చిన్న టీ షాపులలో ఉద్భవించిన “బోబా” అని పిలువబడే వేగంగా పెరుగుతున్న పానీయం ధోరణి 1980 లలో తైవాన్ నుండి పసిఫిక్ మహాసముద్రం మీదుగా అమెరికాకు చేరుకుంది మరియు వేగంగా ప్రజాదరణ పొందుతోంది.
కానీ బోబా అంటే ఏమిటి? బోబా (పానీయం దిగువన ఉన్న చిన్న, నమలని నల్ల బంతులు) నుండి తయారు చేస్తారు టాపియోకా , ఇది కాసావా మొక్క యొక్క మూలం నుండి సేకరించిన బంక లేని పిండి. అసలు పానీయం పాలు మరియు రుచులతో కలిపిన టీ బేస్ నుండి తయారవుతుంది.
ఫోటో కెల్లీ లోగాన్
బోబా గురించి ఉత్తమమైన వాటిలో ఒకటి? మీరు దీన్ని టన్నుల వేర్వేరు పానీయాలకు (టీ, మిల్క్ టీ, ఐస్‌డ్ కాఫీ లేదా స్లషీస్ మరియు స్మూతీస్‌తో సహా) జోడించవచ్చు. పుచ్చకాయ లేదా ద్రాక్ష వంటి ఫల ఎంపికల నుండి, చాక్లెట్ లేదా తేనె వంటి డెజర్ట్ ప్రేమికులను సంతృప్తిపరిచే పలు రకాల రుచులు కూడా ఉన్నాయి. సాహసం చేస్తున్నారా? ఆసియా దేశాలకు చెందిన టారో లేదా లీచీ వంటి రుచులను ప్రయత్నించండి. ఇది మీ టేస్ట్‌బడ్స్‌కు సెలవు లాంటిది.
ఆరోగ్య సమస్యల కారణంగా కొంతమంది ఇప్పటికీ పానీయంపై సందేహాస్పదంగా ఉన్నారని పేర్కొనడం చాలా ముఖ్యం: 2012 లో, a జర్మన్ అధ్యయనం బోబాలో పాలిక్లోరినేటెడ్ బైఫెనిల్స్ లేదా పిసిబిలు అని పిలువబడే క్యాన్సర్ రసాయనాల జాడలు ఉండవచ్చు అని సూచించారు, కాని ఇంకా ఏమీ నిర్ధారించబడలేదు. పరీక్ష ఎలా నిర్వహించబడుతుందో లేదా ఎన్ని పిసిబిలు కనుగొనబడిందో వివరించనందున ప్రజలు అధ్యయనం ఫలితాలను ప్రశ్నించారు. దోషిగా నిరూపించబడే వరకు అమాయకత్వం, సరియైనదా? సంభావ్య క్యాన్సర్ కారకాలతో సంబంధం లేకుండా, బబుల్ టీ కేలరీలు మరియు పిండి పదార్థాలతో లోడ్ అవుతుంది. కాబట్టి, ఇతర రుచికరమైన చక్కెర ట్రీట్ మాదిరిగా, మీరు మితంగా ఆనందించాలి.
ఫోటో కెల్లీ లోగాన్
మీరు ఇప్పటికే బోబాను ప్రయత్నించకపోతే, గైనెస్ విల్లెలో మీరు ఇక్కడ బోబా పానీయాలను కనుగొనగల దగ్గరి ప్రదేశం లాలికప్ , ఇది SW 34 వ సెయింట్ నుండి ఉంది. మీరు చాలా ఓరియంటల్ మార్కెట్లలో బోబాను కనుగొనవచ్చు లేదా ఆన్‌లైన్‌లో ఆర్డర్ చేయవచ్చు, మీరు ధైర్యం చేసి మీరే తయారు చేసుకోండి.
ఈ ఇతర సంబంధిత కథనాలను చూడండి:
- మీ బోబాతో ప్రయత్నించడానికి 5 ప్రత్యేకమైన టాపింగ్స్
- ది మిస్టరీ ఆఫ్ బబుల్ టీ
- బబుల్ టీ క్రేజ్ అంటే ఏమిటి?
