నేను గత 3 వారాలుగా ఫ్రాన్స్‌లో నివసిస్తున్నాను మరియు ఫ్రెంచ్ వారు తమ రొట్టెలను ఎంతగా ప్రేమిస్తున్నారో నేను వెంటనే గమనించాను. వారు ప్రతి భోజనంలో దీనిని తింటారు - అల్పాహారం, భోజనం, మధ్యాహ్నం టీ, అపెరిటిఫ్స్, విందు - మరియు ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు ఎందుకంటే వారి రొట్టె నిజంగా మంచిది. సర్వసాధారణం సాధారణ బాగెట్ లేదా లే నొప్పి. మీరు ఫ్రాన్స్‌కు బయలుదేరే ముందు, బ్రెడ్ తినడానికి కొన్ని ఫ్రెంచ్ నియమాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి, ఫ్రెంచ్ ప్రజలు మరియు వారి రొట్టె గురించి గమనించవలసిన ఇతర విషయాలతో పాటు.
రొట్టె టేబుల్ మీద ఉంచండి
ఇది చాలా పరిశుభ్రమైనదిగా అనిపించకపోవచ్చు కాని రొట్టెను టేబుల్ మీద ఉంచడం ఫ్రెంచ్ మర్యాద మరియు మీ ప్లేట్ మీద లేదా రుమాలు మీద కాదు. రొట్టెను బ్రెడ్ బుట్టలో వడ్డించవచ్చు కాని ముక్క తీసుకున్న తరువాత టేబుల్ మీద ఉంచండి. ఫ్యాన్సియర్ రెస్టారెంట్లు మీ రొట్టె కోసం కొద్దిగా ప్లేట్ కలిగి ఉండవచ్చు, కానీ మీరు ఎల్లప్పుడూ ఉన్నతస్థాయి రెస్టారెంట్లలో భోజనం చేయకపోతే, దాన్ని టేబుల్‌పై ఉంచండి.
కూరగాయల నూనె కంటే ఆలివ్ నూనె మంచిది
ఫ్రెంచ్ ప్రజలు బ్రెడ్ సాదా తినరు
కొంచెం వెన్న, జామ్, చాక్లెట్ స్ప్రెడ్, లేదా జున్నులో కూడా ఉంచండి (దాన్ని విస్తరించండి లేదా ఒక ముక్కను కత్తిరించండి). కొందరు రొట్టె ముక్కలను కూల్చివేసి తేనెలో ముంచడం కూడా ఇష్టపడతారు (మీరు జామ్ మరియు చాక్లెట్ స్ప్రెడ్‌తో కూడా అదే చేయవచ్చు). ఫ్రెంచ్ ప్రజలు తరచూ ఇతర వ్యక్తులతో భోజనం చేస్తారు (ఒంటరిగా భోజనం చేయడం విడ్డూరంగా ఉంటుంది), కాబట్టి రొట్టె కాటుక ముక్కలుగా నలిగిపోతుంది, కాబట్టి ఇద్దరూ ఒకరి భోజనాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు మరియు ఒకే సమయంలో సంభాషించవచ్చు - మీరు ఎవరితోనైనా కలవడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
మీ ప్లేట్‌ను బ్రెడ్‌తో శుభ్రంగా తుడవండి
కాబట్టి మీరు ఫ్రాన్స్‌లోని రెస్టారెంట్‌లో ఆర్డరింగ్ పూర్తి చేసారు మరియు వారు మీ స్టార్టర్స్‌ను మరియు మీరు ఆర్డర్ చేయని రొట్టె బుట్టను మీకు అందించిన కొద్దిసేపటికే, కానీ అది స్టార్టర్స్‌తో వస్తుంది అని మీరు అనుకుంటారు. మీ స్టార్టర్ సమయంలో అన్ని రొట్టెలను పూర్తి చేయవద్దు. రొట్టె తినడానికి ఒక ముఖ్యమైన ఫ్రెంచ్ నియమం ఏమిటంటే, మీ ప్రధాన భోజనం కోసం కొంత రొట్టెను వదిలివేయడం, అందువల్ల మీరు మీ భోజన సమయంలో తినవచ్చు, మరియు తినడం తరువాత మీ ప్లేట్ శుభ్రంగా తుడిచిపెట్టడానికి కొంత రొట్టె కూడా. రెస్టారెంట్లలో ఇది ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే శుభ్రమైన పలకను వదిలివేయడం మంచి మర్యాద - ఇది మీ భోజనాన్ని మీరు ఆనందించినట్లు చూపించడానికి మంచి మార్గం.
నొప్పి Ch చాకొలాట్ vs చాకొలాటిన్
ఇప్పుడు ఇది ఫ్రెంచ్‌కు వివాదాస్పద అంశం. ఫ్రాన్స్‌లో ఉన్నప్పుడు పాటించాల్సిన చాలా ముఖ్యమైన నియమం ఏమిటంటే, చాక్లెట్‌తో కూడిన రొట్టెను 'పెయిన్ Cho చాకోలాట్' లేదా 'చాక్లెట్' అని పిలవాలా అనే చర్చను నివారించండి. ఏది ఉపయోగించాలో మీరు ఎప్పుడైనా అయోమయంలో ఉంటే చిట్కా: ఫ్రాన్స్‌లో ఎక్కువ మంది “పెయిన్ Cho చాకొలాట్” ను ఉపయోగించటానికి ఇష్టపడతారు, కాని నైరుతి ముఖ్యంగా “చాకొలాటిన్” ను నొక్కి చెబుతుంది. నేను వ్యక్తిగతంగా చాకొలాటిన్ ఉపయోగించే పారిసియన్లను కలుసుకున్నాను, కాని వారు చాలా అరుదైన సందర్భం. మీరు రెస్టారెంట్‌లో ఆర్డరింగ్ చేయకపోతే మరియు “పెయిన్ Cho చాకోలాట్” లేదా “చాకొలాటిన్” మెనులో వ్రాయబడితే తప్ప ఈ పదాలను వీలైనంత వరకు వాడకుండా ఉండాలని నేను చెప్తున్నాను.
క్రోసెంట్స్ బ్రెడ్ కాదు
కొంచెం యాదృచ్ఛికంగా ఉంది, కాని వాస్తవానికి క్రోసెంట్స్ రొట్టె కాదని తెలుసుకోవడం మంచిదని నేను భావిస్తున్నాను - అవి రొట్టెలు. మీరు వాటిని బౌలంగరీస్ (బేకరీలు - సాధారణంగా రొట్టె కోసం) వద్ద కనుగొంటారు, కాని క్రోసెంట్స్‌ను ఒక ఫ్రెంచ్ వ్యక్తికి రొట్టెగా వర్ణించవద్దు, మరియు ఖచ్చితంగా ఫ్రెంచ్ తినేవారికి ఎప్పుడూ - వారు దాని గురించి చాలా రక్షణ పొందుతారు.
ఒక కూజాలో ఎన్ని జెల్లీ బీన్స్ gu హించడం
ఫ్రెంచ్ తాగడానికి ఫ్రెంచ్ కాదు
రొట్టె తినడానికి మరొక ఫ్రెంచ్ నియమం, మీకు ఫ్రెంచ్ తాగడానికి కావాలంటే, 'పెయిన్ పెర్డు' ఆర్డర్ చేయండి. కొంతమంది బ్రిటీష్ ప్రజలకు ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ లేదా 'ఎగ్జీ టోస్ట్' ఫ్రెంచ్ కాదు, కాబట్టి మీరు దీనిని ఫ్రాన్స్‌లో ఆరాధిస్తుంటే, 'ఫ్రెంచ్ టోస్ట్' అడగవద్దు, 'పెయిన్ పెర్డు' కోసం అడగండి లేదా మీరు వాటిని మీరే తయారు చేసుకోవచ్చు .
కాబట్టి ప్రామాణికమైన ఫ్రెంచ్ రొట్టెలు ఏవి?
మీరు ఫ్రెంచ్ రొట్టె గురించి ఆలోచించినప్పుడు మీ తలపై బాగెట్ యొక్క చిత్రం ఉండవచ్చు. తరచుగా వాటిని ముక్కలుగా చేసి చిన్న ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి తినడం సులభం అవుతుంది. సాంప్రదాయక నుండి 'లే బెటార్డ్' వరకు వాస్తవానికి అనేక రకాలు ఉన్నాయి (అక్షరాలా 'బాస్టర్డ్' అని అర్ధం ఎందుకంటే ఇది అసలు కంటే హీనమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది).
గుడ్లు మరియు బేకన్‌తో చేయవలసిన విషయాలు
మరొక బాగెట్ లాంటి రొట్టె ఫైసెల్, కానీ మీరు వీటిని అధికారిక లేదా వ్యాపార భోజనంలో వడ్డించే అవకాశం ఉంది. ఇది సన్నగా మరియు పొడవుగా ఉంటుంది మరియు తరచుగా దీనిని జున్ను లేదా నువ్వుల గింజలతో చల్లుతారు.
బ్రియోచే మరొక ప్రసిద్ధ రొట్టె. ఇది పేర్కొన్న ఇతర రొట్టెల కంటే చాలా తేలికైనది మరియు తియ్యగా ఉంటుంది, కానీ రుచికరమైన మరియు తీపి సంభారాలు లేదా టాపింగ్స్‌తో జత చేస్తుంది. రొట్టెను ఎప్పుడూ తినకూడదని నేను పట్టుబట్టినప్పటికీ, బ్రియోచే మినహాయింపు కావచ్చు ఎందుకంటే ఇది ఇప్పటికే ఎంత తీపిగా ఉంది.
మీరు ఎప్పుడైనా ఫ్రాన్స్‌ను సందర్శిస్తే, వారి రొట్టెను ప్రయత్నించమని నేను మీకు బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను. తాజా పదార్ధాలతో ప్రతిరోజూ కాల్చిన, రొట్టె ఎంపికలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి మరియు రుచికరమైన తినడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. వ్యక్తిగతంగా నేను జామ్, వెన్న మరియు తేనెతో ఆనందిస్తాను, కానీ మీరు ఫ్రెంచ్ జున్నుతో కూడా ప్రయత్నించాలి - ఎంచుకోవడానికి చాలా ఉన్నాయి కానీ కామెమ్బెర్ట్ మరియు కామ్టే ప్రసిద్ధ పిక్స్. మరియు మీరు ఎప్పుడైనా ఫ్రాన్స్‌లో రొట్టెలు తింటుంటే, ఎక్కువ ఫ్రెంచ్ కనిపించేలా రొట్టె తినే కొన్ని నియమాలను మర్చిపోకండి.
