ది ఆర్ట్ ఆఫ్ బ్రూయింగ్ ఎ గుడ్ కప్ టీ

ఇక్కడ బ్రిటన్లో మనమందరం మంచి కప్పు టీని ఇష్టపడతాము. వాస్తవానికి, మేము టీ పట్ల మక్కువ పెంచుకున్నాము, బ్రిటిష్ స్టాండర్డ్స్ ఇన్స్టిట్యూషన్ దీనిని తయారు చేయడానికి ఒక ప్రమాణాన్ని వ్రాసింది ( ISO 3103 మీరు సాంకేతికతను పొందాలనుకుంటే). రాయల్ సొసైటీ ఆఫ్ కెమిస్ట్రీ వాటిని ప్రచురించినందున మీరు రెండవ పద్ధతిలో కూడా విసిరివేయవచ్చు సొంత వంటకం విజయం కోసం.



మీలో ఒక ప్రయోగశాలలో ఒక కప్పా కాయడానికి సమయం లేదు, లేదా నీరు తగినంత వేడిగా ఉందని నిర్ధారించుకోవడానికి థర్మామీటర్ కూడా కలిగి ఉంటే, విజయానికి హామీ ఇవ్వడానికి మీకు త్వరగా మరియు సులభమైన మార్గం అవసరం. ఒక ఖచ్చితమైన నల్ల కప్పు టీ కాయడానికి మీకు సహాయపడటానికి నకిలీ టీ అన్నీ తెలిసిన పాఠాన్ని ఇక్కడ నమోదు చేయండి.



ఒక కప్పు చాయ్

gifhy.com యొక్క gif మర్యాద



మీరు ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు తయారుచేస్తున్న బ్లాక్ టీని నిర్ధారించుకోండి. ఇది క్లిష్టమైనది. దీన్ని దాటవేయవద్దు. ఆకుపచ్చ లేదా తెలుపు టీ కంటే దారుణంగా ఏమీ లేదు, అది నీటిలో మునిగిపోయింది. మీకు సైన్స్ టాక్ కావాలంటే, మీరు 95 ° C లేదా 203 ° F కోసం చూస్తున్నారు - కాని దీన్ని సరళంగా ఉంచండి మరియు మీ తాజాగా ఉడికించిన నీటిని మీ టీ బ్యాగ్ మీద పోయడానికి ముందు అర నిమిషం కూర్చుని ఉంచండి.

# స్పూన్‌టిప్: టీ మీకు ఇష్టమైన కప్పులో లేకుంటే 1 మిలియన్ రెట్లు మంచిది



టీ బ్యాగ్ తీసే ముందు మంచి 3 - 5 నిమిషాల పాటు కూర్చునివ్వండి. మీరు మీ టీ బ్యాగ్‌ను తక్కువ ఖర్చుతో వదిలేస్తే, మీరు కూడా వేడినీరు తాగుతూ ఉండవచ్చు. మీరు మీ టీ బ్యాగ్‌ను ఎక్కువసేపు వదిలేస్తే, అది మీకు ఒక జత మురికి జీన్స్‌ను నమిలినట్లు అనిపిస్తుంది. మీరు అదనపు నీటిని పిండకుండా జాగ్రత్త వహించండి, ఎందుకంటే మీకు దుష్ట విషయాలు లభిస్తాయి ( టానిన్లు ) మీ టీలో మరియు ఎవరూ దానిని కోరుకోరు.

ఒక కప్పు చాయ్

ఫోటో కరోలిన్ గ్రూ

ఇప్పుడు పెద్ద చర్చ కోసం: పాలు లేదా పాలు లేవా? మీరు నీటి ముందు లేదా తరువాత పాలు జోడించాలా? మీరు నిజంగా నిజమైన టీ అనుభవాన్ని వెతకకపోతే, మీరు కొంచెం పాలు జోడించాలనుకుంటున్నారు. ఇది కొంచెం స్ప్లాష్ అయినప్పటికీ (నా వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యత), అది లేకుండా నిజమైన కప్పా కాదు. ఓహ్, మరియు దయచేసి దాని నిజమైన పాలు మరియు ఆ క్రీమ్ స్టఫ్ ఏదీ లేదని నిర్ధారించుకోండి. మీరు దీన్ని ఎలా చేస్తారు అనేది అసలు ప్రశ్న. పాలు కలిపే ప్రక్రియ విషయానికి వస్తే బ్రిటన్ విభజించబడింది. రాయల్ సొసైటీ ఆఫ్ కెమిస్ట్రీలోని మా స్నేహితుల ప్రకారం, మీరు మొదట పాలను జోడించాలి ఎందుకంటే లేకపోతే ప్రోటీన్లు క్షీణిస్తాయి.



అయితే, జార్జ్ ఆర్వెల్ (అకా ది OG టీ రెసిపీ రచయిత ) జట్టు పాలు చివరిది. అజేయమైన తర్కాన్ని మీకు వివరించడానికి నేను అతన్ని అనుమతిస్తాను. 'టీని మొదట ఉంచడం ద్వారా మరియు ఒక పోయడం వలె కదిలించడం ద్వారా, ఒకరు పాలను ఖచ్చితంగా నియంత్రించగలరు, అయితే మరొక రకంగా చేస్తే ఎక్కువ పాలలో పెట్టడం బాధ్యత.' బూమ్. ఆర్వెల్ సైన్స్ను ట్రంప్ చేస్తాడు.

మీ కప్పాను ఆస్వాదించడమే మిగిలి ఉంది. తప్ప మీరు తీపి ఏదో జోడించాల్సిన అవసరం ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. నేను చెప్పేది ఏమిటంటే, మీరు చేయకూడదు. మీరు చక్కెర కోసం చేరుకుంటే, మీరు మీ టీని చాలా సేపు కాచుకుంటారు. పాలు స్ప్లాష్ వేసి, దాని తేడా చూసి ఆశ్చర్యపోతారు. ఇప్పుడు ఆ టీ కొంచెం చల్లబరచనివ్వండి, తిరిగి కూర్చుని ఆనందించండి. అడిలె లాగా ఉండవచ్చు.

ఒక కప్పు చాయ్

gifhy.com యొక్క gif మర్యాద

ప్రముఖ పోస్ట్లు