లాక్టోస్ అసహనం, సరళంగా చెప్పాలంటే, ఒక వ్యక్తి శరీరం లాక్టేజ్ ఎంజైమ్‌ను తగినంతగా ఉత్పత్తి చేయనప్పుడు, ఇది పాలలో చక్కెరను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది (లాక్టోస్ అని పిలుస్తారు).
క్రీమ్ చీజ్ లేకుండా చీజ్ ఎలా తయారు చేయాలి
ప్రతి వ్యక్తి శరీరం భిన్నంగా ఉంటుంది కాబట్టి, ప్రజలు తమ శరీరం ఎంత లాక్టేజ్ ఎంజైమ్‌ను బట్టి వివిధ రకాల లాక్టోస్ అసహనాన్ని అనుభవించవచ్చు. ఉదాహరణకు, కొంతమందికి మిల్క్ చాక్లెట్ కూడా ఉండలేరు, మరికొందరు ఒకే పిజ్జా ముక్కను తినవచ్చు మరియు చక్కగా ఉండవచ్చు. (వివరాల గురించి మరింత తెలుసుకోండి ఇక్కడ ).
సాధారణంగా, లాక్టోస్ అసహనం గ్యాస్, ఉబ్బరం మరియు ఇతర సరదా కడుపు సమస్యలు వంటి అద్భుతమైన లక్షణాలతో వస్తుంది. దురదృష్టవశాత్తు నా తల్లిదండ్రులకు, అది నాకు అలా కాదు.
ప్రారంభం
Gifhy.com యొక్క Gif మర్యాద
ఒక సంవత్సరం వయస్సులో నా తల్లిదండ్రులు పిల్లలను ఫార్ములా నుండి తీసివేసి నిజమైన పాలు ఇచ్చే సాధారణ పని చేసారు. రాబోయే ఆరు సంవత్సరాలు, నేను చెవి ఇన్ఫెక్షన్లు, వైద్యుల సందర్శనలు మరియు కొన్ని శస్త్రచికిత్సలతో బాధపడుతున్నాను.
నేను చాలా చిన్నప్పటి నుండి వ్యక్తిగతంగా చాలావరకు గుర్తుంచుకోను. ఆ ఆరు సంవత్సరాల్లో, నాకు 10 చెవి ఇన్ఫెక్షన్లు ఉన్నాయని మా అమ్మ అంచనా వేసింది. దురదృష్టవశాత్తు, ఆ బాధలను నేను గుర్తుంచుకున్నాను.
ఒక సమయం ఉంది, ముఖ్యంగా, నేను కంప్యూటర్ వద్ద కూర్చుని, నా చెవిని నిరంతరం తాకుతున్నాను, కాబట్టి నేను ఆడుతున్న ఆటలో కలిసిపోయాను, కొద్దిసేపటి తరువాత నా చెవి బాధాకరంగా కొట్టుకుంటుందని నేను గ్రహించలేదు. నేను మా అమ్మ వద్దకు వెళ్లి ఆమెకు చెవి ఇన్ఫెక్షన్ ఉందని నేను అనుకోవడంతో ఆ భయం నన్ను అధిగమించింది.
అలెర్జీ పరీక్షలు
Gifhy.com యొక్క Gif మర్యాద
జంబా జ్యూస్ ఆపిల్ 'గ్రీన్స్ స్మూతీ
(నేను సూదులు భయపడ్డాను అనే వాస్తవాన్ని నేను ముందుమాట వేస్తాను.)
నేను ఐదు సంవత్సరాల వయస్సులో ఉన్నప్పుడు, నా అభిమాన సగ్గుబియ్యమైన జంతువును పట్టుకొని ఒక పెద్ద భవనానికి తీసుకురావడం నాకు గుర్తుంది. ఈ స్థలం చాలా పెద్దది, మరియు హాస్పిటల్-ఇష్, కానీ నేను ఏదో చెప్పగలను. నేను అలెర్జీ పరీక్ష చేయబోతున్నానని తెలియక ముందే నా తల్లిదండ్రులు మరియు వైద్యులు నా కడుపుపై పడుకున్నారు - అంటే, నా వెనుక భాగంలో 50 సూదులు, ఒకే సమయంలో.
నేను ఫిట్ విసరడానికి ప్రయత్నించాను. ఇది పని చేయలేదు, మరియు పరీక్ష పూర్తయింది. ఈ రోజు వరకు, అది మచ్చల జ్ఞాపకంగా మిగిలిపోయింది. సో. చాలా. సూదులు. విషయాలను మరింత దిగజార్చడానికి నా బాధ కూడా ఫలించలేదు. నాకు లేదుపోరాడటానికి అలెర్జీలు, ఏదీ లేదు. మరియు అందులో పాడి ఉంటుంది.
శస్త్రచికిత్సలు
Flickr.com లో @operation_janet యొక్క ఫోటో కర్టసీ
ఈ పరీక్షలతో పాటు, ఆ ఆరు సంవత్సరాలలో నా చెవుల్లో రెండుసార్లు గొట్టాలను ఉంచాల్సి వచ్చింది. ఈ ప్రక్రియను గుర్తుంచుకోవడానికి నేను చాలా చిన్నవాడిని, కాని అవి చాలా బాధించేవి అని నాకు గుర్తు. నేను ఈత కొట్టి, వర్షం పడుతున్నప్పుడు చెవులలో అచ్చుపోసిన ప్లాస్టిక్ ధరించాల్సి వచ్చింది, వాటిలో ఒక చుక్క నీరు కూడా రాకుండా చూసుకోవాలి.
అలాగే, చెవి కాలువలు ఇకపై ఎర్రబడనప్పుడు గొట్టాలు యాదృచ్ఛికంగా నా చెవుల్లోంచి వస్తాయి (అందువల్ల సంక్రమణ క్లియర్ చేయబడింది). ఆరేళ్ల పిల్లవాడితో వ్యవహరించడం సరదా విషయం కాదు.
అలెర్జీ పరీక్షలు విఫలమైన తరువాత, తదుపరి సలహా నా అడెనాయిడ్లను తొలగించాలని. అడెనాయిడ్లు నాసికా కుహరం వెనుక భాగంలో ఉన్న కణజాలం యొక్క చిన్న పాచ్, బ్యాక్టీరియాను పట్టుకోవటానికి మరియు చిన్న పిల్లలను అనారోగ్యానికి గురిచేయకుండా ఉంచడానికి ఉపయోగిస్తారు. శరీరానికి అంటువ్యాధులతో పోరాడటానికి ఇతర మార్గాలు ఉన్నందున ఐదేళ్ళ వయసులో అవి తగ్గిపోతాయి మరియు వాడుకలో లేవు. ఫ్లిప్ వైపు, ఏదైనా కారణంతో అడెనాయిడ్లు ఉబ్బితే అవి చెవి సమస్యలతో సహా అనేక సమస్యలను కలిగిస్తాయి.
ఇంకా, ఆ అన్ని పరిష్కారాల తరువాత (పరీక్షలు, గొట్టాలు, శస్త్రచికిత్సలు) నాకు చెవి ఇన్ఫెక్షన్లు కొనసాగాయి.
నా అమ్మ ప్రకటన
Gifhy.com యొక్క Gif మర్యాద
నా అడెనాయిడ్ శస్త్రచికిత్స మరియు రెండవ గొట్టాల గొట్టాల తరువాత, నా కడుపు దెబ్బతింటుందని నా తల్లిదండ్రులకు ఫిర్యాదు చేశాను. చివరగా, ఫార్ములా, చెవి ఇన్ఫెక్షన్లు, అలెర్జీ పరీక్షలు మరియు అన్ని ఇతర ఆధారాలతో నా ప్రారంభ సంవత్సరాల నుండి కడుపు సమస్యలను కలిపిన తరువాత, మా అమ్మకు లైట్ బల్బ్ క్షణం ఉంది: నేను లాక్టోస్ అసహనంగా ఉంటే?
చైనీస్ ఆహారం నన్ను ఎందుకు పూప్ చేస్తుంది
ఆమె సోదరుడు చాలా లాక్టోస్ అసహనం మరియు అతి చిన్న పాడిని నిర్వహించలేకపోతున్నాడు. లాక్టోస్ అసహనం సాధారణంగా కడుపు సమస్యలకు కారణమవుతుండగా, నా తల్లిదండ్రులు నన్ను ఏడు సంవత్సరాల వయసులో పాడి నుండి తీసివేయాలని నిర్ణయించుకున్నారు. వారు నాకు తాగడానికి లాక్టోస్ లేని పాలు కొన్నారు (మీరు ప్రత్యామ్నాయాల గురించి తెలుసుకోవచ్చుపాల పాలకు), మరియు నాకు పాఠశాలలో ప్రత్యేక వసతులు (AKA నారింజ రసం) లభించాయి.
నా సమస్యలు వెంటనే క్లియర్ అయ్యాయి. అప్పుడప్పుడు పిజ్జా ముక్కను నేను బాగా ఆస్వాదించగలను, సాధారణ పాలు తాగడం పరిమితి లేదు. మరియు తక్కువ వ్యవధిలో ఎక్కువ పాడి ఇప్పుడు నాకు కడుపు తిమ్మిరిని ఇస్తుంది.
అపోహలు
Gifhy.com యొక్క Gif మర్యాద
లాక్టోస్ అసహనం కోసం చెవి ఇన్ఫెక్షన్ చాలా అసాధారణమైన లక్షణం కాబట్టి నేను లాక్టోస్ అసహనంగా ఉన్నానని ఎవరూ సూచించలేదు, సాధారణంగా ఇది చిన్న పిల్లలలో మాత్రమే ఉంటుంది (ఇది నేను).
నేను ఇప్పుడు చెవి ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు లాక్టోస్ అసహనాన్ని చూస్తున్నప్పుడు కూడా, నాకు పాడి అలెర్జీ ఉందని పట్టుబట్టే ఇంకా చాలా కథనాలు ఉన్నాయి, కానీ అది అలా కాదు. మొదట, అది తప్పు అని నిరూపించడానికి నా చేతిలో ఒక సూది చిక్కుకుంది. రెండవది, నేను ఎదుర్కొనే ప్రతి పాడి మొత్తానికి నాకు ప్రతిచర్య లేదు మరియు ఒక దశాబ్దంలో చెవి ఇన్ఫెక్షన్ లేదు.
నా దగ్గర ఘనీభవించిన ఆహారాలతో డాలర్ చెట్టు
ముగింపు లో
ఫోటో లారెన్ కప్లాన్
నేను రోజూ పిజ్జాను ఆస్వాదించలేను, మరియు మిల్క్‌షేక్‌లు సంవత్సరానికి ఒకసారి నాకు చికిత్స. నా ఆహార ఎంపికలు పరిమితం చేయబడిన సందర్భాలు చాలా ఉన్నాయి, కాని కొంతమంది చేసినంత ఘోరంగా నేను లేనందుకు నా అదృష్టం.
లాక్టోయిడ్ అని పిలువబడే ఈ అద్భుత విషయం ఉంది, ఇది లాక్టోస్‌ను జీర్ణించుకోవడానికి శరీరానికి సహాయపడుతుంది, లాక్టోస్ అసహనం ఉన్న చాలా మందికి ఆదా చేసే దయ. ఇప్పుడు, కొన్ని ఐస్ క్రీం కోసం ఎవరు సిద్ధంగా ఉన్నారు?
