అన్ని కుకీలు సమానంగా సృష్టించబడవు. కొన్ని చాలా కష్టతరమైనవి మరియు మరికొందరు మిమ్మల్ని స్వర్గపు ఉచ్ఛ్వాసములో “అహ్హ్” అని వెళ్ళడానికి గూని లేకపోవడం. ఇక్కడ, ఉత్తమ చాక్లెట్ చిప్ కుకీలను కాల్చడానికి నేను మీకు కీని అందిస్తున్నాను ప్రతి. సింగిల్. సమయం .
ఈ శిశువులకు మిక్సర్ కూడా అవసరం లేదు, కాబట్టి వాటిని మీ వసతి గృహంలో లేదా అపార్ట్మెంట్లోనే తయారు చేయవచ్చు. మీకు కావలసిందల్లా కొన్ని సాధారణ పదార్థాలు, కుకీ షీట్లు, గిన్నెలు మరియు ఓవెన్ అప్పుడు మీరు వెళ్ళడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు. మీ స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులను ఆకట్టుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉండండి. రెసిపీతో, మీరు మీ అమ్మకు కుకీలను పంపేవారు అవుతారు!
మధ్యస్థం
ప్రిపరేషన్ సమయం: 15 నిమిషాలు
కుక్ సమయం: 11-12 నిమిషాలు
మొత్తం సమయం: సుమారు. 2 గంటలు 30 నిమిషాలు (చల్లదనం సమయంతో సహా)
సేర్విన్గ్స్: 10
కావలసినవి:
2 మరియు 1/4 కప్పుల ఆల్-పర్పస్ పిండి
1 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా
1 మరియు 1/2 టీస్పూన్లు కార్న్ స్టార్చ్
1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు
3/4 కప్పు ఉప్పు లేని వెన్న, కరిగించబడింది
3/4 కప్పు లేత గోధుమ చక్కెర, వదులుగా ప్యాక్ చేయబడింది
1/2 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
1 పెద్ద గుడ్డు
1 గుడ్డు పచ్చసొన
2 టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
1 కప్పు చాక్లెట్ చిప్స్ లేదా చాక్లెట్ భాగాలు
దానిమ్మ పండినప్పుడు ఎలా చెప్పాలి
దిశలు:
1. పెద్ద గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ సోడా, కార్న్ స్టార్చ్ మరియు ఉప్పు కలపండి.
2. మరొక గిన్నెలో కరిగించిన వెన్న, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు వైట్ షుగర్ కలపండి. బ్రౌన్ షుగర్ ముద్దలు లేవని నిర్ధారించుకోండి.
కాఫీతో జుట్టును సహజంగా ఎలా రంగులు వేయాలి
3. చక్కెర మిశ్రమంలో గుడ్డు మరియు తరువాత గుడ్డు పచ్చసొన. చివరగా, మిశ్రమంలో వనిల్లా కొట్టండి.
4. చక్కెర మిశ్రమాన్ని పొడి పదార్థాలలో పోయాలి. వాటిని రబ్బరు గరిటెలాంటి లేదా పెద్ద చెంచాతో కలపండి.
5. చాక్లెట్ చిప్స్ లో రెట్లు.
చౌకైనది మీరు సుషీ నైక్ తినవచ్చు
6. పిండిని కప్పి రిఫ్రిజిరేటర్లో కనీసం 2 గంటలు లేదా 3 రోజుల వరకు చల్లాలి.
7. రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి పిండిని తీసి కౌంటర్లో 10 నిమిషాలు మెత్తగా ఉంచండి. ఇది మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, పొయ్యిని 325 ° F కు వేడి చేసి, రెండు బేకింగ్ షీట్లను పిచికారీ చేయండి (లేదా వాటిని పార్చ్మెంట్ కాగితంతో లైన్ చేయండి).
స్టార్బక్స్ ఎలాంటి బాదం పాలు ఉపయోగిస్తుంది
8. పిండిని బంతుల్లో వేయండి, ఒక్కొక్కటి 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చిల్లింగ్ కారణంగా, పిండి కొంచెం విరిగిపోతుంది, బంతులను కలిసి నొక్కండి మరియు మీ చేతుల వేడి వాటిని అంటుకునేలా చేస్తుంది. ప్రతి బంతిని బేకింగ్ షీట్లపై ఉంచండి. రోలింగ్ చేసేటప్పుడు, ప్రతి కుకీ వెడల్పు కంటే పొడవుగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. మీరు నిజంగా పిండితో సిలిండర్లను సృష్టిస్తున్నారని దీని అర్థం.
9. కుకీలను 11-12 నిమిషాలు కాల్చండి. అవి అండర్బ్యాక్డ్ మరియు చాలా మృదువుగా కనిపిస్తాయి-అంటే మీరు వాటిని ఎలా కోరుకుంటారు! వారు కౌంటర్లో కుకీ షీట్లపై చల్లబరుస్తున్నప్పుడు, అవి కాల్చడం కొనసాగిస్తాయి.
10. పూర్తిగా చల్లబరచడానికి వాటిని వైర్ ర్యాక్కు తరలించే ముందు వాటిని 10 నిమిషాలు కుకీ షీట్స్పై చల్లబరచండి.
మీ చేతుల్లో వెల్లుల్లి వాసన వదిలించుకోవటం ఎలా
11. కాటు తీసుకొని పరిపూర్ణతను ఆస్వాదించండి!
గమనిక: ఈ పిల్లలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రోజులు మృదువుగా ఉంటారు. రూమ్మేట్స్ ఎవరూ వాటిని దొంగిలించడానికి ప్రయత్నించరు కాబట్టి వాటిని కవర్ చేయండి!