సూప్ కుడుములు - జియావో లాంగ్ బావో అని కూడా పిలుస్తారు - చాలా రుచికరమైనవి. మీరు వాటిని ఎప్పుడూ కలిగి ఉండకపోతే, మీరు కోల్పోతారు. తీవ్రంగా.
సో సూప్ డంప్లింగ్స్ అంటే ఏమిటి? బాగా, అవి సరిగ్గా అదే విధంగా ఉంటాయి - సూప్ నిండిన కుడుములు… మేధావి. జెలాటిన్ అధికంగా ఉండే మాంసం నింపడం, సాధారణంగా పంది మాంసం లేదా పంది మాంసం మరియు పీత చుట్టూ సాగిన పిండి యొక్క పలుచని వృత్తాన్ని మడతపెట్టి ఈ జ్యుసి డంప్లింగ్స్ తయారు చేస్తారు.
పిండిని సేకరించి, పూజ్యమైన చిన్న స్విర్ల్డ్ బన్నులో వేస్తారు. కుడుములు ఆవిరిలో ఉన్నందున, మాంసం నింపడంలో జెలటిన్ అధికంగా ఉండే ఉడకబెట్టిన పులుసు కరిగి, ఉడికించిన పాడ్ను రుచికరమైన సూప్తో నింపుతుంది.
సూప్ డంప్లింగ్స్ సున్నితమైన స్వభావం కారణంగా తినేటప్పుడు మీరు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. మిగిలిన రుచికరమైన డంప్లింగ్లో త్రవ్వటానికి ముందు సూప్ను జాగ్రత్తగా పీల్చుకోండి.
కేక్ మిశ్రమంతో నేను ఏమి చేయగలను
మేము మా పరిశోధన చేసాము మరియు సూప్ కుడుములు కోసం న్యూయార్క్లోని ఎనిమిది ఉత్తమ ప్రదేశాలను కనుగొన్నాము. న్యూయార్క్లోని కొన్ని ఉత్తమ సూప్ కుడుములు అక్షర క్రమంలో చూడండి.
ది బావో
మేరీ QQ (arymaryqq) చే పోస్ట్ చేయబడిన ఫోటో on జూలై 4, 2015 వద్ద 1:02 PM పిడిటి
ది బావో వద్ద రకరకాల సూప్ కుడుములు అద్భుతమైనవి - మరియు సూప్ వేడిగా ఉంటుంది మరియు చర్మం సన్నగా ఉంటుంది… నా రకమైన సూప్ డంప్లింగ్స్. పంది మాంసం సూప్ కుడుములు తప్పకుండా ప్రయత్నించండి. మరియు బావో చాక్లెట్ సూప్ కుడుములు కూడా వడ్డిస్తాడు. ఈ తీపి, చాక్లెట్ డంప్లింగ్స్ చాక్లెట్ (డుహ్) మరియు అరటితో నిండి ఉంటాయి - ఖచ్చితంగా టేబుల్ కోసం ఆర్డర్ (లేదా రెండు) ను ఆర్డర్ చేయండి.
జో యొక్క షాంఘై
హాట్ ఫుడ్ పోర్న్ పోస్ట్ చేసిన ఫోటో (@hotfoodporn) on జూలై 21, 2015 వద్ద 8:15 PM పిడిటి
జో యొక్క షాంఘై వద్ద ఉదారంగా పరిమాణంలో ఉన్న సూప్ కుడుములు - NYC లో బాగా తెలిసిన సూప్ డంప్లింగ్ ప్రదేశం - నిరాశపరచవద్దు. కుడుములు మాంసం యొక్క సూప్కు సరైన నిష్పత్తిని కలిగి ఉంటాయి - పంది మాంసం మరియు పీత సూప్ కుడుములు రెండింటినీ ప్రయత్నించండి.
కాథీ డంప్లింగ్స్
కాథీస్ వద్ద సూప్ కుడుములు మొదటి నుండి తయారు చేయబడతాయి మరియు ఆర్డర్కు తయారు చేయబడింది - ఇప్పుడు సూప్ డంప్లింగ్స్ను ఎలా తయారు చేయాలి. మీరు భారీ, జ్యుసి పంది సూప్ కుడుములు ప్రయత్నించాలి, అవి నాలుగు క్రమంలో వస్తాయి - అవి ఖచ్చితంగా ఉప్పగా మరియు రుచికరంగా ఉంటాయి. అయితే హెచ్చరించండి, కాథీకి పరిమితమైన సీటింగ్ ఉంది, కాబట్టి మీరు ఈ చెడ్డ అబ్బాయిలను వెళ్లాలని అనుకోవచ్చు.
కుంగ్ఫు జియావో లాంగ్ బావో
కుంగ్ఫు జియావో లాంగ్ బావో వద్ద సూప్ కుడుములు నమ్మశక్యం కాని సన్నని చర్మం, వేడి సూప్ మరియు సంపూర్ణ రుచికరమైన మాంసం కలిగి ఉంటాయి - ఒక ఫ్రీకిన్ కల నిజమైంది. మరియు ది బావో మాదిరిగానే, కుంగ్ఫు జియావో లాంగ్ బావో చాక్లెట్ సూప్ కుడుములు, # హోల్లా. అయితే, ఇక్కడ సూప్ కుడుములు సిద్ధం చేయడానికి than హించిన దానికంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, కాబట్టి మీరు సీటు తీసుకున్న వెంటనే టేబుల్ కోసం కొన్నింటిని ఆర్డర్ చేయాలని నిర్ధారించుకోండి.
డైనర్లు బాల్టిమోర్ లోపలి నౌకాశ్రయాన్ని డ్రైవ్ చేస్తారు
నాన్ జియాంగ్ డంప్లింగ్ హౌస్
నాన్ జియాంగ్ డంప్లింగ్ హౌస్ వద్ద సూప్ కుడుములు ఉన్నాయి పూర్తి సూప్ (మరియు రుచి, కోర్సు యొక్క), మరియు దిండు, మృదువైన పిండి అనేది నమలడానికి సరైన మొత్తం. మీరు పంది మాంసం లేదా పంది మాంసం మరియు పీత సూప్ కుడుములతో తప్పు చేయలేరు - డౌటీ పర్సులో స్వర్గం.షాంఘై ఆసియా వంటకాలు
ఫోటో స్టెఫానీ ఫంగ్ (@ stephanie.fung) చే పోస్ట్ చేయబడింది on మే 26, 2015 వద్ద 4:34 PM పిడిటి
మీరు పంది మాంసం సూప్ కుడుములతో తప్పు పట్టలేరు, కానీ మీరు దానిని కదిలించాలనుకుంటే బ్లాక్ ట్రఫుల్ సూప్ కుడుములు ప్రయత్నించండి - ఒక ప్రత్యేకమైన డంప్లింగ్ అనుభవం. మీ అల్లం వెనిగర్ సోయా సాస్తో మీ సంపూర్ణ రుచికోసం చేసిన సూప్ కుడుములు అగ్రస్థానంలో ఉండాలని నిర్ధారించుకోండి - soooo మంచిది.
షాంఘై కేఫ్ డీలక్స్
షాంఘై కేఫ్ డీలక్స్ వద్ద పంది సూప్ కుడుములు రుచిగా, రసంగా మరియు ఓహ్ కాబట్టి ఫ్రీ $ h. డంప్లింగ్ చర్మం మాంసం మరియు సూప్ పట్టుకునేంత మందంగా ఉంటుంది, ఇవి రెండూ పూర్తిగా రుచికరమైనవి.
456 షాంఘై కిచెన్
ఒక అమ్మాయి మరియు ఆమె ఫోర్క్ (oodfoodiesmiles) చే పోస్ట్ చేయబడిన ఫోటో on మే 27, 2015 వద్ద 8:43 PM పిడిటి
మీ పుట్టినరోజు ఆలివ్ తోటలో ఉచిత భోజనం
ఈ చైనాటౌన్ క్లాసిక్ ఎనిమిది క్రమం లో వచ్చే సంపూర్ణ కాటు-పరిమాణ, సంపూర్ణ రుచికరమైన సూప్ కుడుములు అందిస్తుంది. ఈ కుడుములు ఇతర NYC సూప్ కుడుములు వలె సూప్ కావు మరియు చాలా కన్నా మందమైన చర్మం కలిగి ఉంటాయి, కానీ అవి తక్కువ రుచిగా ఉండవు.