సంపూర్ణ ఉత్తమ లాక్టోస్ లేని మాక్ ఎన్ చీజ్

లాక్టోస్ రహిత మాక్ ఎన్ జున్ను కోసం ఈ రెసిపీ నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి ఎందుకంటే లాక్టోస్ అసహనం కలిగించేవారు ఆస్వాదించడానికి ఇది సహజమైనది మరియు పూర్తిగా సురక్షితం. జున్ను లాక్టోస్ లేనిది మాత్రమే కాదు, ఇది సాధారణ చెడ్డార్ జున్ను లాగా రుచి చూస్తుంది. దీనికి కారణం, కాబోట్ జున్ను వారి చీజ్లన్నీ చేస్తుంది సహజంగా లాక్టోస్ లేనిది ఎంజైమ్ ప్రక్రియను ఉపయోగించడం.

లాక్టోస్ లేని జున్ను యొక్క ఈ ప్రత్యేకమైన బ్రాండ్ నిజమైన పాలతో తయారు చేయబడిందని మరియు సాధారణ జున్ను లాగా రుచి చూస్తుందని దీని అర్థం. సూపర్ చీజీ మాక్ ఎన్ 'జున్ను మైనస్ లాక్టోస్ చేయడానికి నేను ఈ క్రింది రెసిపీలో నా ప్రధాన పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తాను.

లాక్టోస్-ఫ్రీ మాక్ ఎన్ 'చీజ్

• ప్రిపరేషన్ సమయం:5 నిమిషాలు
• కుక్ సమయం:20 నిమిషాలు
• మొత్తం సమయం:25 నిమిషాలు
• సేర్విన్గ్స్:5
• సులభం

కావలసినవి

• 1/2 బాక్స్ బరిల్లా ప్రోటీన్ పాస్తా
• 1/2 బ్లాక్ కాబోట్ అదనపు పదునైన పసుపు చెడ్డార్ జున్ను
• 1 టేబుల్ స్పూన్ లాక్టైడ్ పాలు

అల్లిసన్ కర్లీ

• దశ 1

  ఒక పెద్ద సాస్పాన్ నీటిని ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి. దీనికి పాస్తా వేసి బాగా ఉడికినంత వరకు 10 నిమిషాలు కదిలించు.

  

  అల్లిసన్ కర్లీ

  
  
  

• దశ 2

  పాస్తా పొడిగా ఉండే వరకు వడకట్టి, ఆపై అదే సాస్పాన్కు తిరిగి వెళ్ళు. జున్ను సగం బ్లాక్ రుబ్బు మరియు పాన్ జోడించండి.

  

  అల్లిసన్ కర్లీ

• దశ 3

  అన్ని పాస్తా పూత వచ్చేవరకు మళ్ళీ వేడిని పెంచండి మరియు పాలలో కదిలించు. వడ్డించే ముందు 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.

  
  
  

  అల్లిసన్ కర్లీ

ఈ రెసిపీ కోసం నేను కాబోట్ పసుపు పదునైన చెడ్డార్ జున్ను ఉపయోగిస్తాను ఎందుకంటే దీనికి చాలా రుచి ఉంటుంది. ఈ విధంగా నేను రెసిపీని సూపర్ క్రీముగా మరియు అనారోగ్యంగా చేయనవసరం లేదు ఎందుకంటే జున్ను అన్ని పనులను చేస్తుంది. ఇది టార్ట్, మరియు కొద్దిగా లాక్టైడ్ పాలు , పెన్నే పాస్తా యొక్క ప్రతి ముక్క ఆ రుచికరమైన ఇంకా లాక్టోస్ లేని మాక్ ఎన్ జున్ను రుచితో తేలికగా పూత ఉంటుంది.

అలాగే, బరిల్లా యొక్క ప్రోటీన్ పెన్నే పాస్తా ఈ రెసిపీకి ఇది ఖచ్చితంగా ఉంది ఎందుకంటే ఇది నిజంగా నింపుతోంది. మాక్ ఎన్ చీజ్ వంటిది తినేటప్పుడు, నా కడుపు నింపడానికి చాలా ప్రోటీన్ లేదు. దీని అర్థం నేను తక్కువ పిండి పదార్థాలు మరియు ఎక్కువ ప్రోటీన్ తిన్నట్లయితే నేను పూర్తి పిండి పదార్థాలను తింటాను. ఇది తినడానికి చేస్తుంది mac n 'జున్ను అనారోగ్యంగా అనిపిస్తుంది ఎందుకంటే చాలా ప్రయోజనకరమైన పోషణ లేదు.

అయితే, ప్రోటీన్ పాస్తా ఉపయోగించడం ద్వారా మరియు వెన్న మరియు హెవీ క్రీమ్ వంటి వాటిని నివారించడం ద్వారా, ఈ మాక్ ఎన్ చీజ్ రెసిపీ చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. ఇది పూర్తిగా లాక్టోస్ రహితంగా ఉన్నప్పటికీ, ఇది మీతో ఎక్కువసేపు అంటుకుంటుంది, తక్కువ పిండి పదార్థాలు తినడానికి మరియు అద్భుతమైన రుచిని కలిగిస్తుంది.