టిప్పింగ్ అమెరికన్ సంస్కృతిలో చిక్కుకుంది. ఏమిటి ఒకసారి సంజ్ఞ 1700 లో ఇంగ్లాండ్‌లోని బార్బర్‌లలో “ఇన్సూరెన్స్ ప్రాంప్టిట్యూడ్” (T.I.P, వారు అక్కడ ఏమి చేసారో చూడండి?) ఉపయోగించారు, ఇది మర్యాద మరియు కృతజ్ఞతకు సూచికగా ఉపయోగపడుతుంది. ఈ అలవాటు ఈ రోజు చాలా సాధారణమైతే, ఎంత గ్రాట్యుటీ ఇవ్వాలో నిర్ణయించడం ఎంత కష్టం? మాకు సేవ చేయడానికి కష్టపడి పనిచేసే వ్యక్తులకు తిరిగి ఇవ్వడం చాలా ముఖ్యం, కాని బ్యాంకును విచ్ఛిన్నం చేయకుండా ఎంతవరకు సముచితం?
అల్పాహారం
పైజ్ ఎల్సెమిల్లర్ ఫోటో
మీ అల్పాహారం వెయిటర్ లేదా వెయిట్రెస్ 10% లేదా అంతకంటే తక్కువ చిట్కా ఇవ్వడం ఆమోదయోగ్యమైనదని ఒక సాధారణ దురభిప్రాయం. అయితే, తరచుగా, వీధిలో ఉన్న చిన్న అల్పాహారం ఉమ్మడి వద్ద ప్రారంభించడానికి మీరు అంత చెల్లించరు. ఆ అల్పాహారం స్పెషల్ మీరు రెండు గుడ్లు, బేకన్, హాష్ బ్రౌన్స్ మరియు అపరిమిత కాఫీతో ఐదు డాలర్ల కన్నా తక్కువ ఆర్డర్ చేస్తారా? దానిపై 10% చిట్కా యాభై సెంట్లు, మరియు ఎక్కువ సమయం, ప్రజలు తక్కువ లేదా ఏదీ వదిలిపెట్టరు. నేను ప్రతిరోజూ తెల్లవారుజామున 4 గంటలకు మేల్కొన్నాను, టీనేజర్స్, హడావిడిగా పనిచేసే కార్మికులు మరియు ఏడుస్తున్న పిల్లలు, నేను కొన్ని బక్స్ తో ఇంటికి వెళ్ళినట్లయితే నేను చాలా నిరాశకు గురవుతాను, నేను అదృష్టవంతుడైతే పదిమంది కావచ్చు మార్పు.
మీరు తినే ప్రతి అల్పాహారం స్థలంలో 40% చిట్కా జీవించడం మంచి నియమం. మీ 5 బక్ భోజనంలో 40% మొత్తం 7 డాలర్లు మాత్రమే చేస్తుంది. మీరు దీన్ని భరించగలరని నేను హామీ ఇస్తున్నాను మరియు మీరు మీ సర్వర్ రోజుగా చేసుకుంటారు.
కాఫీ
ఫోటో జోష్ మోరా
మీ పుట్టినరోజున ఐడితో ఉచిత అంశాలు
ఎక్కువ సమయం, కాఫీ షాపులలో చిట్కా కూజా ఉంటుంది. ఇది డంకిన్ డోనట్స్, స్టార్‌బక్స్ లేదా మీరు పనిచేసే వీధి మూలలో ఉన్న స్థానిక ప్రదేశం అయినా, మీ కప్ ఓ ’జోపై చిట్కా చేయడానికి సాధారణంగా అంగీకరించబడిన మొత్తం డాలర్ కంటే తక్కువ. మీరు తిరిగి మార్పు వస్తే, మీ జేబులో పెట్టడానికి బదులు దానిని కూజాలో వేయడం ప్రారంభించడం మంచి పద్ధతి. కౌంటర్ వెనుక ఉన్న కాలేజీ పిల్లవాడిని ఎంతో అభినందిస్తుంది.
మీరు సంక్లిష్టమైన దేనినైనా ఆదేశించినట్లయితే, 5 బక్స్ (మీరు వెర్రి, ధనవంతుడు, కాఫీ దొంగ, మీరు), లేదా మీకు అద్భుతమైన సేవ లభిస్తే, ఒక డాలర్‌ను కూజాలో వేయండి. కాఫీ షాపులు ఇప్పటికీ సేవా పరిశ్రమలో ఉన్నాయి మరియు ప్రతిరోజూ మిమ్మల్ని మెలకువగా ఉంచడానికి ఉద్యోగులు తీవ్రంగా కృషి చేస్తారు.
రెస్టారెంట్లు
పైజ్ ఎల్సెమిల్లర్ ఫోటో
ఏదైనా రెస్టారెంట్‌లో మీరు ఎల్లప్పుడూ 15% మరియు 20% మధ్య చిట్కా చేయాలి. ఇది భోజన సమయం అయితే, 15% ఖచ్చితంగా మంచిది. అయితే మీరు విందు కోసం అక్కడ ఉంటే, ప్రత్యేకించి అది బిజీగా ఉంటే, మీరు 20% తప్ప మరేదైనా కొనకూడదు. ఈ కార్మికులలో చాలామంది కనీస వేతనం చేయరు, మరియు 'టిప్పింగ్' వారిని మొదటి స్థానంలో ఆహార సేవా పరిశ్రమ వైపు ఆకర్షించింది.
ఫాస్ట్-క్యాజువల్ డైనింగ్
పైజ్ ఎల్సెమిల్లర్ ఫోటో
చిపోటిల్ మరియు పనేరా వంటి ప్రదేశాలలో, చిట్కాలు .హించబడవు. ఏదేమైనా, చిట్కా కూజా ఉంటే మరియు మీరు భోజన రద్దీ సమయంలో ఏడు బురిటోలను ఆర్డర్ చేస్తే, వారి సమయం మరియు కృషిని పరిగణనలోకి తీసుకోండి మరియు వాటిని ఒక బక్ లేదా రెండుగా వదిలివేయండి. మీరు నిజంగా బాగుంటే, చిట్కా కూజాలోకి వచ్చే అదనపు మార్పును విసిరేయండి, అది మిమ్మల్ని ఎలాగైనా తూకం వేస్తుంది!
పానీయాలు
ఫోటో హేలీ రుడిన్
నారింజ కౌంటీలో తినడానికి కొత్త ప్రదేశాలు
మంచి నియమం పానీయానికి 1 లేదా 2 బక్స్. అది ఒకవేళ విస్తృతమైన మిశ్రమ పానీయం ప్రత్యేక , 2 కి వెళ్ళండి. ఇది బడ్ లైట్ అయితే, 1 తో వెళ్ళండి. మీరు రద్దీగా ఉండే గురువారం రాత్రి బయటికి వెళ్ళినప్పుడు మీ బార్టెండర్ కోసం చిట్కాపై ఎప్పుడూ దాటవేయవద్దు, మీరు వారి ప్రాధాన్యత కాదు. అవి తెలివిగా ఉంటాయి మరియు మీరు చిట్కా చేయవద్దని వారు గుర్తుంచుకుంటారు.
ఫైన్ డైనింగ్
ఫోటో మేఘన్ షెవ్లిన్
డాక్టర్ పెప్పర్‌లో ఎన్ని టీస్పూన్లు చక్కెర
చక్కటి భోజనం గమ్మత్తైనది, ఎందుకంటే కొన్నిసార్లు, మీరు ఎవరిని చిట్కా చేయాలో మరియు ఎవరు చేయకూడదో మీకు ఖచ్చితంగా తెలియదు. సమాధానం? అవన్నీ చిట్కా. వాలెట్ ఎల్లప్పుడూ $ 1 మరియు $ 3 మధ్య ఉండాలి, మీ నిరీక్షణ సిబ్బంది బిల్లులో 20% ఉండాలి, మరియు మీ హోస్ట్ లేదా హోస్టెస్ ఆ గంట ఎక్కువసేపు 15 నిముషాల పాటు వేచి ఉంటే, మీ స్నేహితురాలు మిమ్మల్ని ఇబ్బంది పెట్టడం మర్చిపోయారు, వారు కొన్ని బక్స్ అర్హత కూడా.
బఫెట్-స్టైల్ డైనింగ్
ఫోటో డానీ గియాకోముజ్జి
మీరు కౌంటర్లో చెల్లించే బఫే తరహా భోజనాన్ని ఆనందిస్తుంటే, మీ స్వంత భోజనం పొందండి మరియు మీ స్వంత పానీయం పొందండి, మీరు చిట్కా చేయనవసరం లేదు (స్పష్టంగా). అయినప్పటికీ, మీరు తినడం మరియు వేచి ఉన్న సిబ్బంది మీకు పానీయాలు, తనిఖీలు మరియు మీ చెక్కును మీకు తీసుకువస్తే, మీరు వారికి $ 2 లేదా $ 3 ఇవ్వాలి.
డెలివరీ
ఫోటో ఆస్టిన్ అవనేసియన్
కనీస డెలివరీ చిట్కా $ 1 ఉండాలి, తక్కువ కాదు. సాధారణ నియమం ప్రకారం, మీరు డెలివరీపై 15% చిట్కా చేయాలి. ఇది పెద్ద సమూహం కోసం ఆర్డర్ అయితే (8 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పిజ్జాలు ఆలోచించండి), కొంచెం ఎక్కువ చిట్కా చేయండి. మరియు గుర్తుంచుకోండి, డెలివరీ ఛార్జ్ కాదు డ్రైవర్ కోసం ఇప్పటికే చేర్చబడిన చిట్కా!
టేక్ అవుట్
పైజ్ ఎల్సెమిల్లర్ ఫోటో
సాధారణంగా, మీరు ఎప్పుడు చిట్కా చేయాలని అనుకోరుకొన్ని తీయండివిందు కోసం. చాలా సందర్భాలలో, ఇది మంచిది. అయినప్పటికీ, మీరు ఒక సాధారణ ద్రవ్య లావాదేవీతో పాటు ఒక విధమైన సేవను స్వీకరిస్తే (చదవండి: మీ ఆహారాన్ని మీ కోసం ఒక నిర్దిష్ట మార్గంలో ప్యాకేజింగ్ చేయడం, మీకు తెలియని డిస్కౌంట్‌ను విసిరేయడం మొదలైనవి) మీరు డాలర్ లేదా రెండు చిట్కా చేయాలి. వారు మీ వీపును గీస్తారు, మీరు వారి గీతలు గీస్తారు, అనుభూతి? వారు మీ కోసం ఏదీ చేయనవసరం లేదు.
మీరు వేరుశెనగ వెన్నను ఎలా ఉపయోగిస్తారు
మీరు సుషీని ఆర్డర్ చేస్తే, వాటిని 10% వరకు ఇవ్వండి, ఎందుకంటే ఇది సిద్ధం చేయడానికి చాలా సమయం పడుతుంది.
ఫుడ్ ట్రక్కులు
ఫోటో హేలీ రుడిన్
ఇది ఫాస్ట్-క్యాజువల్ డైనింగ్ యొక్క అదే నియమాలను అనుసరిస్తుంది. చిట్కాలు ఏవీ ఆశించబడవు, కానీ మీ విడి మార్పు లేదా వేగవంతమైన సేవ (మరియు రుచికరమైన ఆహారం) కు బదులుగా డాలర్ ఎంతో ప్రశంసించబడుతుంది. మంచి చిట్కా సంతోషకరమైన చెఫ్ చేస్తుంది.
