వింత వేరుశెనగ వెన్న కాంబినేషన్‌పై మా ఆసక్తిని ఫుడ్ 52 యొక్క ఖాతా మేనేజర్ విస్మరించారు గాబ్రియెల్లా మాంగినో , ఆమె తన స్వస్థలమైన క్లీవ్‌ల్యాండ్‌లో వేయించిన గుడ్డు, బేకన్, వేరుశెనగ వెన్న, మయోన్నైస్ మరియు అమెరికన్ జున్ను శాండ్విచ్ కథలను మాకు చెప్పారు. ఈ శాండ్విచ్ పురాణానికి సంబంధించిన విషయం కాదు - దీనిని ఎల్సీ కాంబో అని పిలుస్తారు, ఇది 29 6.29 (ప్రీ-టాక్స్) వద్ద లభిస్తుంది టామీ కోవెంట్రీ (గాబ్రియెల్లా పనిచేసే చోట), మరియు ఇది ట్రిపుల్ డెక్కర్‌గా వస్తుంది.
వేరుశెనగ వెన్నతో తిన్న ఇతర అసాధారణ ఆహారాల గురించి ఆసక్తిగా, మేము అడిగాము హాట్‌లైన్ మరియు ఆన్ ఫేస్బుక్ : “వేరుశెనగ వెన్నతో మీరు తినే విచిత్రమైన విషయం ఏమిటి?” అప్పుడు, మేము గాలికి జాగ్రత్తగా విసిరి, మా అభిమాన మృదువైన వేరుశెనగ వెన్న యొక్క రెండు జాడీలను కొనుగోలు చేసాము మరియు తయారు చేయడానికి బయలుదేరాము - మరియు ప్రయత్నించండి - అత్యంత వికారమైన ధ్వని కలయికలలో పది. మా తీర్పులు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
దీన్ని మళ్ళీ చేయరు:
ఫుడ్ 52 యొక్క ఫోటో కర్టసీ
ఫుడ్ 52 యొక్క ఫోటో కర్టసీ
శనగ వెన్న మరియు జెల్లీ ఆమ్లెట్:
మేము ఈ ఆమ్లెట్‌ను ఇష్టపడాలనుకుంటున్నాము - ఇది మేము నిర్లక్ష్యంగా రెండింటినీ నింపాము మరియు వేరుశెనగ వెన్న మరియు జెల్లీతో చినుకులు పడ్డాయి - కాని దాని విమోచన నాణ్యతను దాని రంగుగా గుర్తించాము: గ్రీన్-హ్యూడ్ గుడ్లు కలకాలం పార్టీ ట్రిక్. ఆమ్లెట్ యొక్క చెత్త భాగానికి (ఆ బురద ఓజ్) మేము కారణమని నిజం - ఇది అప్రమత్తమైంది. కొంచెం ఎక్కువ వంట సమయంతో, అయితే, మనం చేయవచ్చు దాదాపు ఈ తీపి ఆమ్లెట్ చాలా ఎగ్జీ క్రీప్ లేదా బ్లింట్జ్ లాగా రుచి చూస్తుందని imagine హించుకోండి.
ఫుడ్ 52 యొక్క ఫోటో కర్టసీ
ఫుడ్ 52 యొక్క ఫోటో కర్టసీ
టొమాటో సూప్‌లో ముంచిన సాల్టిన్‌లపై వేరుశెనగ వెన్న:
ఫుడ్ 52 తనను తాను ఉంచుకుంది ముష్ యొక్క రక్షకుడు , బురద వెనుకకు రావడానికి మాకు ఇబ్బంది ఉంది, ఇది ఈ కలయిక యొక్క ప్రముఖ నిర్మాణం. అదృష్టవశాత్తూ, మీరు ఎర్రటి సూప్ తో ముక్కలు చేసిన వేరుశెనగ వెన్న యొక్క జారే పొరను దాటితే, మీకు వేరుశెనగ వెన్నలో పూసిన క్రంచీ క్రాకర్ ఉంది. జారే సూప్‌ను ఎందుకు దాటవేయకూడదు మరియు క్రాకర్ల కోసం నేరుగా వెళ్లకూడదు?
శనగ వెన్న హమ్మస్:
ఈ ముంచు చేయడానికి, మేము తహిని కోసం వేరుశెనగ వెన్న మరియు కొన్ని ఆలివ్ నూనె కోసం నువ్వుల నూనెను మార్చుకున్నాము. ఆకృతి సంతృప్తికరంగా ఉన్నప్పటికీ, రుచి మాకు హమ్మస్ గురించి తెలిసిన ప్రతిదాన్ని ప్రశ్నించేలా చేసింది (మరియు ప్రకాశవంతమైన మార్గంలో కాదు). క్లాసిక్ హమ్మస్‌కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఇది చాలా మధురంగా ఉంది మరియు వాస్తవానికి బాగా జత చేయగల ఆహారాల గురించి ఆలోచించడం మాకు చాలా కష్టమైంది.
దీన్ని తిరస్కరించలేరు (ఆకలితో లేదా కనీసం 00 3.00 చెల్లించినట్లయితే):
ఫుడ్ 52 యొక్క ఫోటో కర్టసీ
ఫుడ్ 52 యొక్క ఫోటో కర్టసీ
బర్గర్ మీద వేరుశెనగ వెన్న:
కొంతమంది సంపాదకులు ఈ బర్గర్ 'చట్టబద్ధంగా మంచిది' అని వ్యాఖ్యానించగా, మరికొందరు దాని సమస్యాత్మకమైన, కష్టంగా మింగడానికి అనుగుణ్యతను గుర్తించారు - మొత్తం ప్యాకేజీకి క్రంచ్ అవసరం. బహుశా పరిష్కారం మంచిగా పెళుసైన బేకన్ జోడించడం?
వేరుశెనగ వెన్న మరియు ఫ్రైస్:
ఈ కలయిక గురించి పూర్తిగా అభ్యంతరకరమైనది ఏమీ లేదు, కాని మేము వేరుశెనగ వెన్నను ఫ్రైతో కాకుండా తేలికగా సాల్టెడ్ చెంచాతో తింటాము - రెండూ ఒకే ప్రయోజనానికి ఉపయోగపడతాయి, కాని చెంచా ధృడమైనది. ఫ్రైస్ మరియు వేరుశెనగ వెన్న వెనుక ఉన్న ఆలోచన ఫ్రైస్ మరియు ఫ్రాస్టిస్ వెనుక అదే ఆలోచన. వేరుశెనగ వెన్న యొక్క ఉపరితలం మేపడం కంటే ఎక్కువ చేయమని మీరు బలవంతం చేసిన తర్వాత, వేరుశెనగ వెన్న ఒక మిల్క్‌షేక్ నానబెట్టిన ఫ్రైకి కట్టుబడి ఉంటుంది - ఇది మరింత ధనిక మరియు మరింత తీవ్రమైన అనుభవాన్ని కలిగిస్తుంది.
ఫుడ్ 52 యొక్క ఫోటో కర్టసీ
ఫుడ్ 52 యొక్క ఫోటో కర్టసీ
ఏ బోబా టీ రుచి ఉత్తమమైనది
ఇంగ్లీష్ మఫిన్‌పై బేకన్, గుడ్డు, జున్ను మరియు వేరుశెనగ వెన్న:
ఈ కలయిక ఆనందించేది, అవును, కానీ మేము ఆశ్చర్యపోయామా? ఈ శాండ్విచ్ షూ-ఇన్ లాగా అనిపించింది. ఒక సంపాదకుడు చెప్పినట్లుగా, మీరు బేకన్, గుడ్డు మరియు జున్నులో షూ తోలు లేదా క్రికెట్ (లేదా రెండూ!) ఉంచవచ్చు మరియు అది మంచి రుచి చూస్తుంది. వేరుశెనగ వెన్న మందపాటి మధుర పొర కంటే ఎక్కువ జోడించబడిందని మాకు ఖచ్చితంగా తెలియదు - దీని కోసం మా సాధారణ అల్పాహారం క్రమాన్ని మార్చడానికి మేము ఇష్టపడము.
ఇంట్లో (బహుశా) తయారు చేస్తారా:
ఫుడ్ 52 యొక్క ఫోటో కర్టసీ
ఫుడ్ 52 యొక్క ఫోటో కర్టసీ
వేరుశెనగ వెన్న మరియు తీపి ఉల్లిపాయ శాండ్విచ్:
ఈ శాండ్విచ్ వెర్రి అనిపించింది, కానీ ఒక కాటు మరియు మేము అర్థం చేసుకున్నాము: తీపి వేరుశెనగ వెన్న పదునైన ముడి ఉల్లిపాయను మచ్చిక చేసుకుంటుంది, ఇది స్ఫుటమైన మరియు స్ప్రెడ్ యొక్క గొప్పతనాన్ని తగ్గించేంత తీవ్రంగా ఉంటుంది. ముడి ఉల్లిపాయ తినడానికి ఇది మా కొత్త ఇష్టమైన మార్గం (మరియు సాటర్లను భయపెట్టండి).
శనగ వెన్న మరియు వేడి సాస్ శాండ్విచ్:
మా భయంలేని ఎడిటర్ మా రిఫ్రిజిరేటర్ (భయానక!) లో వేడి సాస్ కనుగొనలేదు అమండా ఎండిన చిలీ మిరియాలు ఉపయోగించి ఇంట్లో తయారు చేసిన వెర్షన్. ఆమె సమ్మేళనం వేరుశెనగ వెన్నతో కలిపి కాల్చిన, వ్యసనపరుడైన పేస్ట్ ను తాగడానికి గుజ్జు చేసింది. మా నోటిలో మండుతున్న సంచలనం చనిపోయిన తర్వాత, మసాలా థాయ్ వేరుశెనగ సాస్ యొక్క మందపాటి, ఆకృతితో కూడిన సంస్కరణ మాకు ఆనందంగా గుర్తుకు వచ్చింది.
వేరుశెనగ వెన్న, మయోన్నైస్, le రగాయ మరియు ఐస్బర్గ్ పాలకూర:
ఈ వింత నమూనాను ప్రయత్నించడానికి ఎవరూ దూకలేదు. కెంజి ఆమె కళ్ళు మూసుకుని (ఇది అవసరం), కాటు వేసి, నిజం అయ్యింది: “నేను నోటిలో పెడుతున్నదాన్ని నేను మరచిపోతే, ఇది ఉత్తమమైనది కావచ్చు.” పుల్లని les రగాయలు తేలికపాటి వ్యాప్తిని ఆఫ్‌సెట్ చేస్తున్నందున మేము మెంతులు pick రగాయతో ఒక శాండ్‌విచ్‌ను ఇష్టపడతాము. శాండ్విచ్ ఎవరూ ఇష్టపడని విధంగా ప్రతిదీ నోటిలో కలిసిపోతుంది (మనం దానిని దేనితోనైనా పోల్చవలసి వస్తే, అది ట్యూనా సలాడ్ శాండ్‌విచ్‌తో సమానంగా ఉంటుంది).
శనగ వెన్న మరియు కిమ్చి శాండ్విచ్:
మేము ప్రయత్నించిన అన్ని కలయికలలో, ఇది - ప్రదర్శన మరియు బలమైన, పులియబెట్టిన వాసన కారణంగా - ప్రారంభంలో భయానకమైనది. కానీ, పచ్చి ఉల్లిపాయ మాదిరిగానే, వినెగరీ, పదునైన కిమ్చి వేరుశెనగ వెన్నను అధికంగా అధిగమించడానికి వ్యతిరేకంగా తన సొంతంగా పట్టుకొని మంచి పని చేసింది. వేరుశెనగ వెన్న, దూకుడు కిమ్చీని సరైన మొత్తంలో తటస్తం చేసింది. మా సోషల్ మీడియా మేనేజర్ రాచెల్ ఈ శాండ్‌విచ్‌ను చాలా ఇష్టపడ్డాను, చాలా రోజుల తరువాత ఆమె తన స్వంత వెర్షన్‌ను కూడా తయారు చేసింది. కిందిది రుజువు:
ఫుడ్ 52 యొక్క ఫోటో కర్టసీ
కాబట్టి మనం ఏమి నేర్చుకున్నాము?
- వేరుశెనగ వెన్న ఒక ఆధిపత్య రుచి. కొన్ని వింత కలయికలు - వేరుశెనగ వెన్న మరియు ఫ్రైస్, ఉదాహరణకు - పని ఎందుకంటే మీరు రుచి చూడగలిగేది వేరుశెనగ వెన్న. ఇతర జతలకు - వేరుశెనగ వెన్న, గుడ్డు, జున్ను మరియు బేకన్ వంటివి - వేరుశెనగ వెన్న పనికిరానింత తీపిగా ఉంటుంది. ఈ రకమైన కలయికల కోసం, మేము సాదా వేరుశెనగ వెన్న తినడం లేదా అసలు భావనను అలాగే ఉంచడం.
- కిమ్చి, పుల్లని pick రగాయలు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయ వంటి పదునైన, ఆమ్ల మరియు చేదు పదార్ధాలతో కలిపి వేరుశెనగ వెన్న దాని ఉత్తమమైన పనిని చేసిందని మేము కనుగొన్నాము. కొత్త మరియు ఉత్తేజకరమైనదాన్ని సృష్టించడానికి వేరుశెనగ వెన్నతో ఇవి పనిచేస్తాయి.
ఈ ఇతర Food52 కథనాలను చూడండి:
- మీ మిగిలిపోయిన హాలోవీన్ మిఠాయిని ఉపయోగించడానికి 5 సృజనాత్మక మార్గాలు
- 6 సులభమైన దశల్లో మంచి శాండ్విచ్ ఎలా నిర్మించాలి
- ఉప్పు 101: వాస్తవానికి ఉప్పు కోషర్‌ను ఏమి చేస్తుంది?
