శాశ్వత రామెన్ వినియోగంతో కళాశాల విద్యార్థిగా ఉండటంలో సిగ్గు లేదు. కానీ నిస్సందేహంగా, అది సాహస భావాన్ని కోల్పోయే ప్రాపంచిక ఫాల్‌బ్యాక్ అవుతుంది. అయినప్పటికీ, రామెన్ ఎటువంటి థ్రిల్ లేకుండా భోజనం చేయవలసిన అవసరం లేదు. కొంత అభిరుచిని ప్రేరేపించడానికి మీ తదుపరి నూడుల్స్ గిన్నెలో మీరు సులభంగా చేర్చగలిగే 5 విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. రామెన్ & నూడుల్స్ యొక్క కొత్త బ్రాండ్‌లను ప్రయత్నించండి
చాలా మంది కళాశాల విద్యార్థులకు రామెన్ యొక్క ఫాల్‌బ్యాక్ బ్రాండ్లు కప్ రామెన్ లేదా మారుచన్. అవి నిస్సందేహంగా ప్రధానమైనవి అయితే, మీ డాలర్‌కు మరింత రుచిని అందించే రామెన్ బ్రాండ్లు మొత్తం వివిధ ఉన్నాయి. పొడి నూడిల్ బ్రాండ్‌ను కూడా పరిగణించడానికి ప్రయత్నించండి ఇండోమీ లేదా చాపగెట్టి . ఈ నూడుల్స్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారితవి కావు: మీరు నూడుల్స్‌ను ఉడకబెట్టి, నీటిని తీసివేసి, ఆపై రుచి ప్యాకెట్లను జోడించండి! మీరు మసాలా ప్రియులైతే, ప్రయత్నించండి బుల్డాక్ నూడుల్స్ మీ మసాలా సహనాన్ని పరీక్షించడానికి.
ఇండోమీ ఇండోనేషియాలో సంభావిత మరియు విస్తృతంగా జనాదరణ పొందిన బ్రాండ్. అందించిన సోయా సాస్, పొడి మసాలా, మిరప నూనె మరియు సాధారణ మసాలా నూనెల ప్యాక్ నుండి ఈ రుచిని పొందారు. అందించిన గుడ్డు నూడుల్స్ కట్ తేలికపాటి ఇంకా రుచికరమైన కాటు కోసం అందించిన అన్ని సాస్‌లతో అందంగా సమానంగా ఉంటుంది. బ్రాండ్ స్వయంగా పొడి నూడుల్స్‌ను మాత్రమే ఉత్పత్తి చేయదు. వారు ఇతర నూడుల్స్, సూప్ ఆధారిత లేదా నాన్-సూప్ ఆధారిత విస్తారమైన ఎంపికను కలిగి ఉన్నారు, ప్రతి ఒక్కటి వారి స్వంత మార్గంలో సుసంపన్నం.
చాపగెట్టి కొరియాలో విస్తృతంగా వినియోగించబడే పొడి నూడుల్స్ యొక్క ఒక రూపం. చపగెట్టి అనేది జ్జాజాంగ్‌మియోన్ యొక్క శీఘ్ర మరియు సులభమైన వెర్షన్, లేకపోతే బ్లాక్-బీన్ నూడుల్స్ అని పిలుస్తారు. చపాగెట్టి ప్యాకెట్‌లతో అందించబడిన పేస్ట్ ముదురు మరియు గొప్ప సాస్, ఇది నూడుల్స్ ఈత కొట్టడానికి మరియు దాని రుచిని గ్రహించేలా చేస్తుంది. ఇది ఏ మసాలాతో రానప్పటికీ, మీరు ఖచ్చితంగా కొన్నింటిని జోడించడానికి అనుమతించబడతారు.
బుల్డాక్ నూడుల్స్ కొరియాలో విస్తృతంగా ప్రశంసించబడిన మరొక ట్రేడ్‌మార్క్. సమ్యాంగ్ బ్రాండ్ యొక్క ప్రియమైన చికెన్ మస్కట్ అయిన హోచి ప్రతి ప్యాకేజీలో ప్రధానమైనది. కొరియాలోని ప్రసిద్ధ గోచుజాంగ్ మరియు గోచుగారు, ఎర్ర మిరియాల పేస్ట్ మరియు పౌడర్ నుండి ఘాటైన మసాలాను పొందారు, ఇవి నర్మగర్భంగా మరియు పదునైనవి. స్కోవిల్లే యూనిట్‌లోని ఈ లోతుల్లోకి వెళ్లడానికి మీరు భయపడితే, మీరు వాటితో సమ్యాంగ్ వైవిధ్యంలోకి వెళ్లవచ్చు. కార్బొనారా నూడుల్స్ . ఈ ప్యాక్ పార్స్లీ యొక్క గార్నిష్‌తో క్రీమీ మరియు స్పైసీ యొక్క సంతోషకరమైన మిశ్రమాన్ని అందిస్తుంది.
సూప్ ఆధారిత నూడుల్స్ యొక్క ఇతర ప్రియమైన బ్రాండ్లు షిన్ రామియోన్ లేదా అమ్మ బ్రాండ్ నూడుల్స్ . మామా కూడా ఇందులో ప్రత్యేకత కలిగి ఉన్నారు ఫో రామెన్ ఇది రుచికరమైన చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును అందిస్తుంది.
2. పచ్చి ఉల్లిపాయలు
లేకపోతే స్కాలియన్స్ లేదా స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ అని పిలుస్తారు, ఇది మీ రామెన్‌ను సూక్ష్మంగా పెంచడానికి సులభమైన మార్గాలలో ఒకటి. పచ్చి ఉల్లిపాయలు అనేక విభిన్న ఆసియా వంటకాలలో ఒక క్లాసిక్ గార్నిష్.
స్కాలియన్లు ప్రతి కాటుకు ఉల్లిపాయ యొక్క అదనపు మెలో నోట్‌ను అందిస్తాయి మరియు మీరు కోరుకున్నంత గట్టిగా చేర్చవచ్చు. స్కాలియన్‌లను ఇంత ఆహ్లాదకరమైన పూరకంగా మార్చేది ఏమిటంటే, ఇది మీ గిన్నె అందాన్ని పెంచే అనుబంధం మాత్రమే కాదు, మీ నూడుల్స్‌ను వాటి తాజా నాణ్యతతో మెరుగుపరుస్తుంది.
ఒక కట్ట ట్రిక్ చేయాలి! మీరు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ఒక కొమ్మ తీసుకొని దానిని సగానికి కట్ చేసుకోండి. మీ నూడుల్స్ పైన జోడించడానికి భాగాలను ఒకదానితో ఒకటి ఉంచండి మరియు వాటిని సన్నని ముక్కలుగా కత్తిరించండి. మీ మిగిలిన కొమ్మను సంరక్షించడానికి, వాటిని గాలి చొరబడని బ్యాగ్‌లో నిల్వ చేయడం ద్వారా వాటిని తాజాగా ఉంచండి మరియు వాటిని మీ ఫ్రిజ్‌లోని చల్లని భాగంలో నిల్వ చేయండి.
3. చీజ్
జున్ను నిజానికి వాటిలో ఒకటి అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రామెన్ జోడింపులు కొరియాలో. ఇది మసాలా పులుసులతో ఉత్తమంగా జత చేస్తుంది, ముఖ్యంగా షిన్ రామియోన్. జున్ను భయంకరమైన సంకలితంలా అనిపించినప్పటికీ, ఇది సులభమైన మరియు అత్యంత ఆశాజనకంగా ఉంటుంది.
కొరియన్ యుద్ధం తర్వాత అమెరికన్ దళాలు తీసుకువచ్చిన మిగిలిపోయిన నాన్-పారిశబుల్స్ యొక్క అనుబంధం ఉన్నప్పుడు ఈ డైరీ ఇన్కార్పొరేషన్ ప్రజాదరణ పొందింది. అప్పటి నుండి, కొరియా ఈ పదార్ధాలను రీసోర్స్ చేసింది మరియు వాటిని బుడియా జిజిగే లేదా కొరియన్ ఆర్మీ స్టూ వంటి కొరియన్ స్టేపుల్స్‌గా తిరిగి రూపొందించింది. జున్ను ఉడకబెట్టిన పులుసుకు అదనపు క్రీమినెస్‌ను అందిస్తుంది, అది తియ్యగా మరియు నింపి ఉంటుంది.
కొరియన్ రామెన్‌ను వివాహం చేసుకున్న అత్యంత ప్రసిద్ధ బ్రాండ్ అయిన మీ స్థానిక కిరాణా దుకాణం నుండి క్రాఫ్ట్ అమెరికన్ సింగిల్స్ ప్యాక్‌ని కొనుగోలు చేయడం ద్వారా మీరే ప్రయత్నించండి. మీ నూడుల్స్ వంట పూర్తి చేయబోతున్నప్పుడు, నూడుల్స్ పైన ఒక స్లైస్ ఉంచండి మరియు దానిని మృదువుగా చేయడానికి అనుమతించండి. ఇది కేవలం ఒక నిమిషం మాత్రమే పడుతుంది! అప్పుడు మీ స్పైసీ నూడుల్స్ చీజీ ట్విస్ట్‌తో తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి.
4. వెల్లుల్లి లేదా వెల్లుల్లి పొడి
ఇది ఎలాంటి సూప్ ఆధారిత నూడుల్స్‌తోనైనా పని చేసే రహస్య ఆయుధం. మీరు దీన్ని చెఫ్ చేయడానికి ఇష్టపడితే, వెల్లుల్లి రెబ్బను తీసుకొని సన్నగా కోయండి. మీరు మీ నూడుల్స్ తయారుచేసేటప్పుడు మీ రసంలో ఉడకనివ్వండి.
మీరు అదే రుచిని సాధించడానికి మరింత అనుకూలమైన మార్గం కోసం చూస్తున్నట్లయితే వెల్లుల్లి పొడి కూడా ట్రిక్ చేస్తుంది. అందించిన మసాలా యొక్క అసెంబ్లీ సమయంలో సూప్ ఆధారిత మరియు పొడి నూడుల్స్‌కు వెల్లుల్లి పొడిని జోడించవచ్చు. దీనికి కావలసిందల్లా నిరాడంబరమైన చల్లడం. మరియు, మీరు వెల్లుల్లి ప్రేమికులైతే, మీరు ఎంత జోడించాలనుకుంటున్నారో మీరు ఎల్లప్పుడూ కొలవవచ్చు — మీ హృదయ కోరికకు సీజన్!
5. సముద్రపు పాచి
నేను తినే ఏ అర్థరాత్రి రామెన్‌కైనా ఇది ఖచ్చితంగా నాకు ఇష్టమైన జోడింపులలో ఒకటి. వ్యక్తిగత సీవీడ్ ప్యాకెట్‌లు అద్భుతంగా పని చేస్తాయి మరియు ఎమర్సన్ పియానో రోలోని మాక్స్ సి-స్టోర్‌లో కొనుగోలు చేయవచ్చు.
మీరు మీ సూప్‌ను మృదువుగా చేయడానికి ముక్కలను జోడించవచ్చు లేదా మీరు వాటిని క్రంచీ సైడ్ డిష్‌గా తినవచ్చు. ఎలాగైనా సమానంగా రుచికరమైనది. అయితే, నేను నా చాప్‌స్టిక్‌ల మధ్య ఒక భాగాన్ని తీసుకొని వాటిని నా నూడుల్స్‌తో ఒక మనోహరమైన కాటు కోసం తీయడం ఆనందించాను. సముద్రపు పాచితో సృజనాత్మకంగా ఉండటానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి నూడుల్స్ చేసేటప్పుడు ఏదైనా పద్ధతిని ప్రయత్నించండి.
