ఐస్ క్రీం లేదా ఫ్రయో రన్ కు అవును అని చెప్పిన మొదటి వ్యక్తి నేను. నాకు, ఇది ఏ తేడా లేదు. నా అభిమాన రుచులను మరియు ఇంద్రధనస్సు చిలకలను పొందగలిగినంతవరకు, నేను ఎలాగైనా సంతోషంగా ఉంటాను. స్తంభింపచేసిన పెరుగు vs ఐస్ క్రీం మధ్య ఎంచుకోవడం కొంతమందికి కష్టమే, కాని అసలు తేడా ఏమిటి? ఇది వాస్తవానికి అక్కడ మారుతుంది ఉంది ఈ రెండు డెజర్ట్‌ల మధ్య వ్యత్యాసం.
ఘనీభవించిన పెరుగు vs ఐస్ క్రీమ్
జోసి మిల్లెర్
చట్టం ప్రకారం, ఐస్‌క్రీమ్‌లో కనీసం 10 శాతం మిల్క్‌ఫాట్ ఉండాలి . ఈ అవసరాన్ని తీర్చడానికి, క్రీమ్ సాధారణంగా కలుపుతారు. ఘనీభవించిన పెరుగు ఐస్ క్రీం కంటే కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది ఇది క్రీమ్‌కు బదులుగా కల్చర్డ్ మిల్క్‌తో తయారు చేయబడింది . స్తంభింపచేసిన పెరుగుకు కనీస కొవ్వు అవసరం లేదు మరియు ఐస్ క్రీం కంటే ఘనీభవించిన పెరుగులో ఎక్కువ చక్కెర ఉంటుంది. స్తంభింపచేసిన పెరుగులో కల్చర్డ్ పాలు ప్రధాన పాల పదార్థం అయినప్పటికీ, సంస్కృతులు స్తంభింపజేసిన తర్వాత తరచుగా మనుగడ సాగించవు, కాబట్టి మీకు ప్రోబయోటిక్ ప్రయోజనాలు లభించవు.
స్తంభింపచేసిన పెరుగు మరియు ఐస్ క్రీం మధ్య అతిపెద్ద పోషక వ్యత్యాసం కొవ్వు పదార్ధం. ఒక కప్పు రెగ్యులర్ వనిల్లా ఐస్ క్రీం కలిగి ఉంటుంది 275 కేలరీలు, 15 గ్రాముల కొవ్వు, మరియు 9 గ్రాముల సంతృప్త కొవ్వు. ఒక కప్పు రెగ్యులర్ వనిల్లా స్తంభింపచేసిన పెరుగు కలిగి ఉంటుంది 221 కేలరీలు, 6 గ్రాముల కొవ్వు మరియు 4 గ్రాముల సంతృప్త కొవ్వు.
నేను ఏది తినాలి?
కాథ్లీన్ లీ
రోజు చివరిలో, మీరు ప్రతి ఒక్కటి ఎంత తింటున్నారో అది మీకు మంచిది. మిఠాయి మరియు ఇతర సరదా టాపింగ్స్‌ను జోడించడం వల్ల మీరు ఎంచుకున్న దానితో సంబంధం లేకుండా చక్కెర మరియు కొవ్వు పదార్థాలు పెరుగుతాయి. మీరు కేలరీలు మరియు కొవ్వు పరంగా ఆరోగ్యకరమైన ట్రీట్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, స్తంభింపచేసిన పెరుగు వెళ్ళడానికి మార్గం (చాలా ఫ్రో-యో ఎంపికలలో సాధారణ ఐస్ క్రీం కంటే కొంచెం ఎక్కువ చక్కెర ఉన్నప్పటికీ).
స్వీయ-సేవ ఫ్రో-యో కూడా నా అభిప్రాయం ప్రకారం చాలా సరదాగా ఉంటుంది. మీరు అన్ని రకాల రుచులను కలపాలి (మరియు రుచి వాటిని మొదట పరీక్షించండి, స్పష్టంగా). సంబంధం లేకుండా, మీరు ఐస్ క్రీం లేదా స్తంభింపచేసిన పెరుగును ఎంచుకున్నా మీరు నిజంగా తప్పు చేయలేరు.
