ఫ్రెంచ్ లాగా తినడానికి, మీరు మొదట, మీ భోజన సమయాలకు విలువ ఇవ్వాలి మరియు రెండవది, డిన్నర్ టేబుల్ వద్ద ఎక్కువ సమయం గడపాలని ప్లాన్ చేయండి. ఫ్రాన్స్‌లో విదేశాలలో చదివిన తరువాత, ఫ్రెంచ్ జీవితాలు మనలాగే బిజీగా ఉన్నప్పటికీ, వారు కూర్చుని ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడానికి సమయం ఇస్తారని నేను గ్రహించాను. పుకారు నిజమని నేను కూడా గ్రహించాను, ఫ్రెంచ్ నిజంగా రొట్టె మరియు జున్ను చాలా తింటుంది. రోజు యొక్క మూడు భోజనం- అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు- తరచుగా రొట్టె మరియు జున్ను రెండూ ఉంటాయి. ఫ్రెంచ్ అరుదుగా చిరుతిండి కావచ్చు. నిజం చెప్పాలంటే, మీరు ఫ్రెంచ్ వంటకాలను ప్రయత్నించిన తర్వాత, మీరు వారిని నిందించలేరు- ఏ రోజునైనా తీపి క్రీప్ కోసం గదిని ఆదా చేయడానికి చిప్స్ బ్యాగ్ దాటవేయడం విలువ. క్రింద నేను ప్రతి భోజనం గురించి మరిన్ని వివరాలను మీకు ఇస్తాను మరియు మీరు ఫ్రెంచ్ లాగా తినడం ప్రారంభించవచ్చు.
అల్పాహారం
ఒక ఫ్రెంచ్ అల్పాహారం సాధారణంగా రుచికరమైనది మరియు సాధారణంగా జెల్లీ లేదా నుటెల్లా వంటి రొట్టెలు మరియు తీపి స్ప్రెడ్‌లను కలిగి ఉంటుంది, అయినప్పటికీ అప్పుడప్పుడు బ్రెడ్‌పై కూడా వ్యాపించటానికి తేలికపాటి చీజ్‌లను కనుగొంటారు. అమెరికన్ల మాదిరిగానే, ఫ్రెంచ్ వారు వేడి కప్పు కాఫీ లేదా తాజా కప్పు నారింజ రసాన్ని ఇష్టపడతారు, కాని అమెరికన్ల మాదిరిగా కాకుండా, ఫ్రెంచ్ వారి అల్పాహారంతో వేడి చాక్లెట్ కూడా కలిగి ఉండవచ్చు.
10 రోజుల గ్రీన్ స్మూతీ క్లీన్ జెజె స్మిత్ పిడిఎఫ్
అల్పాహారం కోసం విలక్షణమైన రొట్టెలు: బాగ్యుట్, క్రోసెంట్, పెయిన్ డు చాక్లెట్ (రొట్టెతో నిండిన చాక్లెట్), లేదా వియన్నోయిసరీ (వివిధ రకాల పఫ్ పేస్ట్రీలు)
లంచ్ / లంచ్
సుజన్నా గిబ్స్
ఈ రోజు, భోజనం ఫ్రెంచ్ కంటే గతంలో కంటే వేగంగా భోజనం అవుతోంది. గతంలో, ప్రజలు తరచుగా రెండు గంటల భోజన విరామాలను ఆస్వాదించారు, ఒకటి కంటే ఎక్కువ కోర్సులు మరియు ఒక గ్లాసు వైన్. కానీ మిగతా ప్రపంచం మాదిరిగానే, భోజన విరామాలు తక్కువగా మారాయి మరియు ఎక్కువ మంది ప్రజలు శాండ్‌విచ్‌ను ఒక నుండి పట్టుకునే అవకాశం ఉంది బేకరీ (ఒక బేకరీ) కేఫ్ వద్ద కూర్చుని కాకుండా. భోజన విరామాలు తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, మధ్యాహ్నం సమయంలో కేఫ్‌లు వ్యాపార నిపుణులతో నిండి ఉన్నాయి.
పైన పేర్కొన్నది a యొక్క చిత్రం quiche . క్విచీ ప్రధానంగా అమెరికన్లకు అల్పాహారం సమయంలో తింటున్నప్పటికీ, క్విచీ అనేది కేఫ్లలోని భోజన మెనుల్లో ఒక సాధారణ అంశం. క్విచెస్‌లో సాధారణంగా గుడ్లు, చీజ్‌లు, వివిధ రకాల కూరగాయలు మరియు అప్పుడప్పుడు బంగాళాదుంపలు ఉంటాయి, ఇవన్నీ సాధారణంగా చిన్న సలాడ్ మరియు బ్రెడ్‌తో వడ్డిస్తారు.
భోజనానికి మరో విలక్షణమైన వంటకం a క్రోక్ మేడమ్ , ఇది పైన ప్రదర్శించబడింది. ఈ వంటకంలో గుడ్డు, జున్ను మరియు హామ్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉన్న రొట్టె ముక్క ఉంటుంది. ఒక క్రోక్ మాన్సియర్ ఒక క్రోక్ మేడమ్ వలె ఉంటుంది, గుడ్డుకు మైనస్.
విందు / విందు
సుజన్నా గిబ్స్
ఫ్రెంచ్ వారికి డిన్నర్ అతి పొడవైన భోజనం. నేను విదేశాలలో చదువుకున్నప్పుడు మరియు అతిధేయ కుటుంబంతో నివసించినప్పుడు, మేము మూడు గంటలు డిన్నర్ టేబుల్ వద్ద బస చేసిన సందర్భాలు ఉన్నాయి. దీనికి కారణం మేము 5 నుండి 7 కోర్సులు తింటాము. అదనంగా, ఫ్రెంచ్ వారు 7:00 లేదా 8: 00 వరకు తినరు- కాబట్టి రాత్రి 11:00 వరకు విందు సులభంగా ఉంటుంది.
ఫ్రెంచ్ విందు కోర్సులు వీటిలో ఉంటాయి: ఒక అపెరిటిఫ్ (ఇది భోజనానికి ముందు మద్య పానీయం), హార్స్ డి ఓవ్రేస్ (ఇది సాధారణంగా సూప్, కూరగాయలు లేదా గుడ్లు), ప్రధాన ప్లేట్ (మాంసం, పాస్తా లేదా క్రీప్), సలాడ్ (ఇది సాధారణంగా ప్రిన్సిపల్ ప్లేట్ నుండి విడిగా వడ్డిస్తారు), జున్ను (ఇది విడిగా కూడా వడ్డిస్తారు), డెజర్ట్ మరియు కాఫీ.
పైన పేర్కొన్నది గుడ్డు, చికెన్ మరియు జున్ను కలిగి ఉన్న రుచికరమైన క్రీప్, కానీ క్రెప్స్ కూడా తీపిగా ఉంటాయి మరియు డెజర్ట్‌గా ఉపయోగపడతాయి.
స్మిర్నోఫ్ వోడ్కాతో కలపడం మంచిది
నా ఫ్రట్టో
అదనంగా, భోజనం అంతటా రొట్టె వడ్డిస్తారు. ఫ్రెంచ్ వారి ప్లేట్‌లో మిగిలి ఉన్న రసాలను నానబెట్టడానికి బాగెట్ యొక్క కన్నీటిని ఉపయోగిస్తుంది. నేను యుఎస్‌కు తీసుకురావాల్సిన ఆచారం ఇది అని నేను అనుకుంటున్నాను!
డెజర్ట్
సుజన్నా గిబ్స్
ఫ్రెంచ్ వారి స్వీట్లను ఇష్టపడతారు, ఇది తీపి ముడతలు, పైన చూపినది లేదా వారి స్థానిక పెటిస్సేరీ నుండి మాకరోన్ల పెట్టె. పెటిస్సేరీ అనేది ఫ్రెంచ్ రొట్టెలు మరియు కేకులు విక్రయించే దుకాణం.
పత్తి మిఠాయి ద్రాక్ష మీకు మంచిది
సుజన్నా గిబ్స్
పైన పేర్కొన్నది నా అభిమాన పెటిస్సేరీ నుండి మాకరోన్ల పెట్టె, వ్యవధి . మాకరోన్స్ లోపల క్రీమ్‌తో కూడిన చిన్న కుకీల వంటివి మరియు గులాబీ రుచి, కాఫీ రుచి, కోరిందకాయ రుచి వరకు వివిధ రకాల రుచులు కావచ్చు.
మీరు గమనిస్తే, ఫ్రెంచ్ లాగా తినడం ప్రతి కాటుకు విలువైనది. వ్యక్తిగతంగా నేను ఫ్రాన్స్‌కు వెళ్ళినప్పుడు, నేను ఎల్లప్పుడూ వంటల గురించి చాలా సంతోషిస్తున్నాను. నేను ఇంటికి తిరిగి వచ్చాక, అంతులేని రొట్టెలు మరియు చీజ్‌లను అన్నింటికన్నా ఎక్కువగా కోల్పోతాను. అప్పుడు, నేను తిరిగి వచ్చే వరకు నా రోజులను లెక్కించడం ప్రారంభిస్తాను మరియు మరోసారి నిజంగా ఫ్రెంచ్ లాగా తినవచ్చు.
