ఇది శీతాకాలం అని నేను అనుకుంటున్నాను, కాని నేను నిజంగా చెప్పలేను. ఎందుకంటే ఫ్లోరిడాలో నివసించడం అంటే సీజన్లు ఆచరణాత్మకంగా ఉండవు, సూర్యుడు దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ప్రకాశిస్తూ ఉంటాడు మరియు మీరు ఒక తాటి చెట్టు నుండి 500 అడుగుల కన్నా ఎక్కువ దూరంలో లేరు. సో. చాలా. అరచేతి. చెట్లు. నా స్వంత పెరట్లో కూడా చాలా ఉన్నాయి. చుట్టుపక్కల తాటి చెట్లతో, వాటి నుండి వేలాది కొబ్బరికాయలు వేలాడదీయడం గమనించడం కష్టం. వాటిని ఎప్పుడూ చూడటం వల్ల కొబ్బరికాయ తెరవడానికి కనీసం ఒకటి లేదా కొన్ని మార్గాలు ఉండాలి అని నాకు అనిపిస్తుంది.
చిన్నతనంలో నాకు కొబ్బరికాయల పట్ల మోహం ఉండేది. నా పెరటిలో ఒక పడుకున్నట్లు నేను కనుగొన్నప్పుడల్లా, దాన్ని తెరవడం కంటే మరేమీ కోరుకోలేదు. గూగుల్ ప్రాచుర్యం పొందటానికి ముందు, దాన్ని గుర్తించడం నా ination హ మాత్రమే. కాబట్టి, ఏదైనా సాధారణ వ్యక్తి ఏమి చేయాలని అనుకుంటారో నేను చేసాను: కొబ్బరికాయను కాంక్రీట్ పేవ్‌మెంట్‌పై పేలిపోయే వరకు చక్ చేయండి. కొబ్బరికాయ తెరవడంలో ఈ పద్ధతి 100% ప్రభావవంతంగా ఉంది. ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు, ఈ పద్ధతి వల్ల కొబ్బరి నీరు భూమి అంతా చిమ్ముతుంది, మరియు కొబ్బరికాయ యార్డ్ యొక్క అవతలి వైపు మురికితో కప్పబడి ఉంటుంది. ఇది ఖచ్చితంగా సరదాగా ఉంది. కానీ, నేను ఒక్క కొబ్బరికాయ నుండి దేనినీ రక్షించలేకపోయాను. ఈ పద్ధతి కొబ్బరికాయను తెరవడానికి ఒక మార్గం కాదు.
ఇటీవల, బయట కూర్చుని, శీతలీకరణ వాతావరణాన్ని ఆస్వాదిస్తున్నప్పుడు, నా పెరటిలోని తాటి చెట్ల నుండి వేలాడుతున్న కొబ్బరికాయల వైపు చూసాను. అకస్మాత్తుగా, ప్రేరణ యొక్క పేలుడు పడిపోతున్న కొబ్బరిలా నన్ను తాకింది. బహుశా ఇది శీతాకాల విరామం యొక్క విసుగు కావచ్చు, లేదా చివరకు నేను నేర్చుకోవటానికి సంతోషిస్తున్నాను. ఎలాగైనా, కొబ్బరికాయను ఒకసారి మరియు ఎలా తెరవాలో చివరకు కనుగొనడం కంటే మరేమీ కోరుకోలేదు. ఆ క్షణంలో, కొబ్బరికాయల గురించి నా పరిశోధనలో నేను పూర్తి శక్తితో మునిగిపోయాను. కొబ్బరికాయల గురించి నాకు తెలియని దానికంటే ఎక్కువ నేర్చుకున్నాను, కొబ్బరికాయను తెరవడానికి 3 సులభమైన మార్గాలను కూడా నేను కనుగొన్నాను మరియు వాటిని నేనే ప్రయత్నించాను! నిజాయితీగా నేను అనుకోలేదు ఇది ఒకటి తెరవడం సులభం. మీ కోసం చూడండి!
కొబ్బరి యొక్క శరీర నిర్మాణ శాస్త్రం
అన్‌స్ప్లాష్‌లో అన్‌స్ప్లాష్
ప్రారంభించడానికి, కొబ్బరికాయలో అనేక భాగాలు ఉన్నాయని అర్థం చేసుకోండి. వెలుపల, ఒక కొబ్బరికాయ మందపాటి, పీచు పొట్టులో కప్పబడి ఉంటుంది. తీసివేసినప్పుడు, లోపల కొబ్బరి చిప్ప బయటపడుతుంది. కొబ్బరి చిప్ప ఒక చిన్న, వృత్తాకార ఎన్‌కేసింగ్, ఇది కొబ్బరి మాంసం, షెల్‌కు అనుసంధానించబడి ఉంటుంది మరియు కొబ్బరి నీరు. లోపల కొబ్బరి చిప్ప చూడటానికి us క తొలగించాలి.
కొబ్బరికాయ యొక్క పక్వానికి 3 వేర్వేరు దశలు ఉన్నాయని నేను త్వరగా తెలుసుకున్నాను. ఒక తాటి చెట్టు నుండి కుడివైపున కొబ్బరికాయ ఒక 'తాజా కొబ్బరి', ఇది బయట ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ మరియు సాపేక్షంగా భారీగా ఉంటుంది. ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో కొబ్బరి నీరు మరియు కొబ్బరి మాంసం యొక్క సన్నని, సరళమైన పొర ఉంటుంది. అనేక వారాల్లో, ఒక కొబ్బరి పండినట్లు 'యంగ్ కొబ్బరి' అని పిలుస్తారు, ఇది మరింత నీరసంగా ఉంటుంది. అనేక అదనపు వారాల తరువాత, ఒక కొబ్బరికాయను 'పరిపక్వ కొబ్బరి' అని పిలుస్తారు. బయట, పరిపక్వ కొబ్బరికాయ నీరసంగా, ముదురు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. ఈ కొబ్బరికాయలో పెద్ద మొత్తంలో మందపాటి, గట్టి కొబ్బరి మాంసం, మరియు కొద్ది మొత్తంలో కొబ్బరి నీరు ఉంటాయి.
ఈ అదనపు జ్ఞానంతో, నేను ప్రారంభించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాను. నేను ఈ పద్ధతులను ప్రయత్నిస్తూ నా మొదటిసారి చిత్రీకరించాను, కాబట్టి ఏ అనుభవశూన్యుడు అయినా ఇది నిజంగా సులభం, ఆహ్లాదకరమైనది మరియు ఖచ్చితంగా చేయగలదని భరోసా ఇవ్వవచ్చు.
పరిపక్వ కొబ్బరికాయ తెరవడం
అన్‌స్ప్లాష్‌లో అన్‌స్ప్లాష్
పరిపక్వ కొబ్బరికాయలు ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాలచే తీసుకువెళ్ళబడే అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన రకాలు. ఎందుకంటే వారి సమగ్రతను కాపాడటానికి శీతలీకరణ లేదా ఇతర సారూప్య పద్ధతులు అవసరం లేదు. కిరాణా మరియు ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాలలో శీతలీకరించని ఉత్పత్తి విభాగంలో ఇవి తరచుగా కనిపిస్తాయి. వీడియోలో చూసినట్లుగా, నేను అరటిపండ్ల ద్వారా గనిని కనుగొన్నాను. అమ్మకం కోసం ప్రదర్శించబడటానికి ముందు అవి దాదాపు ఎల్లప్పుడూ డి-హస్క్ చేయబడతాయి. కొబ్బరికాయ కొబ్బరి చిప్పను మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది, ఇందులో కొబ్బరి మాంసం మరియు నీరు ఉంటాయి. ఇది బౌలింగ్ బంతి వలె దాని పైన ప్రత్యేకమైన 3 సర్కిల్‌లను కలిగి ఉంటుంది.
మీరు వీటిలో ఒకదాన్ని కొనుగోలు చేస్తే, మీరు దీన్ని తెరవవలసి ఉంటుంది:
ఉపకరణాలు:
-ఒక స్క్రూడ్రైవర్ లేదా పొడవైన, మందపాటి గోరు
-ఒ సుత్తి
కొబ్బరి నీళ్ళు సేకరించడానికి ఒక గాజు
-వీడియోలో చూసినట్లుగా, మీరు మీ కౌంటర్‌టాప్‌లో కొబ్బరికాయను చేతితో లేదా డిష్ టవల్‌తో కూడా స్థిరంగా ఉంచవచ్చు.
కొబ్బరి నీటిని తొలగించే చర్యలు:
1. కొబ్బరికాయను మూడు చీకటి వృత్తాలు ఎదురుగా ఉంచండి. ఒక టవల్ తో స్థిరంగా.
2. స్క్రూడ్రైవర్ చివర లేదా గోరు మూడు వృత్తాలలో ఒకదానిపై ఉంచండి.
3. రంధ్రంలోకి గోరు సుత్తి. తొలగించి ఇతర రెండు రంధ్రాలతో పునరావృతం చేయండి.
4. స్క్రూడ్రైవర్‌ను తీసివేసి, కొబ్బరికాయను, రంధ్రాలను పక్కకు, ఒక గాజులో ఉంచండి.
ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ వడదెబ్బకు మంచిది
5. కొబ్బరి నీళ్ళు సేకరించి ఆనందించండి
కొబ్బరి మాంసాన్ని తొలగించే చర్యలు:
1. కొబ్బరికాయను ఒక చేతిలో కొబ్బరికాయను మీ అరచేతిలో పట్టుకొని, కొబ్బరికాయను బహిర్గతం చేసే వైపు సుత్తితో కొట్టండి. కొబ్బరి మధ్యలో సుత్తి వేయడానికి మీ వంతు ప్రయత్నం చేయండి.
2. కొబ్బరికాయను తిప్పేటప్పుడు సుత్తిని కొనసాగించండి
3. అది తెరిచిన తర్వాత, పరిపక్వ కొబ్బరికాయ యొక్క రెండు భాగాలను బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి మరియు 350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ వద్ద 10-15 నిమిషాలు ఓవెన్‌లో ఉంచండి.
4. పొయ్యి నుండి తీసివేసి, అదనంగా 10-15 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
5. కొబ్బరికాయను కట్టింగ్ బోర్డ్‌పైకి కోణం చేసి, పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి కొబ్బరి మాంసంలో ముక్కలు చేసి మీరు కఠినమైన షెల్‌కు చేరుకునే వరకు.
6. కొబ్బరి కట్ ముక్కను పైకి లేపడానికి కత్తి యొక్క బిందువును ఉపయోగించి షెల్ నుండి తొలగించండి.
7. కొబ్బరి మాంసాన్ని షెల్ నుండి తొలగించే వరకు కత్తిరించడం మరియు ఎత్తడం కొనసాగించండి.
యంగ్ కొబ్బరికాయ తెరవడం
అన్‌స్ప్లాష్‌లో అన్‌స్ప్లాష్
యంగ్ కొబ్బరికాయలు వాటిని కాపాడటానికి తరచుగా శీతలీకరించబడతాయి. ఆ కారణంగా, అవి ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాలలో ఉత్పత్తి ద్వీపం యొక్క రిఫ్రిజిరేటెడ్ విభాగంలో కనిపిస్తాయి. ఈ రకాన్ని చాలావరకు పాక్షికంగా us కగా అమ్ముతారు. అందువల్ల, కొబ్బరి తెల్లగా కనిపిస్తుంది మరియు అనేకసార్లు కత్తిరించినట్లు కనిపిస్తుంది మరియు పైభాగంలో ఒక బిందువు ఉంటుంది. ఇది ప్లాస్టిక్‌తో చుట్టి కూడా అమ్ముతారు.
మీరు వీటిలో ఒకదాన్ని కొనుగోలు చేస్తే, దాన్ని తెరవడానికి మీకు ఇది అవసరం:
ఉపకరణాలు:
-పార్జి, మందపాటి, ధృ dy నిర్మాణంగల కత్తి
-ఫోర్క్
కొబ్బరి నీళ్ళు సేకరించడానికి ఒక గాజు
కొబ్బరి నీటిని తొలగించే చర్యలు:
1. మీ కట్టింగ్ బోర్డు లోపలికి కొబ్బరి పాయింటి వైపు ఉంచండి.
2. కొబ్బరికాయ చుట్టూ ఉన్న పాయింట్ నుండి 1-2 అంగుళాల వరకు మీరు షెల్ చేరే వరకు కొబ్బరికాయ యొక్క సూటిగా ఉండే భాగాన్ని కత్తిరించండి.
3. కొబ్బరి పాయింటి వైపు కట్టింగ్ బోర్డు మీద ఉంచండి.
4. కత్తి యొక్క మడమ ఉపయోగించి, us క తొలగించబడిన ప్రదేశానికి కొబ్బరికాయను కొట్టండి.
5. ఒక వృత్తాన్ని సృష్టించడానికి కొబ్బరి చుట్టూ ఈ చర్యను కొనసాగించండి.
6. కొబ్బరికాయ పైభాగంలో షెల్ ఒక వృత్తంలో పగులగొట్టిన తర్వాత, కత్తిరించిన కొబ్బరి చిప్పను ఎత్తడానికి కత్తి యొక్క మడమను పరపతిగా ఉపయోగించండి.
7. కట్ టాప్ తీసి కొబ్బరి నీళ్ళు ఒక గ్లాసులో పోయాలి.
కొబ్బరి మాంసాన్ని తొలగించే చర్యలు:
1. ఒక ఫోర్క్‌ను పరపతిగా ఉపయోగించడం, కొబ్బరి మాంసం కింద ఫోర్క్ యొక్క అంచుని ఉంచండి, ఓపెనింగ్ పైభాగంలో ప్రారంభించి, షెల్ నుండి పై తొక్క.
2. కొబ్బరి మాంసాన్ని తొలగించే వరకు షెల్ నుండి కొబ్బరి మాంసాన్ని తొక్కడం మరియు తొలగించడం కొనసాగించండి.
తాజా కొబ్బరికాయ తెరవడం
అన్‌స్ప్లాష్‌లో అన్‌స్ప్లాష్
తాజా కొబ్బరికాయలను ఒక తాటి చెట్టు నుండి పొడవైన ధృ dy నిర్మాణంగల కర్ర లేదా కొమ్మతో, దీర్ఘకాల ప్రూనేర్ లేదా రంపంతో తొలగించవచ్చు లేదా తాటి చెట్టు నుండి పడిపోతే భూమి నుండి సేకరించవచ్చు. అలాగే, చాలా మంది స్ట్రీట్ స్టాండ్‌లు లేదా స్థానిక ఉత్పత్తుల విక్రేతలు ఈ రకాలను విక్రయించవచ్చు కాబట్టి మీరు మీరే తొలగించాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు కొబ్బరికాయను మీరే తొలగిస్తుంటే, చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. మీరు ఉపయోగించే సాధనాలు ప్రమాదకరమైనవి, ప్రత్యేకించి అవి పదునైన బ్లేడ్లు కలిగి ఉంటే. అలాగే, కొబ్బరికాయలు కూడా ప్రమాదకరమైనవి. అంటే, వారు మీపై పడుతుంటే. పడిపోతున్న కొబ్బరికాయలు సంవత్సరానికి 150 మందిని చంపుతాయి. జాగ్రత్తగా ఉండండి.
మీరు తాజా కొబ్బరికాయను తెరవాలనుకుంటే, మీకు ఇది అవసరం:
ఉపకరణాలు:
-స్క్రూడ్రైవర్
-హమ్మర్
-క్నైఫ్
-చెంచా
కొబ్బరి నీళ్ళు సేకరించడానికి గ్లాస్
-లార్జ్, హెవీ పాన్
కొబ్బరి నీటిని తొలగించే చర్యలు:
1. కట్టింగ్ బోర్డు లోపలికి ఎదురుగా ఉన్న కొబ్బరికాయను పైభాగంతో (కొబ్బరికాయతో జత చేసిన పువ్వులా కనిపిస్తుంది) ఉంచండి.
2. పై పూల విభాగాన్ని తేలికగా ఎత్తడానికి కత్తిని ఉపయోగించండి.
3. కొబ్బరి పైభాగాన్ని ఉంచండి, అక్కడ పుష్పించే పైభాగం తొలగించబడింది, కట్టింగ్ బోర్డు మీద పైకి ఎదురుగా ఉంటుంది.
4. స్క్రూడ్రైవర్ చివరను కొబ్బరికాయ పైభాగంలో ఉంచండి (పుష్పించే పైభాగం ఉన్న మధ్యలో) మరియు స్క్రూడ్రైవర్‌ను చొప్పించడానికి సుత్తిని ఉపయోగించండి.
5. స్క్రూడ్రైవర్‌ను తీసివేసి, కొబ్బరికాయ వైపు కూడా రంధ్రం వేయడానికి అదే పద్ధతిని ఉపయోగించండి.
6. పైభాగంలో చేసిన మొదటి రంధ్రం ద్వారా కొబ్బరి నీళ్ళను ఒక గాజులోకి పోయాలి.
కొబ్బరి మాంసాన్ని తొలగించే చర్యలు:
1. కొబ్బరికాయను ఆరుబయట తీసుకొని పైభాగంలో పేవ్‌మెంట్‌పై ఉంచండి.
2. పెద్ద, భారీ పాన్ ఉపయోగించి, కొబ్బరి యొక్క పాయింటి వైపు మితమైన శక్తితో కొట్టండి
3. కొబ్బరికాయను తిరిగి ఉంచండి మరియు మళ్ళీ కొట్టండి. కొబ్బరి us క రెండు వైపులా పగుళ్లు వచ్చేవరకు పున osition స్థాపన మరియు వేకింగ్ కొనసాగించండి.
చేతుల్లో వెల్లుల్లి వాసన వదిలించుకోండి
4. రెండు వైపులా పగుళ్లు ఏర్పడిన తర్వాత, కొబ్బరి భాగాలను మీ చేతులతో లేదా ఒక చెంచాతో విడదీయండి.
5. ఒక చెంచా ఉపయోగించి, కొబ్బరి మాంసాన్ని తొలగించే వరకు తీసివేయండి.
కొబ్బరి పోలిక
అన్‌స్ప్లాష్‌లో అన్‌స్ప్లాష్
వీడియోలో, నేను ఈ 3 కొబ్బరికాయలను తెరవడానికి ప్రతి పద్ధతిని ప్రదర్శించాను. నేను కూడా ముందుకు వెళ్లి ప్రతి కొబ్బరికాయ కొబ్బరి నీళ్ళు, కొబ్బరి మాంసాన్ని ప్రయత్నించాను.
ఈజీ కొబ్బరికాయలకు నా స్కోరు ఈ క్రింది విధంగా ఉంది:
1. పరిపక్వ కొబ్బరి
2. యంగ్ కొబ్బరి (అయితే ఇది తక్కువ సురక్షితమైన పద్ధతి)
3. తాజా కొబ్బరి
చాలా రుచికరమైన నుండి తక్కువ రుచికరమైన వరకు, కొబ్బరి జలాల కోసం నా స్కోరు:
1. యంగ్ కొబ్బరి
2. పరిపక్వ కొబ్బరి
3. తాజా కొబ్బరి
యువ కొబ్బరి నీరు చాలా తీపి మరియు మృదువైనది. పరిపక్వ కొబ్బరి నీరు గణనీయంగా తక్కువ తీపిగా ఉంటుంది, కానీ కొబ్బరికాయ లాగా రుచి చూసింది. చివరగా, తాజా కొబ్బరి నీరు ఉప్పునీటిలాగా రుచి చూసింది. ఎండలో సుదీర్ఘమైన మరియు అలసిపోయిన రోజు తరువాత, నా దాహాన్ని తీర్చడానికి నేను చల్లని, తీపి కొబ్బరి నీటి పానీయాన్ని ఆస్వాదించాను. మీరు తీపి కంటే ఉప్పును ఇష్టపడితే, మీరు తాజా కొబ్బరి నీటిని ఆనందిస్తారు.
చాలా రుచికరమైన నుండి కనీసం ఆనందించే వరకు, కొబ్బరి మాంసాలకు నా స్కోరు:
1. పరిపక్వ కొబ్బరి
2. యంగ్ కొబ్బరి
3. తాజా కొబ్బరి
పరిపక్వ కొబ్బరి మాంసం అస్సలు తీపి కాదు, కానీ మీరు కొబ్బరికాయను ఆశించినట్లే రుచి చూశారు. మీరు ఎప్పుడైనా తియ్యని తురిమిన కొబ్బరికాయను కలిగి ఉంటే, ఇది ఖచ్చితంగా ఉంది. ఇది తీపి కానప్పటికీ, ఇది రుచికరమైనది మరియు క్రంచీ. నా కొత్త ఇష్టమైన చిరుతిండి దొరికిందని అనుకుంటున్నాను. ఇంతలో, యువ కొబ్బరికాయలో రబ్బరు ఆకృతి ఉంది మరియు కొబ్బరి లాగా కొద్దిగా రుచి చూసింది, కానీ ఎక్కువగా చప్పగా ఉంటుంది. బహుశా దీనిని మృదువైన డెజర్ట్‌లు లేదా స్మూతీస్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు. తాజా కొబ్బరి మాంసం అయితే ఖచ్చితంగా ఆనందించేది కాదు. ఇది జెలటినైజ్డ్ రూపంలో ఉప్పునీటిలాగా రుచి చూసింది. అలాగే, ఆకృతి చాలా సన్నగా ఉంది. నేను ఎప్పుడూ తినాలని అనుకోలేను. కానీ అది మనుగడ పరిస్థితి అయితే, ఏదైనా మంచి రుచి చూస్తుంది. తాజా కొబ్బరికాయ యొక్క సన్నని మాంసం కూడా.
కొబ్బరికాయ తెరిచిన అనుభవం నుండి సిఫార్సులు
అన్నీ చెప్పి పూర్తి చేసిన తరువాత, వీటన్నింటినీ నేను తెరిచాను. మీరు రుచికరమైన తీపి కొబ్బరి నీటి పానీయం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, నేను యువ కొబ్బరికాయను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. మీరు క్రంచీ ఒరిజినాలిటీ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, నేను పరిపక్వ కొబ్బరికాయను ఎంచుకుంటాను. మరియు మీరు బయటపడటానికి కొంత కోపం మరియు / లేదా ఒత్తిడిని కలిగి ఉంటే, నేను తాజా కొబ్బరికాయను ఖచ్చితంగా సిఫారసు చేస్తాను. మరియు ఇది నిజంగా అందమైన Instagram చిత్రం కోసం కూడా చేయవచ్చు.
