నేను ఏదైనా తినగలిగాను. ఉక్కుతో చేసిన కడుపుతో, నేను కోరుకున్నది తినేవాడిని మరియు మిగిలిన వాటిని గుర్తించడానికి నా జీర్ణక్రియకు వదిలివేస్తాను. కానీ కుటుంబ చరిత్రతో ఐబిఎస్ (ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్) మరియు ఇతర జీర్ణ సమస్యలు, నేను ఎప్పుడూ అదృష్టవంతుడిని కాదని నాకు తెలుసు.
నా రెండవ సంవత్సరం కళాశాలలో, నా జీర్ణక్రియతో కష్టపడటం ప్రారంభించాను. నేను ఇకపై నేను కోరుకున్నది తినలేను మరియు తరువాత బాగానే ఉన్నాను. నిజానికి, నేను ఏమి తిన్నా, నా శరీరం సంతోషంగా లేదు అనిపించింది.
నిరంతరం ఉబ్బిన మరియు అసౌకర్యంగా, నేను నా శరీరంతో విసుగు చెందడం ప్రారంభించాను. ఆహారం శత్రువుగా మారింది మరియు మేము నిరంతరం యుద్ధంలో ఉన్నాము. నేను సరైన విషయాలన్నీ తింటున్నానని అనుకున్నాను-పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు మరియు ప్రోటీన్లు. నేను గ్రహించనిది ఏమిటంటే, నేను తినేది కాదు, కానీ నేను దానిని ఎలా తింటున్నానో అది నా జీర్ణక్రియను ఎదురుదెబ్బకు గురిచేస్తుంది.
Gifhy.com యొక్క GIF మర్యాద
ప్రతి భోజనం తర్వాత అనుసరించే అసౌకర్యాన్ని మరియు కోపాన్ని తొలగించడానికి నేను ఎక్కువగా నిశ్చయించుకున్నప్పుడు, నా జీర్ణక్రియపై యుద్ధాన్ని గెలవడానికి విషయాలను నా చేతుల్లోకి తీసుకొని పరిశోధన మార్గాలను నిర్ణయించుకున్నాను.
జోలీన్ హార్ట్ పుస్తకంలో వివరించిన విధంగా “ఫుడ్ కంబైనింగ్” అని పిలువబడే ఒక అభ్యాసాన్ని నేను కనుగొన్నాను. ప్రెట్టీ తినండి . ఈ సిద్ధాంతం మీరు మీ ఆహారాన్ని ఎలా జత చేస్తుంది, జీర్ణమయ్యే సమయానికి కారకం మరియు జీర్ణం కావడానికి అవసరమైన ఎంజైమ్‌లపై దృష్టి పెడుతుంది. ఇది క్రిందికి వస్తుంది మూడు సాధారణ నియమాలు :
చికెన్ మరియు స్టార్చ్ శత్రువులు
ఫోటో జోసెలిన్ హ్సు
చికెన్ లేదా పాస్తా? మీ ఎంపిక చేసుకోండి. మీరు ప్రోటీన్ మరియు పిండి పదార్ధాలను కలిసి తిన్నప్పుడు, అవి ఒకదానికొకటి తటస్థీకరిస్తాయి మరియు జీర్ణక్రియను నెమ్మదిగా చేస్తాయి. ప్రోటీన్లకు కడుపులో వేర్వేరు ఆమ్లాలు అవసరమవుతాయి మరియు జీర్ణం కావడానికి మూడు గంటలు పట్టవచ్చు, అయితే కార్బోహైడ్రేట్లు నోటిలోని ఆల్కలీన్ ఎంజైమ్‌లతో సంబంధంలోకి వచ్చినప్పుడు వెంటనే విరిగిపోతాయి.
స్పఘెట్టి బోలోగ్నీస్ వంటివి తినడానికి ఎంచుకోవడం వల్ల మీ శరీరానికి ప్రాసెస్ చేయడానికి చాలా శక్తి అవసరమవుతుంది, కాబట్టి మీరు ఈ విధంగా భోజనం చేసిన తర్వాత ఎక్కువ అలసిపోతున్నారని మీరు గమనిస్తుంటే, మీ ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను చాలా వరకు వేరుగా ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి మరియు ఎలా చూడండి మీ శరీరం స్పందిస్తుంది.
కూరగాయలు ఎప్పటికీ స్నేహితులు
ఫోటో జెన్నీ జార్జివా
మీ అమ్మ ఎప్పుడూ మీకు చెప్పలేదా? పిండి లేని కూరగాయలు ముఖ్యంగా (వంటివిఆకు కూరగాయలు) అవి ఆమ్లం లేదా ఆల్కలీన్ వాతావరణంలో బాగా జీర్ణం అవుతాయి కాబట్టి. వాటిని ప్రోటీన్లు లేదా పిండి పదార్ధాలతో కలపండి మరియు జీర్ణక్రియను మరింత సులభంగా ఉడికించాలి. పిండి భోజనం కోసం పిండి కూరగాయలను (మీ తీపి బంగాళాదుంపలు, స్క్వాష్, బఠానీలు) సేవ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి, ఎందుకంటే వాటికి ప్రాసెస్ చేయడానికి సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల మాదిరిగానే ఎంజైమ్‌లు అవసరం, కాని కాకపోతే nbd.
పండ్లు ఎప్పటికీ ఒంటరిగా ఉంటాయి
కిర్బీ బార్త్ ఫోటో
పండు త్వరగా జీర్ణం అవుతుంది, కాబట్టి జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం తీసుకునే ఆహారాల వెనుక మీ కడుపులో చల్లదనాన్ని కలిగించడం ద్వారా, ఇది ఉబ్బరం కలిగిస్తుంది. భోజనానికి 30 నిమిషాల ముందు లేదా రెండు గంటల తర్వాత పండ్లు తినడానికి ప్రయత్నించండి. మీ రోజువారీ పండ్లను అందించడానికి మీకు మరిన్ని మార్గాలు అవసరమైతే, ఈ వంటకాలను చూడండి.
నేను సంతోషించినప్పుడల్లా నేను పండు తినకూడదని చెప్పిన ఒక సిద్ధాంతంపై కొంచెం సందేహం ఉన్నప్పటికీ నేను ఏదైనా ప్రయత్నించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాను. ఏదేమైనా, ఈ నియమాల చుట్టూ ఆహారం కలపడం మరియు నా భోజనాన్ని సృష్టించడం గురించి తెలుసుకున్న తరువాత, నేను వెంటనే వెర్రి ఉపశమనాన్ని అనుభవించాను.
నా ఆహారంలో ఆహారం కలపడం అనే భావనను అమలు చేయడం వల్ల నా జీర్ణక్రియకు బాగా అర్హత ఉన్న విరామం లభిస్తుంది మరియు ఈ మార్గదర్శకాలను పాటించవద్దని నేను తీసుకునే భోజనాన్ని నిర్వహించడానికి బాగా సన్నద్ధమవుతాను.
కలుపు ధూమపానం చేసిన తర్వాత మీకు పత్తి నోరు ఎందుకు వస్తుంది
ఆహార కలయిక యొక్క నియమాలను పాటించడం నా జీర్ణవ్యవస్థ నుండి చాలా ఎక్కువ బరువును తీసుకుంది మరియు నాకు చాలా ఎక్కువ శక్తిని ఇచ్చింది, ఇది ఖచ్చితంగా పాటించాల్సిన ఉద్దేశ్యం కాదు. బాగా తినడం అంటే సంతులనం , కాబట్టి నేను ఇష్టపడే ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా కానీ ఈ మార్గదర్శకాలను దృష్టిలో ఉంచుకుని, చివరకు నా జీర్ణక్రియకు వ్యతిరేకంగా చేసిన యుద్ధంలో విజయం సాధించాను.
