ఇది మనలో అత్యుత్తమంగా జరుగుతుంది: ఆ రోజుల్లో మీరు మీ దవడ మరియు పిడికిలి రెండింటినీ ఇంటికి వస్తారు. స్టాప్లైట్ ఆకుపచ్చగా మారిన క్షణాన్ని మీరు వేగవంతం చేయనప్పుడు మీ వెనుక ఉన్న కారు నిరంతరాయంగా గౌరవించబడి ఉండవచ్చు, మెయిల్మన్ మీ పెళుసైన ప్యాకేజీని మీ పొదల్లోకి విసిరివేసాడు, చెక్అవుట్ లైన్ వద్ద ఉన్న లేడీ ఖచ్చితమైన మార్పును లెక్కించడానికి మిమ్మల్ని “బామ్మ” అని పిలిచింది. ఏది ఏమైనప్పటికీ, మీలో ప్రతికూల శక్తి మంటలతో ఇంటికి రావడం చాలా కుళ్ళినట్లు అనిపిస్తుంది. మీరు తలుపు గుండా నడిచే క్షణం మీ రూమ్మేట్ తలను కొరికే బదులు, కొన్ని తాజా కూరగాయలపై మీ కోపాన్ని తీయండి మరియు ఆ సక్కర్లను బిట్స్గా కత్తిరించండి. అప్పుడు, మీకు తెలియకపోతే, ఆస్వాదించడానికి మీకు అద్భుతమైన తరిగిన సలాడ్ ఉంది. రోజు రూపాంతరం చెందింది.
మధ్యస్థం
ప్రిపరేషన్ సమయం: 40 నిమిషాలు
కుక్ సమయం: 0 నిమిషాలు
మొత్తం సమయం: 40 నిమిషాలు
సేర్విన్గ్స్: 5-6
కావలసినవి:
Let తల పాలకూర (ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ)
హెడ్ కాలే
1 టమోటా
1 అవోకాడో
3 మధ్య తరహా క్యారెట్లు
2 సెలెరీ కాండాలు
¼ బ్లాక్ చీజ్ (నేను చెడ్డారెల్లా ఉపయోగించాను)
3 గుడ్లు
దిశలు:
1. మీడియం వేడి మీద చిన్న బాణలిలో నీరు ఉంచండి. శాంతముగా గుడ్లు వదలండి. 5 నిమిషాలు నీరు మరిగించనివ్వండి. వెజ్జీలను తయారుచేసేటప్పుడు వేడి నీటి నుండి గుడ్లు తీసి చల్లటి నీటిలో ఉంచండి.
2. పాలకూర కడిగి చిన్న ముక్కలుగా కోసుకోవాలి. మీ వేళ్లు చూడండి!
బ్రౌన్ హెయిర్పై బ్లూ కూల్ ఎయిడ్ హెయిర్ డై
2. కాలే కడగాలి. కాండాల నుండి తొలగించండి. చిన్న ముక్కలుగా కోయండి.
3. క్యారెట్లను 1/4 అంగుళాల ముక్కలుగా కడగాలి, తొక్కండి.
4. సెలెరీని కడగండి మరియు అదే పరిమాణంలో ముక్కలుగా కోయండి.
చిట్కా: కఠినమైన బాహ్య భాగాన్ని తొలగించడానికి ఉపయోగించే ముందు సెలెరీని కొద్దిగా పీల్ చేయండి.
5. దాని చర్మం నుండి అవోకాడోను కోక్స్ చేయండి , గొయ్యిని విసిరి చిన్న ముక్కలుగా కోయండి.
ఇక ఏమి తినాలో నాకు తెలియదు
6. జున్ను చిన్న బ్లాక్లుగా కోసుకోండి.
8. కౌంటర్లో హార్డ్బాయిల్డ్ గుడ్లను నొక్కండి మరియు షెల్స్ తొలగించండి. చిన్న ముక్కలుగా కోయండి.
9. అన్ని పదార్థాలను పెద్ద సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి.
10. రెండు పెద్ద చెంచాలతో జాగ్రత్తగా టాసు చేయండి. జోడించు డ్రెస్సింగ్ ఈ టాస్ ముందు లేదా తరువాత. నేను ఇంతకు ముందు గనిని జోడించాను, కానీ అది ఏ విధంగానైనా రుచి చూస్తుంది.