ఇటీవల, కొబ్బరి నూనె బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఇది వంటగదిలో మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుందని నేను ఎప్పుడూ అనుకున్నాను, కాని దీనికి చాలా ఇతర ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని నేను కనుగొన్నాను. ఇది షవర్ ముందు హెయిర్ మాస్క్, షవర్ లో కండీషనర్, బాడీ మాయిశ్చరైజర్ మరియు సూపర్ హైడ్రేటింగ్ లిప్ మాయిశ్చరైజర్ కూడా బాగా పనిచేస్తుంది. ఇటీవల, కొబ్బరి వెన్న కూడా నిజంగా ప్రాచుర్యం పొందింది.
చాలా మంది గందరగోళం చెందుతున్నారు తేడా కొబ్బరి వెన్న మరియు కొబ్బరి నూనె మధ్య. కొబ్బరి నూనె మరియు కొబ్బరి వెన్న మధ్య వ్యత్యాసాన్ని గుర్తించడానికి నేను కొన్ని పరిశోధనలు చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను మరియు కొబ్బరి నూనె వర్సెస్ కొబ్బరి బటర్ షోడౌన్ అవసరం. స్పాయిలర్ హెచ్చరిక: అవును, వాస్తవానికి తేడా ఉందని నేను కనుగొన్నాను.
ఆండ్రూ జాకీ
తేడా ఏమిటి?
జినా కిమ్
కొబ్బరి నూనె రెండుగా వస్తుంది రూపాలు - ఘన మరియు ద్రవ. ఇది కొబ్బరి వెన్న మధ్య వ్యత్యాసాన్ని కలిగిస్తుంది, ఇది ఘన రూపంలో మాత్రమే వస్తుంది మరియు కొబ్బరి నూనె గందరగోళంగా ఉంటుంది. అయితే, అవి 100% విభిన్న ఉత్పత్తులు.
కాబట్టి, కొబ్బరి నూనె అంటే ఏమిటి?
కొబ్బరి నూనె ఉన్న నూనె సంగ్రహించబడింది 'మాంసం' లేదా మేము సాధారణంగా తినే భాగం నుండి (a.k.a. మీరు కొబ్బరికాయ గుండు చేసినప్పుడు మీరు తినేది). ఎప్పుడు కొబ్బరి నూనె తయారు , ద్రావకాలు లేదా వేడిని కొబ్బరిలోని కొవ్వు ఆమ్లం యొక్క స్వచ్ఛమైన రూపాన్ని మరియు మిగిలిన మాంసాన్ని తీయడానికి ఉపయోగిస్తారు, లేదా కొబ్బరి వెన్నతో తయారు చేసిన భాగాన్ని విసిరివేస్తారు.
కొబ్బరి నూనె మరియు వెన్న కొబ్బరికాయ యొక్క రెండు వేర్వేరు భాగాల నుండి తయారవుతాయి కాబట్టి, అవి ఖచ్చితంగా వేర్వేరు ఉత్పత్తులు. ఈ నూనె ఉపయోగించాలని అర్థం కూరగాయలను వేయించడానికి లేదా కొన్ని లడ్డూలను కాల్చడానికి వంటలో.
ఇది కూడా ఒక ఇష్టమైన మాయిశ్చరైజర్ అనేక. కొంతమందికి ఇది ఉంటుంది వారి రంధ్రాలను అడ్డుపెట్టు మరియు బ్లాక్ హెడ్స్ కారణం మరియు మొటిమలు ఫేస్ క్రీమ్‌గా ఉంటాయి, ఇతరులకు ఇది బాడీ షాపులో కొనగలిగే బాడీ వెన్న కంటే తేమగా ఉంటుంది! ఇది కామెడోజెనిక్ నూనె కాబట్టి, మీ ముఖం, ఛాతీ, వీపు, మరియు మొటిమల బారినపడే ఇతర ప్రాంతాలలో దీనిని తక్కువగా ఉపయోగించమని నేను సూచిస్తాను. అయినప్పటికీ, ఇది అద్భుతమైన పెదవి alm షధతైలం చేస్తుందని అందరూ అంగీకరించగలరని నేను అనుకుంటున్నాను!
మరియు కొబ్బరి వెన్న?
క్లైర్ వాగనర్
కొబ్బరి వెన్న అన్ని కొవ్వు, ఫైబర్స్ మరియు పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది కొబ్బరి నుండి. కాబట్టి, సాంకేతికంగా, కొబ్బరి వెన్న మీకు మంచిది, కాని నూనె నిజంగా మంచిది! బాదం లేదా వేరుశెనగ వెన్న వంటి ఇతర గింజ వెన్నలను ఎలా తయారు చేస్తారు అనేదానికి ఇది చాలా పోలి ఉంటుంది. నిజానికి, మీరు నిజంగా చేయవచ్చు కొబ్బరి వెన్న మీరే చేసుకోండి , ఇది చాలా బాగుంది!
కొబ్బరి వెన్న కొబ్బరి మాంసం నుండి తయారవుతుంది మరియు తరువాత పేస్ట్ లేదా వెన్నగా వేయబడుతుంది. కొబ్బరి వెన్న చాలా ఎక్కువ స్వచ్ఛమైన , సువాసన మరియు పదార్థంలో, నూనె కంటే. సాధారణంగా, కొబ్బరి వెన్న కోసం ఉపయోగిస్తారు ఆహారపు వంట బదులుగా ముడి. చాలామంది దీనిని వెన్నకు ప్రత్యామ్నాయంగా టోస్ట్, వాఫ్ఫల్స్ లేదా పాన్కేక్లలో వ్యాప్తి చేస్తారు. కొబ్బరి నూనె కన్నా కొబ్బరి వెన్న సాధారణంగా మందంగా ఉంటుంది కాబట్టి కొబ్బరి నూనె కన్నా కొంచెం తక్కువ బహుముఖంగా ఉంటుంది.
మీరు మీ కొబ్బరి ఉత్పత్తులను తినడానికి ఇష్టపడతారా లేదా వాటిని ధరించాలా, కొబ్బరి వెన్న మరియు కొబ్బరి నూనె రెండూ మీ తేమ, సాటింగ్ మరియు స్మెరింగ్ అవసరాలను తీర్చడానికి అద్భుతమైన ఎంపికలు! అదనంగా, అవి నిజంగా రుచికరమైనవి, కాబట్టి అది కూడా ఉంది!
