా గ్రహించగలదు. ఈ కూరటానికి ఖచ్చితంగా నా పుస్తకంలో విజయం.
11. క్రౌటన్లు
కార్లైల్ విల్లెట్
క్రోస్టిని గురించి ఉత్తమమైన భాగం రొట్టె యొక్క క్రస్ట్నెస్. మీ రొట్టె ఇప్పటికే పొడిగా ఉన్నందున, మీరు వేడిగా ఉండటానికి మాత్రమే కాల్చాలి. ఈ మేక చీజ్ మరియు ప్రోసియుటో క్రోస్టిని ఇది సరైన ఆకలి లేదా చిరుతిండి లాగా ఉంటుంది.
కాబట్టి మీ పాత రొట్టెను విసిరే బదులు, వీటిలో ఒకదాన్ని అవలంబించండి పాత రొట్టె కోసం ఉపయోగిస్తుంది. నా రొట్టె పాతదిగా ఉండటానికి నేను వేచి ఉండలేనని నాకు తెలుసు, అందువల్ల నేను కొంత బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ చేయవచ్చు.