ఈజిప్షియన్లు ఆనాటి అత్యంత ntic హించిన మరియు పోషకమైన భోజనం తయారుచేసే కళను బాగా నేర్చుకున్నారు: అల్పాహారం.
అందువల్ల ఈజిప్ట్ ఇంటికి వచ్చేటప్పుడు నేను ఎదురుచూస్తున్న నోరు-నీరు త్రాగే ఉదయం భోజనం కంటే ఎక్కువ ఎదురుచూడటం ఆశ్చర్యం కలిగించదు.గా జాన్ గున్థెర్ ఒకసారి తెలివిగా చెప్పాడు , “అన్ని ఆనందం తీరికగా ఉండే అల్పాహారం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.”
1. ఫౌల్ మెడమ్స్
ఫోటో కర్టసీ నోహా సెరాగెల్డిన్
స్టార్‌బక్స్ వద్ద ఉత్తమమైన ఫ్రాప్పే ఏమిటి
నా తోటి విద్యార్థులారా, జీవితంలో మీరు ఎదుర్కొన్న సులభమైన అల్పాహారం వంటకం ఇది. కానీ దాని రుచి లేదా పాత్ర లేదని దీని అర్థం కాదు.
ఫౌల్ , 'ఫూల్' గా జీలకర్ర, నిమ్మ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు ఆలివ్ నూనె యొక్క చినుకులు కలిపి ఫావా బీన్స్.ప్రాథమిక వంటకం రుచికరమైనది అయినప్పటికీ, మీ ఫౌల్‌ను మసాలా చేయడానికి ఇతర ఆసక్తికరమైన పద్ధతులు ఉన్నాయి తహిని ఫౌల్ , లేదా టమోటా ఫౌల్ .
రెండు. తామేయ
ఫోటో కర్టసీ నోహా సెరాగెల్డిన్
మీ అల్పాహారం ఆటను కొంచెం ముందుకు తీసుకెళ్లడానికి, వెతకండి సహాయం (taa-mey-a) లేదా ఫలాఫెల్. ఫలాఫెల్ కంటే చాలా పెద్దది మరియు చాలా రుచికరమైనది! ఫావా బీన్స్‌తో తయారు చేయబడింది (అవును, మేము మా ప్రేమఫావా బీన్స్) మరియు కొత్తిమీర, తమేయా క్రంచీ మరియు మృదువైన కలయిక!
సాంప్రదాయ ఈజిప్షియన్ రొట్టెలో “బాలాడి” రొట్టె అని పిలుస్తారు, ఇది కొద్దిగా చినుకులు తహినితో ఉంటుంది.
3. బెల్ బాస్టర్మా రెండూ
ఫోటో మేగాన్ ప్రెందర్‌గాస్ట్
నా ఆల్-టైమ్ ఫేవరెట్ (మరియు ఈజిప్టు అల్పాహారం మెనుల్లోని భారీ అంశం) నెయ్యిలో వండిన గుడ్లు (మా మరియు చాలా) ఎండిన గొడ్డు మాంసంతో (అరబిక్‌లో బీడ్ బెల్ బాస్టర్మా అని పిలుస్తారు). ఈ వంటకం యొక్క వాసన మాత్రమే నా హృదయాన్ని ఆనందంతో పాడటానికి సరిపోతుంది.
నేను అంగీకరించాల్సిన అవసరం ఉన్నప్పటికీ ఈ వంటకం కాకపోవచ్చు ది నెయ్యి మొత్తాన్ని పరిశీలిస్తే ఆరోగ్యకరమైనది, ఇది నిజంగా గుడ్డు-సెల్లెంట్.
అక్కడ మీకు ఇది ఉంది, మూడు ఈజిప్టు అవార్డు గెలుచుకున్న బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు మీ అతిథులలో ఎవరైనా తిరిగి రావడానికి నేను హామీ ఇస్తున్నాను.
గేదె అడవి రెక్కల వద్ద ఉత్తమ రెక్క రుచి
