వ్యక్తిగతంగా, నేను పాదయాత్ర చేయాలనుకుంటున్నాను - ఇది నాకు ఇష్టమైన వేసవి కార్యకలాపాలలో ఒకటి. భారీ పర్వతాన్ని జయించడం లేదా అడవిలో ఎనిమిది మైళ్ళ ట్రెక్కింగ్ కంటే ఎక్కువ సంతృప్తికరంగా ఏమీ లేదు. ఇది మీకు సాఫల్య భావాన్ని ఇస్తుంది మరియు కొన్నిసార్లు మీరు అక్షరాలా ప్రపంచం పైన అనుభూతి చెందుతుంది.
వాస్తవానికి ఆ పెంపును పొందడానికి మీరు ముందుగానే తినాలి, అది మీ లక్ష్యం ఏమైనా సాధించడానికి మీకు శక్తి, ఇంధనం మరియు శక్తిని ఇస్తుంది. మీ కోసం ఏ ఆహారాలు చేస్తాయో తెలుసుకోవడానికి చదవండి మరియు దీనివల్ల మీరు వదలి మీ మంచానికి తిరిగి వెళ్లవచ్చు.
ఉత్తమమైనది
వోట్మీల్
ఫోటో బెక్కి హ్యూస్
వోట్మీల్ మీరు ఏదైనా రెగ్యులర్ రోజున తినగలిగే ఉత్తమమైన బ్రేక్ ఫాస్ట్లలో ఒకటి, కానీ సుదీర్ఘ పెంపుకు ముందు అదనంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. వోట్మీల్ లో ఫైబర్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ అధికంగా ఉన్నందున, ఇది మీ ప్రయాణమంతా మిమ్మల్ని శక్తివంతం చేస్తుంది. మీరు వోట్మీల్ యొక్క పెద్ద అభిమాని కాకపోతే, తేనె, గోధుమ చక్కెర మరియు / లేదా పండ్లలో చేర్చడానికి ప్రయత్నించండి.
అదనపు ప్రోటీన్ కోసం, మీరు వేడి చేయడానికి ముందు ప్రోటీన్ పౌడర్ లేదా వేరుశెనగ వెన్న యొక్క స్కూప్లో కూడా కలపవచ్చు. వోట్మీల్ యొక్క ఈ సంస్కరణ చియా మరియు అవిసె గింజలతో తయారు చేయబడింది, ఇవి ఒమేగా -3 లను మరియు మరింత ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ ను అందిస్తాయి.
లీన్ మీట్స్
Tumblr.com యొక్క ఫోటో కర్టసీ
ప్రోటీన్ చాలా ముఖ్యమైన మాక్రోన్యూట్రియెంట్, ముఖ్యంగా హైకర్లకు. ఇది జీవక్రియను పెంచడానికి మరియు అలసిపోయిన కండరాలను సరిచేయడానికి సహాయపడుతుంది, ఇవి నిటారుగా ఉన్న పర్వతం ఎక్కేటప్పుడు చాలా అనివార్యం.
కండరాల నొప్పి తగ్గడానికి, మీరు మీ పెంపు కోసం వెళ్ళే ముందు కొన్ని సన్నని మాంసాలను తినడానికి ప్రయత్నించండి, చికెన్, టర్కీ లేదా చేపలు. గ్వాకామోల్‌తో ఈ కాజున్ చికెన్‌ను పరిగణించండి, ఇది ప్రోటీన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల రుచికరమైన వనరుగా ఉపయోగపడుతుంది. మీరు శాఖాహారులు అయితే, టోఫు లేదా క్రింద జాబితా చేయబడిన కొన్ని ప్రత్యామ్నాయాలను ప్రయత్నించండి.
గుడ్లు
ఫోటో కోర్ట్నీ హీయర్
గుడ్లు మరొక గొప్ప ప్రోటీన్ నిండిన అల్పాహారం ఎంపిక. పనితీరును పెంచడానికి, కండరాల నష్టాన్ని తగ్గించడానికి మరియు రికవరీని మెరుగుపరచడానికి కార్బోహైడ్రేట్‌తో వాటిని జత చేయండి ఒంటరిగా పిండి పదార్థాలు కంటే మంచిది .
టోస్ట్ ఉన్న గుడ్లు అల్పాహారం తృణధాన్యాలు కంటే 50 శాతం ఎక్కువ సంతృప్తి సూచికను కలిగి ఉన్నాయని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి, కాబట్టి అవి మీరు పాదయాత్ర చేసే మొత్తం సమయాన్ని అల్పాహారం చేయకుండా నిరోధిస్తాయి. ఇక్కడ కొన్ని సూపర్ ఉన్నాయిగుడ్డు మరియు కార్బ్ కలయికలుఅది మీకు అంతిమ ఇంధనాన్ని అందిస్తుంది.
గింజ వెన్న
ఫోటో కాథరిన్ స్టౌఫర్
మీ గుడ్లతో మరో గొప్ప జత చేయడం మీకు ఇష్టమైన మొత్తం గోధుమ టోస్ట్ గింజ వెన్న . గింజ బట్టర్లలో ఫైబర్, ప్రోటీన్ మరియు మెగ్నీషియం ఉంటాయి, ఇవి కండరాల బలాన్ని మరియు ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించడానికి సహాయపడతాయి. ఆప్టిమం కండరాలు మరియు ఎముక పరిస్థితి చాలా ముఖ్యమైనవి. మీరు సరైన రకమైన రొట్టెను ఎంచుకున్నారని నిర్ధారించుకోండి గింజ వెన్న ప్రధాన ప్రయోజనాల కోసం.
న్యూట్రిషన్ బార్స్
ఫోటో పౌలినా లామ్
మీకు ఏదైనా సిద్ధం చేయడానికి తగినంత సమయం లేకపోతే న్యూట్రిషన్ బార్ అనేది ప్రీ-హైక్ భోజన పున ment స్థాపన. ఏదేమైనా, ఏదైనా బార్ తినడం కత్తిరించదు, ఎందుకంటే కొంతమందికి చాక్లెట్ బార్ వలె పోషక విలువలు ఉంటాయి. ఏదైనా పెంపు ద్వారా మిమ్మల్ని నడిపించడానికి నిజమైన పదార్థాలు మరియు అధిక మొత్తంలో ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఇతర విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉన్నదాన్ని ఎంచుకోండి. ఈ జాబితా మీరు ఏ పోషకాహార పట్టీలకు గొప్ప మూలం మరియు దుకాణంలో కొనుగోలు చేయకూడదు.
కూరగాయలు
ఫోటో మోలీ సైమన్
కూరగాయలలో వాస్తవానికి సంక్లిష్టమైన కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయని చాలా మందికి తెలియదు, ఇవి చక్కెర కలిగిన ఆహారాలలో లభించే సాధారణ పిండి పదార్థాల కంటే ఎక్కువ పోషక విలువలను అందిస్తాయి. తీపి బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు ఎంచుకోవడానికి నిజంగా గొప్ప కూరగాయలు. అదనపు ప్రోటీన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల కోసం, హమ్మస్ లేదా గింజ వెన్నలో ముంచినప్పుడు క్యారెట్లు మరింత మెరుగ్గా తయారవుతాయి.
పండ్లు
ఫోటో శాంటినా రెంజి
కూరగాయల మాదిరిగా, పండ్లు కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉండే మరొక ఆహార సమూహం, ఇది మీ హైకింగ్ పనితీరును పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. అరటి, ఆపిల్ మరియు పీచెస్ వంటి పండ్లు ప్రీ-హైకింగ్ ఎంపికలు. వోట్మీల్ లేదా గ్రీకు పెరుగులో చేర్చడం ద్వారా వాటిని మరింత మెరుగుపరచండి. గ్రీకు పెరుగు ప్రోటీన్లతో నిండి ఉంది మరియు పండ్లతో కలిపి మీ పెంపు అంతటా మీ శక్తి స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతుంది. మీరు ఆకలితో ప్రారంభిస్తే మీకు ఆజ్యం పోసేలా, మీ పెంపులో కూడా మీతో పాటు కొన్ని పండ్లను ప్యాక్ చేయండి.
పాస్తా
ఫోటో యాష్లే హమతి
మీరు చాలా కాలం పాటు వెళ్తుంటే, పాస్తా ముందే తినడానికి గొప్ప భోజనం. ఇది మీకు పిచ్చి మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లను అందిస్తుంది, ఆ నడక ద్వారా మీకు ఇంధనం అవసరం. మీ పాస్తాకు మరింత పోషకాలను జోడించడానికి, చికెన్ లేదా రొయ్యలు మరియు / లేదా తాజా కూరగాయలను జోడించండి.
అయినప్పటికీ, క్రీమీ సాస్ రకాలను వదిలివేయండి, ఎందుకంటే మీరు హైకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు అవి మీ కడుపుతో మాత్రమే గందరగోళానికి గురవుతాయి. బదులుగా, మీ బరువు తగ్గించడానికి క్రీమ్ లేదా వెన్న అవసరం లేని ఈ ఇంట్లో తయారు చేసిన లైట్ సాస్‌లలో ఒకదాన్ని ఎంచుకోండి.
నీటి
ఫోటో కిర్‌స్టన్ కుమార్
హైకింగ్‌కు ముందు నీరు తినే అతి ముఖ్యమైన విషయం, ఎందుకంటే మీరు నిజంగా వేడి రోజున హైకింగ్ చేస్తుంటే హైడ్రేషన్ కీలకం. మీకు దాహం లేకపోయినా, మీరు ప్రారంభించడానికి బయలుదేరే ముందు స్థిరంగా నీరు త్రాగాలని నిర్ధారించుకోండి (మరియు మొదట కూడా పీ). మీ పాదయాత్రలో నీరు మిమ్మల్ని చల్లగా ఉంచుతుంది, ఎందుకంటే ఇది మీ శరీర ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. దీన్ని ఆహారంతో తాగడం అదనంగా మీ ట్రిప్‌లో మీకు ఖచ్చితంగా అవసరమయ్యే శక్తిగా మార్చడానికి సహాయపడుతుంది. మరియు మీరు హైకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు తాగడానికి పుష్కలంగా నీరు ప్యాక్ చేయాలని నిర్ధారించుకోండి.
చెత్త
బర్గర్స్ & ఫ్రైస్
Instagram లో @joechahwan యొక్క ఫోటో కర్టసీ
జిడ్డు ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఖచ్చితంగా హైకింగ్ వెళ్ళే ముందు మీరు తినగలిగే చెత్త ఆహారం. డీప్-ఫ్రైడ్, ఫ్యాటీ ఫుడ్స్ మీరు మందగించడానికి మరియు మధ్య-ఎక్కి క్రాష్ చేయడానికి మాత్రమే కారణమవుతాయి. ఎందుకంటే అధిక కొవ్వు ఉన్న ఆహారాలు పిండి పదార్థాలు మరియు ప్రోటీన్ల కంటే తక్కువ సామర్థ్యంతో శక్తిగా మారుతాయి. హైకింగ్ చేసేటప్పుడు మీరు పొందగలిగే మొత్తం శక్తి మీకు అవసరం, కాబట్టి పెంపుకు ముందు డ్రైవ్-త్రూను నివారించడం మరియు పైన పేర్కొన్న ఆహారాలలో ఒకదాన్ని సిద్ధం చేయడం మంచిది.
జున్ను
ఫోటో డైలాన్ బార్త్
జున్ను ఒక రుచికరమైన మాయా ఆహారం, ఇది దాదాపు ఏదైనా వంటకాన్ని అద్భుతంగా చేస్తుంది, అయితే మీరు పెంపుకు ముందు తింటే జున్ను గురించి మీ అభిప్రాయం అధ్వాన్నంగా మారుతుందని నేను హామీ ఇస్తున్నాను. ఇది కొవ్వు అధికంగా ఉన్నందున, ఇది మీ కడుపులో నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతుంది, ఇటుక మిమ్మల్ని బరువుగా భావిస్తుంది, ఆ నిటారుగా ఉన్న పర్వతాలను అధిరోహించడం జయించడం కష్టమవుతుంది.
ఒక భోజనం కోసం జున్ను త్యాగం చేయడం కష్టం, కానీ మీరు చివరకు మీ పాదయాత్రను పూర్తి చేసిన తర్వాత, మాక్ మరియు జున్ను చీజీ గిన్నె లేదా పిజ్జా యొక్క భారీ ముక్కకు చికిత్స చేయండి. లేదా రెండూ , మీరు సంపాదించారు.
కాండీ బార్స్
ఫోటో మాయ డెట్విల్లర్
మీ పెంపును ప్రారంభించడానికి చాక్లెట్ మీకు కొంచెం రష్ ఇచ్చినప్పటికీ, ఇది చాలా కాలం ఉండదు. ఇది మీరు తిన్న వెంటనే మీ రక్తంలో చక్కెర పెరుగుతుంది. అప్పుడు, ప్రకారం కెల్విన్ గారి, ప్రెసిషన్ న్యూట్రిషన్ కోచ్, మీ శరీరం మీ రక్తం నుండి మరియు మీ కణజాలాలలో చక్కెరను పొందడానికి ఇన్సులిన్ వ్యాప్తి చేస్తుంది, దీనివల్ల మీ శక్తి స్థాయిలు క్రాష్ అవుతాయి. వ్యాయామం మీ కండరాలకు చక్కెరను కూడా పంపుతుంది, ఇది డబుల్ ఎనర్జీ క్రాష్‌కు కారణం కావచ్చు, మీరు పైకి కాకుండా పర్వతం నుండి తిరిగి వెళ్లాలని కోరుకుంటారు.
సుగంధ ద్రవ్యాలు
ఫోటో సరీనా రామన్
కారంగా ఉండే ఆహారాలు మొత్తంగా ఎక్కువ కేలరీలను బర్న్ చేయడంలో సహాయపడతాయి, కానీ మీ పెంపుకు ముందు మీరు వాటిని తింటే అవి ఆ పని చేయడంలో విఫలమవుతాయి. మీ మిగిలిపోయిన మెక్సికన్ ఆహారంలో సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చేర్పులు గుండెల్లో మంట లేదా అజీర్ణానికి కారణం కావచ్చు, మీ ఆరోహణను నిలిపివేస్తుంది, ఎందుకంటే వాటి దీర్ఘ జీర్ణక్రియ సమయం.
సుదీర్ఘమైన లేదా కఠినమైన పాదయాత్రకు వెళ్ళకుండా, వారు మిమ్మల్ని నిద్రపోవాలని మాత్రమే కోరుకుంటారు. మీరు ధైర్యంగా రుచిగా మరియు రుచికరంగా ఏదైనా కోరుకుంటుంటే, బదులుగా జెర్కీని ఎంచుకోండి, ఇందులో ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది.
క్రీమ్ ఆధారిత సూప్‌లు లేదా సాస్‌లు
ఫోటో అన్నా హిర్స్‌చార్న్
మీ పెంపుకు ముందు మీరు స్పఘెట్టిని పొందబోతున్నట్లయితే, మీరు ఆల్ఫ్రెడో లేదా ఇతర రకాల క్రీమ్-ఆధారిత సాస్‌లను ఉపయోగించలేదని నిర్ధారించుకోండి. సంపన్న ఆహారాలు జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, అందువల్ల తీవ్రమైన కడుపు నొప్పులు వస్తాయి.
హెవీ-క్రీమ్డ్ సాస్ మరియు సూప్‌లు కూడా మీ జిఐ ట్రాక్ట్‌కు మరియు మీ గుండె, s పిరితిత్తులు మరియు కండరాల నుండి దూరంగా రక్త ప్రవాహాన్ని మళ్లించాయి. ఇది మీకు మందగించేలా చేస్తుంది , ప్రభావ వేగం లేదా తిమ్మిరికి దారితీస్తుంది. కాబట్టి మీరు మీ పెంపుపై బయలుదేరే ముందు, భారీ సూప్‌లు మరియు సాస్‌లను వదిలివేసి, బదులుగా తేలికపాటి వైవిధ్యాలను ఎంచుకోండి.
కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు
కిర్బీ బార్త్ ఫోటో
చాలా మంది కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు తాగిన తర్వాత ఉబ్బరం అనుభవిస్తారు, ఇది హైకింగ్ చేసేటప్పుడు పెద్ద అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తుంది. అదనంగా, ఇది మీకు చిన్న చక్కెర మరియు శక్తి రష్ మాత్రమే ఇస్తుంది, మీ రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుంది, ఆపై మీరు క్రాష్ అవుతుంది. బదులుగా, కొన్ని మంచి ‘ఓలే హానిచేయని ఐస్ వాటర్’ని తాగండి, ఇది మీకు మంచి వేడి చేస్తుంది, ముఖ్యంగా వేడి వేసవి వేడిలో.
పాలు
ఫోటో సారా వు
మీ పెంపుకు ముందే అధిక మోతాదులో ఉన్న పాడి కొంత సమస్యలను కలిగిస్తుంది ఎందుకంటే ఇతర ఆహారాల కంటే జీర్ణం కావడం కష్టం. ఇది విరేచనాలు, అసౌకర్యం మరియు అన్నింటికన్నా చెత్త, తిమ్మిరి వంటి ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుంది. ఎవరూ లేరు వారు పని చేస్తున్నప్పుడు ఇరుకైన ప్రారంభించాలనుకుంటున్నారు, ప్రత్యేకించి మీరు పర్వతం పైభాగంలో లేదా అడవుల్లో చిక్కుకుంటే. అలాంటి ఏవైనా సమస్యలను నివారించడానికి, మీ పెంపు ప్రారంభమైన రెండు, మూడు గంటలలోపు పాడి తినకూడదు లేదా త్రాగకూడదు.
పండ్ల రసాలు
ఫోటో జోసెలిన్ హ్సు
నేను మైక్రోవేవ్‌లో స్పఘెట్టిని ఉడికించగలనా?
మీ ప్రీ-హైక్ విందుకు పండు గొప్ప అదనంగా ఉన్నప్పటికీ, పండ్ల రసాలు ఒకే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండవు. వారు సాధారణంగా అధిక మొత్తంలో చక్కెరను కలిగి ఉన్నందున, మీ పెంపు సమయంలో అవి కడుపు నొప్పికి కారణమవుతాయి, మీరు ఖచ్చితంగా కోరుకోరు.
అదనంగా, అవి సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్‌లకు బదులుగా సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల మూలంగా ఉన్నందున, అవి శక్తిని త్వరగా పెంచుతాయి, కానీ మీ శక్తి స్థాయిలను ఎక్కువ కాలం కొనసాగించవు. బదులుగా మొత్తం పండ్లను ఎంచుకోండి లేదా ఇతర ఘన సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లతో పాటు రసం తాగాలని నిర్ధారించుకోండి.
