నేను ఎర్ర మాంసం తినడం ఎందుకు (ఎక్కువ సమయం, ఏమైనప్పటికీ)

కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం, నేను ఎర్ర మాంసం తినడం మానేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను-ఎక్కువ సమయం. చాలా సంవత్సరాలుగా, నేను శాఖాహారిని అని బొమ్మలు వేసుకున్నాను, కాని నేను ఒక నెల లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కాలం మాంసం తినకూడదని కట్టుబడి ఉండలేను. మాంసం సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ఇది ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం, మరియు ఇది నిజంగా రుచిగా ఉందని నేను అంగీకరించాను. నేను దానిని పూర్తిగా వదులుకోవటానికి ఇష్టపడలేదు, కాబట్టి నేను నా మాంసాహార అలవాట్లలోకి తిరిగి వస్తాను.

శాఖాహారం మరియు మధ్య మధ్యస్థం ఉందని గ్రహించడానికి నాకు చాలా సమయం పట్టింది రాన్ స్వాన్సన్ , నేను పూర్తిగా మాంసం లేకుండా వెళ్ళడానికి ఇష్టపడకపోయినా, నేను ఇంకా తినగలను తక్కువ మాంసం.

నేను సంతోషంగా కట్టుబడి ఉన్న పరిష్కారం ఒక రాజీ: ఎరుపు మాంసాన్ని (ఆవులు, పందులు మరియు గొర్రెల నుండి మాంసం వంటివి) కత్తిరించడం, చాలా ప్రత్యేక సందర్భాలలో తప్ప. ఇక్కడ నేను ఎందుకు చేసాను, మరియు మీరు కూడా ఎందుకు కోరుకుంటారు.

ఎందుకంటే ఈ జంతువులు నిజంగా అందమైనవి.

Flickr లో ట్రీహౌస్ 1977

నేను ఎర్ర మాంసాన్ని ప్రేమిస్తున్నాను, కాని తినడం మానేయాలనే నిర్ణయం నాకు చాలా తేలికగా వచ్చింది. నేను నిజంగా అందమైన ఆవుల కొన్ని చిత్రాలపై పొరపాటు పడ్డాను ( ఇది బజ్‌ఫీడ్ వ్యాసం ప్రత్యేకంగా, అప్పటి నుండి ఇది కూడా క్యూటర్ ఒకటి ప్రచురించబడింది) మరియు ఈ అందమైన, ప్రేమగల కుటీలను నేను ఇకపై తినకూడదనుకుంటున్నాను.

ప్రాథమిక పాఠశాల నుండి ఆవులు నాకు ఇష్టమైన జంతువు (నా మొదటి స్క్రీన్ పేరు పర్పుల్‌కౌజ్ వద్ద నాకు సందేశం పంపిన స్నేహితులను అడగండి). ఈ జంతువులను ప్రేమిస్తున్నానని నేను ఎలా చెప్పుకోగలను, ఇంకా వాటిని ఆశిస్తున్నాను దుర్వినియోగాన్ని ఎదుర్కోండి చివరకు నా ఖాతాలో చనిపోతారా?

ఎందుకంటే నేను చాలా కాలం జీవించాలనుకుంటున్నాను.

Flickr లో ఫోటో బార్‌ను గౌరవించండి

ఎరుపు మాంసం అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో ముడిపడి ఉంది, గుండె వ్యాధి , క్యాన్సర్ మరియు, ఆధారంగా హార్వర్డ్‌లో వైద్య పరిశోధకుల ఫలితాలు , మొత్తం తక్కువ ఆయుర్దాయం. మీ ఆహారం ఎంత వెజ్-హెవీగా ఉందో, అది మీ ఆరోగ్యానికి మంచిది. నేను మాంసాన్ని పూర్తిగా వదులుకోవటానికి ఇష్టపడనప్పటికీ, కూరగాయల యొక్క అధిక నిష్పత్తిని మాంసాలకు తినడం మరియు కేవలం గొడ్డు మాంసం మీద చికెన్ ఎంచుకోవడం చాలా సహాయపడుతుంది.

సుషీ రోల్ ఎన్ని కేలరీలు

ఎందుకంటే నేను నా గ్రహం రక్షించాలనుకుంటున్నాను.

కెవిన్ ఎం. గిల్ ఆన్ ఫ్లికర్

మాంసం చాలా పర్యావరణ ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఎంపిక కాదు, మరియు ఎర్ర మాంసాలు అతిపెద్ద నేరస్థులు. ప్రకారంగా వాతావరణ మార్పు మరియు ఆరోగ్యానికి మాంసం తినేవారి గైడ్ , పౌండ్ కోసం పౌండ్, గొడ్డు మాంసం పంది మాంసం కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ గ్రీన్హౌస్ వాయువులను, చికెన్ కంటే నాలుగు రెట్లు ఎక్కువ, మరియు పదమూడు సార్లు కూరగాయల ప్రోటీన్లు. సంవత్సరానికి వారానికి ఒకసారి నాలుగు స్కిప్పింగ్ స్టీక్ ఉన్న కుటుంబం దాదాపు మూడు నెలలు కారును రహదారికి దూరంగా ఉంచడానికి సమానం.

ఎర్ర మాంసం కూడా చాలా నీటిని ఉపయోగిస్తుంది . యుసి డేవిస్ అధ్యయనం ప్రకారం, ఒక క్వార్టర్-పౌండ్ హాంబర్గర్ కోసం గొడ్డు మాంసం 110 గ్యాలన్ల నీరు అవసరం-పోలిక కోసం, ఐదు నిమిషాల షవర్ 20 గ్యాలన్లను ఉపయోగిస్తుంది. ( ఇక్కడ ఒక మంచి కథనం మీకు ఇష్టమైన కొన్ని ఇతర ఆహార పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఎంత నీరు పడుతుంది అనే దాని గురించి.)

కేక్ మిశ్రమంతో చేయవలసిన మంచి విషయాలు

నేను చూస్తానని నమ్ముతున్నాను రాబోయే నాలుగు సంవత్సరాల్లో వాతావరణ మార్పులను ఎదుర్కోవటానికి మా ఫెడరల్ ప్రభుత్వం చాలా కృషి చేస్తుందని అనిపించడం లేదు, మన పర్యావరణాన్ని పరిరక్షించడం మనలో ప్రతి ఒక్కరిపై ఉంది. ఎర్ర మాంసాన్ని నివారించడం ఆ ప్రయత్నానికి నా సహకారం.

ఎందుకంటే నేను డబ్బు ఆదా చేయాలనుకుంటున్నాను.

Flickr లో USDAgov

నేను పెద్దయ్యాక ~ తన సొంత పచారీ వస్తువులను కొనడం, ఎరుపు మాంసాన్ని నివారించడం వంటి ఎదిగిన పనులను చేసే ~ నిజమైన వయోజన days రోజులను చేరుకోవడం ప్రారంభించినప్పుడు. ప్రకారం ఒక అధ్యయనం , జంతువుల ప్రోటీన్ల ఆధారంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో పోలిస్తే, ఆరోగ్యకరమైన శాఖాహార ఆహారాన్ని అనుసరించడం సంవత్సరానికి దాదాపు $ 750 ఆదా చేస్తుంది. ఇతరులు చికెన్ కోసం బీన్స్ ఇచ్చిపుచ్చుకోవడం వల్ల సంవత్సరానికి సగటు అమెరికన్ $ 200 ఆదా అవుతుందని కనుగొన్నారు, మరియు స్టీఫీని టోఫుతో భర్తీ చేస్తే 7 237 కంటే ఎక్కువ ఆదా అవుతుంది.

కానీ మాంసం చాలా రుచిగా ఉంటుంది మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక అవుతుంది:

నేను మాంసం తింటాను, ఎక్కువగా చికెన్ మరియు టర్కీ. చికెన్ ఫింగర్ శుక్రవారం కోసం బ్రౌన్ భోజనశాలలలో ఒకటైన వి-డబ్ వద్ద నన్ను పట్టుకోండి. ప్రతి. సింగిల్. వారం. సంవత్సరానికి రెండు సార్లు, నేను ఎర్ర మాంసం కూడా తింటాను. క్రిస్మస్ ఈవ్ విందు కోసం జీవితాన్ని మార్చే మంచి గొడ్డు మాంసం టెండర్లాయిన్ తినడం నా కుటుంబం యొక్క సంప్రదాయంలో నేను ఇప్పటికీ ఉత్సాహంగా పాల్గొంటాను. నేను ఈ వస్తువులను తింటాను ఎందుకంటే నేను వాటిని నిజంగా ఆనందిస్తాను, ఎందుకంటే అవి సరిగ్గా తయారైనప్పుడు, చికెన్ వంటి తెల్ల మాంసాలు కావచ్చు నిజంగా ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలు .

నాకు నిజంగా పని చేయని ఏ ఆహారం లేదా ఆహార సమూహాన్ని పూర్తిగా కత్తిరించాలని నేను నమ్మను. నేను అప్పుడప్పుడు భోజనానికి అనుమతించే డైట్ ప్లాన్‌కు అంటుకునే అవకాశం ఉంది. ప్లస్ కొన్ని ఎర్ర మాంసాన్ని పూర్తిగా వదిలించుకోకుండా తినడం వల్ల ఇంకా భారీ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.

ఈ ఆహారం నాకు పని చేస్తుంది, కానీ ఇది మీ విషయం కాకపోవచ్చు. ఏదేమైనా, జంతువులు, గ్రహం, మీ బడ్జెట్ మరియు మీ ఆరోగ్యం కోసం దీనిని ప్రయత్నించమని నేను మిమ్మల్ని ప్రోత్సహిస్తున్నాను.

... మరియు దృ en త్వం కొరకు, నేను కూడా మిమ్మల్ని చూడమని ప్రోత్సహిస్తున్నాను ఈ పూజ్యమైన వీడియో ఆమె కుక్క అని భావించే ఆవు మిల్క్ షేక్ గురించి.