ఫిలిపినో ఆహారం అంటే మనలో చాలా మందికి తెలియదు. బియ్యం మరియు గుడ్డు రోల్స్ కంటే ఫిలిపినో ఆహారానికి చాలా ఎక్కువ ఉన్నాయి, కాని మనం తరచుగా తెలిసిన వాటి వైపు ఆకర్షితులవుతాముఇతర వంటకాలు ఏమిటో తెలియదు.
మరింత ఫిలిపినో ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడానికి మీ ప్రయత్నాన్ని కిక్స్టార్ట్ చేయడానికి, మీరు తెలుసుకోవలసిన 10 రుచికరమైన మరియు 10 తీపి ఫిలిపినో వంటకాల జాబితాను మేము సంకలనం చేసాము. మీరు హాజరయ్యే తదుపరి ఫిలిపినో పార్టీలో వీటిని గుర్తించడానికి ప్రయత్నించండి - మరియు మీరు దాని వద్ద ఉన్నప్పుడు ఒక ప్లేట్ను పట్టుకోండి.
రుచికరమైన
డ్రెస్సింగ్
చికెన్ తో తయారు చేస్తారు r పంది మాంసం, a డోబోతో వండుతారు బే ఆకులు , వినెగార్, సోయా సాస్ మరియు మిరియాలు ఒక నోరు-నీరు త్రాగుట సువాసన కోసం.
లోంగానిసా
కొంచెం తీపిగా ఉండే స్పానిష్ సాసేజ్ గురించి ఆలోచించండి - చోరిజో లాంటిది.
దినిగువాన్
పంది రక్తంలో ముంచిన పంది మాంసం ఈ వంటకం ఫిలిపినో రుచికరమైనది.
పాన్సిట్
పాన్సిట్ అనేది సన్నని పాన్-ఫ్రైడ్ రైస్ నూడుల్స్ యొక్క వంటకంకూరగాయలు, హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్డు మరియు రొయ్యలు లేదా సాసేజ్లతో కలిపి.
మీ ఆహారంలో పసుపును ఎలా చేర్చాలి
స్ప్రింగ్ రోల్స్
తీపి మరియు పుల్లని సాస్తో తాజాగా లేదా వేయించిన ఈ ఫిలిపినో గుడ్డు రోల్స్ ప్రయత్నించండి.
లెచోన్ కవాలి
ఈ కొవ్వు, వేయించిన పంది మాంసం లో ముంచండి బ్రౌన్ సాస్ కొన్ని అదనపు రుచి కోసం.
స్పఘెట్టి
ఫిలిపినో స్పఘెట్టి తీపి, రుచికరమైనది మరియు చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది - చూడండి జోలిబీ . అవును, మీరు దీన్ని బియ్యంతో కూడా జత చేయవచ్చు.
గంజి
సినిగాంగ్ మాంసం మరియు కూరగాయలను పుల్లనిలో కదిలించే హృదయపూర్వక వంటకం చింతపండు ఉడకబెట్టిన పులుసు.
టినోలా
టినోలా అనేది చేప సాస్ ఆధారిత భోజనం, బొప్పాయి, చికెన్, అల్లం మరియు మిరపకాయలతో వండుతారు.
భాగం తెలుపు మరియు ఘన తెలుపు జీవరాశి మధ్య వ్యత్యాసం
కరే కరే
కరే-కరే ('కహ్-రెహ్ కహ్-రెహ్' అని ఉచ్ఛరిస్తారు) మాంసం, కూరగాయలు మరియు ట్రిప్తో గొప్ప శనగ బటర్ సాస్లో తయారు చేస్తారు.
# స్పూన్టిప్: ప్రతి వంటకం ఎల్లప్పుడూ బియ్యంతో జతచేయబడుతుంది.
తీపి
టురాన్
పినోట్ గ్రిజియో వైన్ గ్లాసులో కేలరీలు
గోధుమ చక్కెరతో తియ్యగా, ట్యూరాన్ అనేది వేయించిన గుడ్డు రోల్, ఇది అరటిపండ్లు, ఉబె లేదా మీకు నచ్చిన పండ్లతో నింపవచ్చు.
సాన్స్రివల్
సాన్స్రివల్ అనేది కొంచెం క్రంచ్ ఉన్న కేక్ బటర్క్రీమ్, మెరింగ్యూ మరియు గింజల నుండి తయారు చేస్తారు.
కాసావా మొత్తం
ఇది సాంప్రదాయ ఫిలిపినో డెజర్ట్: కొబ్బరి పాలలో వండిన బియ్యం తరువాత తాటి ఆకులలో ఆవిరితో చుట్టబడి ఉంటుంది.
మిల్క్ ఫ్లాన్
లేచే ఫ్లాన్ ప్రాథమికంగా ఫిలిపినో క్రీమ్ బ్రూలీ , పైన కఠినమైన కారామెల్ లేదు తప్ప (కానీ ఇది ఇంకా మంచిది).
ఉబే
ఉబే బాగా ఇష్టపడే ple దా రంగు యమ ఏదైనా డెజర్ట్ రకం - ఉబ్ ఐస్ క్రీం లేదా కూడా ఆలోచించండి ube కుకీ వెన్న .
హలో హలో
సాహిత్యపరంగా “మిక్స్-మిక్స్” అని అనువదిస్తుంది, ఇది ఐస్ క్రీం (ఎక్కువగా ఉబ్), గుండు ఐస్, స్వీట్ బీన్స్ మరియు ఘనీకృత పాలు కలయిక.
బుకో పాండన్
కొబ్బరి మరియు స్క్రూపైన్ (పాండన్) ఆకుల నుండి తయారైన జెల్లో, బియుకో పాండన్ తరచుగా కేకులు లేదా ఐస్ క్రీంలలో ఉపయోగిస్తారు.
ఫకింగ్
స్పానిష్ ఎక్స్ప్లెటివ్తో కలవరపడకూడదు, ఇది స్టిక్కీ ఫిలిపినో రైస్ కేక్, ఇది రుచుల కలగలుపులో వస్తుంది.
ఎన్స్యమాడ
ఇది కొంచెం రుచికరమైనది కాని ఇంకా తీపిగా ఉంటుంది మామోన్ . కానీ శాఖాహారులు, జాగ్రత్త: దానిలో పంది పందికొవ్వు ఉంది.
బిబింగ్కా
తెలుపు రొట్టెలో బ్లీచ్ ఉందా?
బిబింగ్కా ఒక ఫిలిపినో క్లాసిక్: కొబ్బరి బియ్యం కేక్ భారీ అరటి ఆకుతో కప్పబడి ఉంటుంది.
# స్పూన్టిప్: ఫిలిపినో బేకరీలు వాలెరీస్ , ఎరుపు రిబ్బన్ మరియు గోల్డిలాక్స్ ఈ డెజర్ట్లు మరియు మరెన్నో తీసుకెళ్లండి.
ఇది సంపూర్ణమైన జాబితా కాదు, కానీ ఫిలిపినో ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడానికి లేదా తయారు చేయడానికి మీ ఆసక్తిని మేము పెంచుకున్నామని మేము ఆశిస్తున్నాము.