నేను ఎప్పుడూ విసుగు చెందని ఏకైక ఆహారం సుశి. నా సహోద్యోగి మరియు నేను ఒకే వారంలో మూడుసార్లు ఒకే సుషీ రెస్టారెంట్‌కు వెళ్లి ప్రతిసారీ అదే చేపలను ఆర్డర్ చేశాను, ఇంకా ఎక్కువ సమయం కోసం తిరిగి వెళ్ళగలను. వెస్ట్ కోస్ట్ వారి అద్భుతమైన చేపలు మరియు సుషీలకు ప్రసిద్ది చెందింది, మరియు వెస్ట్ కోస్ట్ లోని ఉత్తమ సుషీ రెస్టారెంట్లను నేను కనుగొన్నాను, కాబట్టి మీరు అవసరం లేదు. మీరు తరువాత నాకు ధన్యవాదాలు చెప్పగలరు.
దానికి దిగివచ్చినప్పుడు, సుషీ రెస్టారెంట్లు కొన్ని విషయాల ద్వారా వేరు చేయబడతాయి: చేపల కోత, సుషీ బియ్యం నాణ్యత మరియు రెస్టారెంట్ యొక్క మొత్తం ప్రకంపనలు. ఈ కారకాలు మీ భోజన అనుభవాన్ని నిజంగా తయారు చేయగలవు లేదా విచ్ఛిన్నం చేయగలవు, మరియు కొన్ని చెడు సుషీ బియ్యం ద్వారా పట్టాలు తప్పవని మీరు కోరుకోరు. మరింత కష్టపడకుండా, పశ్చిమ తీరంలో ఉత్తమ సుషీ రెస్టారెంట్లు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
మానేకి (సీటెల్, WA)
సీటెల్‌లో ఎక్కువ కాలం నడుస్తున్న సుషీ బార్, మానేకి ఉంది పొడవైన గీతలు మరియు తాజా చేపలకు ప్రసిద్ధి . టాకో-యాకి (ఆక్టోపస్ డోనట్ హోల్స్), సుకియాకి (ఉడకబెట్టిన పులుసు, వెజిటేజీలు మరియు మాంసకృత్తులు కలిగిన నూడుల్స్) మరియు మరెన్నో క్లాసిక్ జపనీస్ ఆహారాన్ని మానేకి అందిస్తుంది. మీరు దృశ్యం యొక్క ఒక వైపు విందు కోసం చూస్తున్నట్లయితే, నేను సుషీ బార్ వద్ద కూర్చోమని సిఫార్సు చేస్తున్నాను.
డైగో సుశి (శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో, సిఎ)
అనేక ఇతర సుషీ రెస్టారెంట్లు తమ ఆహారం చుట్టూ ప్రబలమైన పొరను ఉంచాయి, డైగో కొన్ని బాంబు చేపలతో పాటు సన్నిహిత మరియు చల్లగా తినే అనుభవాన్ని అందిస్తుంది. మీరు క్లబ్‌లో ఉన్నట్లు మీకు అనిపించాలంటే హమాచి షాట్‌ను ఆర్డర్ చేయండి (అయితే మంచిది ... సుషీ).
కిసాకు (సీటెల్, WA)
ఒకసారి పొరుగు రహస్యం, కిసాకు అందిస్తుంది 'మీ నోటిలో కరుగుతుంది' బ్యాంకును విచ్ఛిన్నం చేయని ధరల కోసం. స్టార్‌బక్స్ మాదిరిగా, తెలిసిన వారికి రహస్య మెనూ ఉంది.
సుశి ఓటా (శాన్ డియాగో, సిఎ)
సుశి ఓటా అంతగా కనిపించడం లేదు, కానీ ఈ స్ట్రిప్ మాల్ రెస్టారెంట్‌లో వీధి ఆకర్షణలు లేనివి నాణ్యతతో కూడుకున్నవి. ఇది కొంచెం ధర, కానీ తినేవాడు మరియు జగత్ ఇంతవరకు ఎదగలేదు. మీరు మీ జీవితంలో అత్యంత 'ఇన్వెంటివ్' సుషీ అనుభవాన్ని పొందాలనుకుంటే దాన్ని తనిఖీ చేయండి.
ముడి తేనె మరియు సేంద్రీయ తేనె మధ్య వ్యత్యాసం
సుశిరిటో (శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో, సిఎ)
ది మరియు సుషీ బురిటో ద్వారా సృష్టించబడింది సుశిరిటో మరియు ఇది బే ఏరియా అంతటా ఆరు ప్రదేశాలలో లభిస్తుంది. మీరు పూర్తి కాలిఫోర్నియా అనుభవం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, కొన్ని అదనపు పిజాజ్‌లతో కాలిఫోర్నియా రోల్ కోసం సుమో క్రంచ్‌ను ఆర్డర్ చేయండి.
షుగర్ ఫిష్ (లాస్ ఏంజిల్స్, సిఎ)
షుగర్ ఫిష్ కేవలం NYC p ట్‌పోస్ట్‌ను తెరిచింది, కాని వారి ఆహారం క్లాసిక్ LA. $ 32 కోసం, మీరు ఆర్డర్ చేయవచ్చు నన్ను నమ్మండి ఒమాకేస్ విందు ఎడామామే, ట్యూనా సాషిమి, రెండు ముక్కలు అల్బాకోర్ సుషీ, రెండు ముక్కలు సాల్మన్ సుషీ, రెండు ముక్కలు ఎల్లోటైల్ సుషీ, ఒక ముక్క స్నాపర్ సుషీ, ఒక ముక్క హిరామ్, ఒక టోరో హ్యాండ్ రోల్ మరియు ఒక బ్లూ క్రాబ్ హ్యాండ్ రోల్. ధర కొంచెం నిటారుగా ఉంది, కానీ వావ్! అది చాలా రుచికరమైన సుషీ.
టెక్కా జపనీస్ రెస్టారెంట్ (శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో, సిఎ)
7 సీట్లు లేదా 9 గంటలు కూర్చునే 11 సీట్లలో ఒకదానికి 2+ గంటలు వరుసలో వేచి ఉండటానికి సిద్ధంగా ఉండండి ( ఇది ఆకలి ఆటలతో పోల్చబడింది ), కానీ ఈ సూపర్ క్లాసిక్ జపనీస్ ఆహారం విలువైనది. SFist ప్రకారం, వద్ద ఉత్తమ ఆర్డర్లు Tekka Japanese Restaurant చేర్చండి సాషిమి కాంబో, హమాచి కామ మరియు ఓమాకేస్ భోజనం.
మిరాకుటేయి (పోర్ట్ ల్యాండ్, OR)
వద్ద మిరాకుటేయి , సుషీ కోసం వచ్చి కొన్ని బాంబు రామెన్ కోసం ఉండండి (రుచులలో మిసో బటర్, స్పైసీ మిసో యుజు మరియు ఒరిజినల్ ఉన్నాయి). ఈ రెస్టారెంట్ వారి తపస్ స్టైల్ ఫ్యూజన్ సుషీ వంటకాలతో డేట్ నైట్ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
ప్రాజెక్ట్ దూర్చు (ఫౌంటెన్ వ్యాలీ, CA)
ఆరెంజ్ కౌంటీ, CA లో, ఒకటి ప్రాజెక్ట్ పోక్స్ అందమైన సుశి డోనట్ ప్రతి సెకనులో ఇన్‌స్టాగ్రామ్ చేయబడింది (శాస్త్రీయ వాస్తవం కాదు, కానీ బహుశా). మీ ఫీడ్‌లో మీరు ఖచ్చితంగా వారి సృష్టిని చూసారు, మరియు ధోరణి ఖచ్చితంగా హాప్ చేయవలసిన విషయం.
యాకుజా లాంజ్ (పోర్ట్ ల్యాండ్, OR)
యాకుజా లాంజ్ మంచి సుషీ కంటే ఎక్కువ కొరడాతో కొట్టుకుంటుంది, కాబట్టి మీ తక్కువ సాహసోపేత ఆహార స్నేహితులతో వెళ్ళడానికి ఇది సరైన ప్రదేశం. ఫ్యూజన్ కారకం నెగిసేక్ రోల్ వంటి కొన్ని క్రేజీ కూల్ సుషీలను తయారు చేస్తుంది, ఇది ముక్కలు చేసిన సాల్మన్, స్పైసీ మాయో, స్కాలియన్స్ మరియు ట్రఫుల్ ఫ్రైస్ .
ICHI సుశి + ని బార్ (శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో, CA)
నిజాయితీగా, నేను తినడానికి తగినంత చల్లగా లేను ఇచీ సుశి . ఈ సూపర్ కూల్ మిషన్ డిస్ట్రిక్ట్ రెస్టారెంట్‌లో సరైన సుషీ తినే పద్ధతిని ప్రదర్శించే గోడ కుడ్యచిత్రం ఉంది, మరియు, నేను ఎల్లప్పుడూ సోయా సాస్‌ను చిందించకుండా సుషీని తినడంలో విఫలమైనందున, నేను ఈ సూచనలను పాటించగలనని అనుకోను. మీరు (లేదా నాకన్నా మంచి అభ్యాసకులు) అయితే, ఖచ్చితంగా ఈ ఎల్లేను ప్రయత్నించండి, వోగ్ , మరియు NY టైమ్స్ ఆమోదించబడిన సుషీ స్వర్గం.
వెదురు సుశి (పోర్ట్ ల్యాండ్, OR)
పర్యావరణ స్పృహ ఉన్న సుషీ ప్రేమికులకు, వెదురు సుశి సుప్రీం పాలన: ఇది ప్రపంచంలో మొట్టమొదటి ధృవీకరించబడిన స్థిరమైన సుషీ రెస్టారెంట్. బాన్ అప్పీట్ కూడా దీనికి ర్యాంక్ ఇచ్చింది చూడటానికి క్రొత్త సుషీ రెస్టారెంట్లలో ఒకటి , nbd.
పోకీమోలే (వెస్ట్‌లేక్, CA)
ఇది మీ అమ్మ సుషీ (లేదా మెక్సికన్ ఆహారం) కాదు. పోకీమోలే ఇది జపనీస్-మెక్సికన్ ఫ్యూజన్ ఫాస్ట్-క్యాజువల్ రెస్టారెంట్, మరియు నేను ఈ మాషప్‌తో నిమగ్నమయ్యాను. మీకు ఇష్టమైన నాచోస్‌పై జపనీస్ ట్విస్ట్ కోసం స్పైసీ ట్యూనా టారో చిప్స్‌ను ఆర్డర్ చేయండి.
గోస్ మార్ట్ (కనోగా పార్క్, సిఎ)
సరే, ఈ స్థలం వెర్రి. గోస్ మార్ట్ లోయలోని ఒక స్ట్రిప్ మాల్ వద్ద జపనీస్ కిరాణా దుకాణం నుండి అక్షరాలా నిర్మించబడింది మరియు ఇది సుకిజీ చేపల మార్కెట్ నుండి నేరుగా ఎగురుతున్న అద్భుతమైన సుషీని అందిస్తుంది. అది నాకు తెలుసు చెర్ (క్లూలెస్ నుండి) మాకు ఎప్పుడూ లోయకు వెళ్లవద్దని చెప్పారు , కానీ నేను ట్రెక్ విలువైనదని వాగ్దానం చేస్తున్నాను.
గారికి చెందిన సుశి (లాస్ ఏంజిల్స్, సిఎ)
మీరు చిందరవందర చేయాలని చూస్తున్నట్లయితే, ఏదీ మంచిది కాదు కంటే గారికి చెందిన సుశి. జపాన్ నుండి వారానికి 4x చేపలు ఎగురుతాయి, కాబట్టి మీరు సూపర్ ఫ్రెష్ మరియు అధిక-నాణ్యత పదార్థాలను పొందుతున్నారని మీకు తెలుసు. FYI, భోజనం ఒక లా కార్టే, కాబట్టి చౌకైనది, మరియు విందు ఓమాకేస్ మాత్రమే.
అరిగాటో సుశి (శాంటా బార్బరా, సిఎ)
శాంటా బార్బరా ప్రసిద్ధి చెందింది యునైటెడ్ , మరియు అరిగాటో ఇది ఎక్కడ ఉంది. పూర్తి అనుభవం కోసం, గోల్డ్ షాట్‌ను ఆర్డర్ చేయండి: తాజా పిట్ట గుడ్డుతో యుని ముక్క.
సుశిని దాచు (లాస్ ఏంజిల్స్, సిఎ)
మీరు చౌకగా నాణ్యమైన సుషీ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, సుషీని దాచు క్రీం డి లా క్రీం. ఎందుకంటే నగదు మర్చిపోవద్దు దాచు క్రెడిట్ కార్డులను అంగీకరించదు .
యా తెలుసు, ఈ గొప్ప సుషీ రెస్టారెంట్లన్నీ చూసిన తరువాత, వెస్ట్ కోస్ట్ నిజాయితీగా ఉత్తమ తీరం కావచ్చు. నీడ లేదు, ఈస్ట్ కోస్టర్స్.
