మానవులు బంగాళాదుంపలు మరియు పాలు లేకుండా జీవించగలరా?

ఆండీ వీర్ నవలలో మార్టిన్ , ఒంటరిగా ఉన్న మార్క్ వాట్నీ అంగారక గ్రహంపై చాలా నెలలు జీవించాలి. అతను రక్షించబడటానికి ముందే అతని ప్రీప్యాకేజ్డ్ ఆహార సామాగ్రి అయిపోతుంది కాబట్టి, మార్క్ పెరుగుతుంది మరియు మాత్రమే తింటుంది బంగాళాదుంపలు అనేక వారాలు.

వాణిజ్యం ద్వారా వృక్షశాస్త్రజ్ఞుడు, మా కల్పిత మార్క్ మార్టిన్ నేల, అతని పరిమిత నీటి సరఫరా మరియు కొన్నింటిని ఉపయోగిస్తుంది స్వీయ-ఉత్పత్తి ఎరువులు తన బంగాళాదుంపలను పెంచడానికి. నవల ప్రకారం, అతను [అతనికి అవసరమైన దాని కంటే రెట్టింపు విటమిన్లు కలిగి ఉన్నాడు, 'మరియు ముందుగా ప్యాక్ చేసిన నాసా భోజనంలో ప్రోటీన్ యొక్క తగినంత సరఫరా. బంగాళాదుంపలు మార్కుకు కేలరీలు మాత్రమే.

ప్రశ్న: మానవులు బంగాళాదుంపలు మరియు పాలతో తమ ఏకైక జీవనాధారంగా జీవించగలరా? మార్క్ వాట్నీ కలిగి విటమిన్లు మరియు అతని పోషక అవసరాలను తీర్చడానికి ప్రోటీన్, కానీ మనం లేకుండా చేయగలమా?

వంట తర్వాత కూరగాయల నూనెను ఎలా పారవేయాలి

బంగాళాదుంప పోషణ 101

ఎమిలీ పామర్

ప్రకారం బంగాళాదుంపలు USA , ఒక 5.3 oun న్స్ బంగాళాదుంపలో 110 కేలరీలు, 26 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు (9% డివి), మూడు గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వులు, సోడియం లేదా కొలెస్ట్రాల్ లేవు. అవి పొటాషియం యొక్క గొప్ప మూలం, మరియు ఒక సింగిల్ బంగాళాదుంపకు విటమిన్ సి దాదాపు 27 రోజుల అవసరం ఉంది: 27 మిల్లీగ్రాములు.

బంగాళాదుంపలు జీవితానికి ముఖ్యమైన మూడు స్థూల-అణువులను సరఫరా చేస్తాయి (కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్ మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లం), అవి నాల్గవవి: లిపిడ్లు, అకా కొవ్వు. ఇక్కడే పాలు వస్తాయి.

అవోకాడో పండిన కాండం అయితే ఎలా చెప్పాలి

కొన్ని ఆహారాలు మీకు చెప్పినప్పటికీ, మీ శరీరానికి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు అవసరం. కొన్ని విటమిన్లు (A, D, E, మరియు K) కొవ్వులో కరిగేవి, కాబట్టి మన శరీరాలు కొవ్వు లేదా నూనె లేకుండా వాటిని గ్రహించలేవు. మార్క్ వాట్నీ విషయంలో, అతని నాసా భోజన పదార్ధాలలో ఉన్నదాన్ని బట్టి, అతను ఆ కొవ్వులో కరిగే పోషకాలను కలిగి ఉండకపోవచ్చు.

మొత్తం ఆవు పాలు ఖచ్చితంగా బంగాళాదుంప ఆహారం కోసం కొవ్వును అందిస్తుంది మరియు ఇతర పోషకాలు బంగాళాదుంపలు లేకపోవడం, కొన్ని అమైనో ఆమ్లాలు వంటివి. మీ ప్రోటీన్ వనరులను మార్చడం వల్ల మీ శరీరానికి సరైన ప్రోటీన్లు లభిస్తాయని నిర్ధారిస్తుంది.

నిపుణుల అభిప్రాయం

మా కోసం బంగాళాదుంపలు మరియు పాల ఆహారం , నేను దాని సాధ్యాసాధ్యాల గురించి రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ మరియు కె-స్టేట్ ప్రొఫెసర్ కాథ్లీన్ హాస్-క్రజ్‌ను అడిగాను.

'ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో ప్రాథమికంగా మూడు భాగాలు ఉన్నాయి: సమతుల్యత, వైవిధ్యం మరియు నియంత్రణ. మీరు రకరకాల మొత్తం ఆహారాన్ని తీసుకుంటే, మీకు [మంచి] ఆరోగ్యానికి అవసరమైన అన్ని పోషకాలు లభిస్తాయి. ఒక ఆహారంలో మీకు అవసరమైన అన్ని పోషకాలు ఉండవు. '

ప్రొఫెసర్ హోస్-క్రజ్ ఇంకా వివరించాడు, 'బంగాళాదుంపల సమస్య మీకు తగినంత కేలరీలు లభిస్తుంది, కానీ మీరు ఒక ఆహార వనరును మాత్రమే తినేటప్పుడు-ముఖ్యంగా ఒక మొక్కల ఆహార వనరు-మీకు అవసరమైన అన్ని ప్రోటీన్ మీకు లభించదు.' బంగాళాదుంపలు మరియు పాలు పూర్తి ప్రోటీన్‌ను అందిస్తాయని, అయితే ఒక వ్యక్తి ఫైబర్ వంటి ఇతర పోషకాలపై తక్కువగా ఉంటారని ఆమె అన్నారు.

ఇక్కడ లోడౌన్: ఒక బంగాళాదుంప మరియు పాల ఆహారం సిద్ధాంతంలో ఆరోగ్యకరమైనదిగా అనిపిస్తుంది, కాని ఒక వ్యక్తి మల్టీవిటమిన్ తీసుకున్నప్పటికీ, అలాంటి నిర్బంధ ఆహారం మీద ఆరోగ్యంగా మరియు సమతుల్యతతో ఉండలేరు. హోస్-క్రజ్ ప్రకారం, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం చాలా రకాలను కలిగి ఉంటుంది.

ఎంతసేపు వండిన ఆహారం ఫ్రిజ్‌లో మంచిది

మార్క్ వాట్నీ అందుబాటులో ఉన్నదాన్ని తిన్నాడు, మరియు అతను ఈ బంగాళాదుంప ఆహారాన్ని ఆమోదిస్తాడని నా అనుమానం. హోస్-క్రజ్ మరియు నేను కూడా కాదు. పరిమితమైన ఇంకా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారానికి మారే భావన ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది మరియు సోలెంట్ వంటి కొన్ని ఉత్పత్తులు కొంచెం ఎక్కువ సాధ్యమవుతాయి. అయితే, ఆచరణలో, వైవిధ్యమైన, మోడరేట్ ఆహారం వెళ్ళడానికి ఉత్తమ మార్గం.